tag:blogger.com,1999:blog-87198234804552501402024-03-18T11:03:40.202+08:00HaSue: I Love My LifeHaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.comBlogger962125tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-7211572139728913432015-08-02T07:59:00.001+08:002015-08-02T08:01:09.490+08:00Salam aidilfitri 2015<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigX0kLXYyJLIhPLDUOR9CE9yJNM4w6XJMhyphenhyphenMBQ4X4f3yzd0x0UW6RPEfIyRfaAa-PdhWqKka_E_PHhotBvDMUJkyQlmcbHKxB6TrqlmgLKJrt-b72MPDJXF9K_-xYj7txKh4yDN_OP4g0/s1600/20150730_175332.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigX0kLXYyJLIhPLDUOR9CE9yJNM4w6XJMhyphenhyphenMBQ4X4f3yzd0x0UW6RPEfIyRfaAa-PdhWqKka_E_PHhotBvDMUJkyQlmcbHKxB6TrqlmgLKJrt-b72MPDJXF9K_-xYj7txKh4yDN_OP4g0/s320/20150730_175332.jpg" width="320" /></a></div>
Assalamualaikum..<br />
<br />
Haaachuuw!<br />
Punya banyak debuuu..blog sapaaa la ni..<br />
<br />
Hari ni dah Ahad...02.08.2015 tak semena2 saya update blog...sapa laa yg bising2 HaSue lama x update blog..tu rindu laa tew..haha.. eh testing2 dulu kot lupa dah camna.nak update ni..nasib x bertukar semenjak 2 tahun lepas.<br />
<br />
Memandangkan kita masih di bulan Syawal.. saya ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri buat semua pengunjung blog..tak kira lama n baru..yg saja2 datang atau tersesat dari google.. kerana korang la blog ni masih bernyawa..<br />
<br />
Inshaa Allah..semoga Dia izinkan HaSue kembali memblogging..rindunya..rindunya.. <br />
Last entri pasal pregnancy..trm kasih yg komen n doakan. Alhamdulillah dah selamat melahirkan bayi lelaki pada 29.07.2013..<br />
Dah 2 tahun pun anak baru ko ngentri balik yer sue..huahua..<br />
Nak bebel lagi tapi taip guna handphone ni rasa terhad sgt jejari yg tak berapa runcing ni menaip..hihi..<br />
<br />
Semoga bertemu lagi.daaa<br />
<br />
P/s: gambar kek lapis sarawak ni dibuat sempena hari raya baru2 ni..ada juga yg buat untuk pra-raya..test resepi gitu.hehe.<br />
<br />
<br />
<br />
salam sayang :-)HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com150tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-86579348819558567002013-05-13T13:10:00.001+08:002013-05-13T13:10:13.944+08:00Alhamdulillah,Rezeki 2013..insyaAllah..Assalamualaikum..<br />
<br />
Jangan betulkan skrin anda..HaSue update blog lagi.hehehe..<br />
Kali ni saja nak kongsikan berita terkini tapi bukan hiburan sensasi la kan.. insyaAllah bertambah lagi ahli keluarga kami tahun ni. Lama tak update tetiba bagitau ngah preggy kan..ada plak pasnih yang ingat tu kalo hasue senyap lelama tak update blog tu mesti ngah preggy laa tu..heee..tak semestinya ye puan2..<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioX8zc2Uoz1tUcvv5Vo93QrBD9xpK9sXv7moQP5wngACtmaCVV3ywsfjDm9BCSJwdWZMjhVuj_xFgekF4w_S6Ql-dbu9lAswKwwYiTqqA5LSoFAWIQzdD6zN4538VShWscQcaYnpk34Pc/s1600/baby2013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioX8zc2Uoz1tUcvv5Vo93QrBD9xpK9sXv7moQP5wngACtmaCVV3ywsfjDm9BCSJwdWZMjhVuj_xFgekF4w_S6Ql-dbu9lAswKwwYiTqqA5LSoFAWIQzdD6zN4538VShWscQcaYnpk34Pc/s1600/baby2013.jpg" /></a></div>
<br />
Ni gambar masa scanning berapa minggu aritu dah..minggu ni dah masuk 28 minggu dah..syukur setakat ni takde masalah yang membimbangkan berlaku. Cuma masa di awal kandungan kali ni memang lemau selemau2nya kerajinan tu.. Ni juga antara sebab tak dapat nak update blog selain sebab lain..hee..<br />
Rupa2nya ramai gak geng blogger masakan yang preggy tahun 2013 ni..dah ramai yg melahirkan dah pun..alhamdulillah dan tahniah yer..<br />
<br />
Banyak cerita nak cerita sebenarnya nih..tapi kekangan masa terhad buat masa nih. Belum berkesempatan lagi kongsi resepi pun haa...<br />
<br />
