Kari Ayam Kampung

Kali terakhir aku makan ayam kampung masa berpantang anak ke-3..tapi masak sup laa..hehe
Semalam tn hb kite cam mengidam lak..sebab ader belen2 ketupat tu...bila dah dipanaskan laa kan..
Teringin lak dia makan ngan ayam kampung dimasak kari macam masa raya aritu...tp aritu tak guna ayam kampung...guna ayam telo cuma rasa memang ade iras2 ayam kampung.
Dapat ayam kampung,saiz biasa...dalam 1kg gitu jek beratnya.huhu

Tadaaa...ayam kampung nih biasanya disalai/dibakar dahulu sampai keluar minyak2 tu..dan supaya rasa ayam tuh lebih sedap. Di samping tu,bulu2 halus pun akan dihilangkan dengan cara ini. Lepas tu baru dipotong2..

Ayam kampung sedang dimasak..hehe...resepi nih memang 100% ikut cara my MIL masak(kari+kunyit)..memang sedapp..tapi lagi sedap kalo MIL masak...aku leh tolong tengok jer..huahua

Kari ayam yang dah masak...sedap cicah ngan ketupat...daun bawang kat belakang tuh hiasan semata2...ehehe..

Last2 tn hb kate cam sesuai makan ngan nasik lak..hahaa.best kan daging ayam nih liat2 manja gitu..kalo der liat langsung cam x best gak eh...tapi jangan laa liat sangat pun!

Sapa2 nak merasa kari ayam kampung,maaflah yer..kite nyer nih dah abis...
Kak Rosaliza kate dia beli 2 ekor,gi mintak ngan dia sekor..ekekeke...ampunnn kak!
cam berjanji je ngan kak Rosaliza makan ayam kampung nih.hihi

P/s:Kari ayam MIL nih tak guna kerisik,tak guna santan/susu cair..karinya x pekat sangat..kalo nak pekat kena laa lebihkan kari yer..