Apa2pun doakanlah semoga segalanya dipermudahkan ye.. :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<!------>HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com88tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-71303436044694917202013-05-12T07:34:00.000+08:002013-05-12T07:34:00.584+08:00Kembali Blogging.. Assalamualaikum..<br />
Akhirnya tercipta rekod peribadi paling lama tak update blog..last update adalah bulan Disember tahun lepas(2012)..maknanya,ini adalah entri pertama pada tahun ini(2013). Kiranya genap 5 bulan 10 hari takde entri..Punya laa liat nak update blog cuti blogging kali ni eh..dah buh sudu besi,dah buh daun nangka,soda bikarbonat dan sebagainya pun masih liat gak..Lenkali kena guna pressure cooker baru cepat sikit empuk gamaknya.kekeke.. Terima kasih la kawan2 blogger dan pembaca blog yang terus bagi support untuk HaSue meneruskan penulisan dan perkongsian di arena blogging antarabangsa neh..hihi..<br />
<br />
So apa khabar kawan2 sekalian..? Harap semuanya sihat belaka.. Kami alhamdulillah sihat belaka..macam ada orang tanya kan.heh.. Lama2 cuti blogging ni harus la praktis menaip entri lebih sikit..otak dah nyaris karat dengan skill blogging nih..terkial2 jap tadi nak ngupload gamba,editing dan sebagainya..segalanya bermula begitu perlahan. Aiseh,ayat sungguh wartawan..hahah..wartawan la sangat!:-P<br />
<br />
Sepanjang bercuti blogging ni sebenarnya on off jer blog kat blog ni..maksudnya jap rajin,jap tak rajin nak jenguk.. Kadang2 jengah gak blog kawan2,tapi nak ngomen tak kesampaian...sebab satu hal yang tak berubah dari dulu tu adalah line tenet yang selalu tenat.hee..<br />
Oh,nak cerita sikit..sesambil berlatih menaip kan..lama tak guna laptop katakan,selama ni guna tablet kesayangan hamba tu jer untuk online FB n blogwalking. Bukan tu jer,kamera dslr pun dah lama tak dibelai manja untuk snap gambar terutama gambar masakan..camne la nak bertambah skill kan..eh,macam ada orang kisah.hii... <br />
<br />
Sebenarnya kan,selain blog yang berhabuk dan bersawang sana sini(mujur ada rakan2 blogger dan pembaca blog atau pengunjung yang tersesat jalan terkunjung blog ni tolong bersihkan) akibat lama bercuti blogging,blog kesayangan aku nih dikunjungi oleh hantu2 atau makhluk halus yang tak nampak..nama pun dah makhlus halus kan..ni bukan pengundi hantu laa ek..maklum la masih panas lagi isu pengundi hantu selepas PRU ke 13 baru2 ni kan..<br />
Maksud aku hantu yang singgah kat blog aku tu adalah spam..seperti di bawah;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqHvsnssGZ_EzA4Io3dEr0uuU2obbBjfccP5Gb_X2UHHLm7Ed5WnCTdEtvMkhnTB79S6qqE80EGML1-777xKv2sJMt7gD0XsZMQQ08wl0y-2OJcuJDsX9_gLRNtxKjzijMNdeSCW6l6Lc/s1600/capture_385.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="217" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqHvsnssGZ_EzA4Io3dEr0uuU2obbBjfccP5Gb_X2UHHLm7Ed5WnCTdEtvMkhnTB79S6qqE80EGML1-777xKv2sJMt7gD0XsZMQQ08wl0y-2OJcuJDsX9_gLRNtxKjzijMNdeSCW6l6Lc/s400/capture_385.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Hantu2 ni datang bermaharajalela mengomen kat blog ni makin hari ke sehari dengan meriahnya..spam ni sebenarnya cam robot la,dia gi detect address yang dia nak spam dan tinggalkan lin bebanyak untuk menyemak blog orang..kira spesis virus la jugak cuma bukan virus yang ganggu orang datang..ganggu tuan punya blog jer,saja nak bagi semak.<br />
Mula2 tu rajin gak aku tebas,lama2 tu malas lak.dah malas tu makin menjadi2 lagi,,ribu gak la komen yang masuk adalah spam semata.hehe..terpaksa double rajin lagi nak tebas..sibbaik tak perlu delete satu persatu..delete banyak skali pun boleh.<br />
So untuk penyelesaiannya,buat masa ni aku off dulu untuk para anonymous mengomen. Barulah spam ni tak tembus dah..Kira pendinding laa gitu..hii..<br />
Terima kasih juga buat rakan2 blogger yang sudi ingatkan untuk sergah dan halau hantu2 yang bertandang tu.hee..terasa bomoh lak bila sebut halau hantu tuh.ahak.<br />
<br />
Untuk entri pertama setelah lama takde entry ni rasanya stakat ni dulu la kot..kira ok laa kan,panaskan enjin kata orang..nasib korang la aku citer pasal hantu yang datang blog lak pada entri kali nih.hehehe..insyaallah akan lebih merajinkan diri mengadap dunia blogging seperti sebelum ni.. rindu tetap bertandang..ok bai.. HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-38940338213320480622012-12-02T17:33:00.001+08:002012-12-02T17:36:24.581+08:00Resepi Light Blueberry Cheese CakeAssalamualaikum..<br />
Asal balik kampung jer baru nak mengupdate..Ni pun kena tunggu masa terluang baru boleh menaip selajunya. Nasibbaik tenet laju kan.hee<br />
Maklum laa, balik kampung ni banyak agenda <s>tersembunyi</s> ..nak borak ngan family lagi..nak melantak durian lagi di kala musimnya nih..dan banyak lagi agenda yang lain laa seperti tidur dan berehat tu pun agenda gak kan..huhu..<br />
<br />
Kek keju ringan2 ni walaupun ringan2 jer,tetap sedap untuk penggemar keju sebab tak cepat muak.. Memang sesuai la untuk minum petang atau bila2 masa pun.. Sesuai juga kalo nak deko untuk majlis tertentu..<br />
<br />
<b>Bagi anda yang baru belajar nak baking kek jenis ni,</b>boleh laa rujuk tutorial tak seberapa yang ada kat entri di <a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2011/06/tutorialcara-membuat-light-cheese-cake.html">SINI(klik)</a> ya..harap serba sedikit dapat membantu..<br />
Tips nya,part paling penting tu..meringue betul2 jadi,dan ketika menggaul adunan ketika hendak dibakar hendaklah betul2 sebati dan adunan masih ringan(kaup balik perlahan sampai sekata) dan bukan mencair..kalau adunan cair masa nak bakar tu,besar kemungkinan kek anda akan jadi padat..jadi,sila cuba lagi...samaada meringue anda tidak jadi,ataupun anda kacau terlalu kuat sehingga meringue tadi merajuk..ehehe.. Cara membuat meringue tu boleh rujuk link tutorial tadi tu ye.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmdHzsO0oqp_KzrXz0Y0QM-0MPix6AvEXjcsytHu9lpV3iilTGedX1HxqKrrcT58saENrzVBdcPUPK0cjwQKUsNeU4xrddGGR4Tj7yGnf9-4YxTXkg4gFoL4ShK8SlGz5URWLbQMFHe_Q/s1600/ciskek1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmdHzsO0oqp_KzrXz0Y0QM-0MPix6AvEXjcsytHu9lpV3iilTGedX1HxqKrrcT58saENrzVBdcPUPK0cjwQKUsNeU4xrddGGR4Tj7yGnf9-4YxTXkg4gFoL4ShK8SlGz5URWLbQMFHe_Q/s1600/ciskek1.JPG" /></a></div>
<br />
Resepi asalnya dari resepi yang dikongsikan oleh Ros kat Myr..tapi aku olah sukatannya agar tekstur lebih moist dan lembut ikut selera sendiri.hee...terima kasih buat ros yang share resepi jepun tu ye.. dan terima kasih buat kawan2 yang dah cuba resepi versi ini...<br />
<br />
Kek ni buat pertama kalinya aku pernah tayang dah kat <a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2010/04/light-blueberry-cheese-cake.html">SINUN(klik)</a><br />
<br />
<b>LIGHT BLUEBERRY CHEESE CAKE</b><br />
<br />
Olahan dari resepi <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/3703">Onigiri@Ros</a> dari website jepun..<br />
Oleh:HaSue@sue-hasue.blogspot.com<br />
<br />
Bahan2:<br />
<ul>
<li>300ml susu segar</li>
<li>6 keping keju kraft / 150g cream cheese</li>
<li>3 biji telur gred A</li>
<li>90g gula halus</li>
<li>110g tepung gandum</li>
<li>1 sudu kecil esen vanilla</li>
<li>110g mentega/marjerin</li>
<li>Blueberry filling secukupnya</li>
</ul>
Cara2:<br />
<ol>
<li>Panaskan oven pada suhu 180c,gris loyang dgn mentega dan tabur tepung atau alaskan dengan baking paper.</li>
<li>Dengan
api perlahan,panaskan susu dalam periuk dan masukkan kepingan keju.
Kacau sehingga cair dan masukkan mentega/marjerin.Kacau sehingga mencair
dan ketepikan.</li>
<li>Asingkan putih dan kuning telur(kuning telur diletak di dalam bekas yg agak besar untuk 1 adunan)</li>
<li>Pukul
putih telur bersama gula halus sehingga menjadi meringue(adunan betul2
ringan sehingga bekas diterbalikkan adunan x tumpah)</li>
<li>Pukul kuning telur sehingga berkrim dan tambahkan adunan susu yg dipanaskan tadi..kacau perlahan.</li>
<li>Ayakkan tepung gandum ke dalam adunan dan kaup balik sehingga sebati.</li>
<li>Setelah itu masukkan adunan meringue dan kaup balik lagi sehingga sekata</li>
<li>Masukkan esen vanilla dan sebatikan adunan</li>
<li>Ambil
loyang yg sudah digris tadi dan masukkan 2 senduk adunan,picitkan
blueberry filling (gunakan icing bag atau plastik bersih yg digunting
sedikit hujungnya)dengan cara bulatan di sekeliling adunan.</li>
<li>Setelah itu cedukkan lagi 2 sudu dan ulang langkah 9 sehingga adunan habis</li>
<li>Bakar
pada suhu 175c menggunakan kaedah bain marie(letakkan loyang adunan di
dalam loyang lebih besar yg berisi air panas ketika membakar) selama 50
minit atau sehingga masak(bergantung pada jenis oven)</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl0wd_I_t7AlwQ5HhuVXYukdxNI0keUWZH66RrzgVb5fRDLW1MQIV5y_dpj6xXLsgRO1CD1mukuY2MN9eRRuQQF3OO_h27sYBwnoUCWJpYfZQnlpzs4WLcSUXDvU-uSZOvMws8-Ojn5Ys/s1600/ciskek2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl0wd_I_t7AlwQ5HhuVXYukdxNI0keUWZH66RrzgVb5fRDLW1MQIV5y_dpj6xXLsgRO1CD1mukuY2MN9eRRuQQF3OO_h27sYBwnoUCWJpYfZQnlpzs4WLcSUXDvU-uSZOvMws8-Ojn5Ys/s1600/ciskek2.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Teksturnya lembut,moist dan gebu..tidak terlalu berat rasa keju.. selamat mencuba!</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com41tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-59164618917577274952012-11-28T11:23:00.001+08:002012-11-28T11:23:23.437+08:00Happy Birthday Zhariff..! Assalammualaikum..<br />
<br />
Alhamdulillah,hari ini genaplah usian 2 tahun buat anakku yang ke empat ini.<br />
Terima kasih buat rakan2 yang turut mendoakan yang terbaik untuknya...semoga dimakbulkan segala doa..amin..<br />
<br />
Dua tahun yang lalu masih segar diingatan saat melahirkan Zhariff...cuma aku masih belum berkesempatan menaip panjang..hehe..<br />
Di sini dikongsikan sedikit gambar Zhariff buat tatapan aunty2 sekalian yang mengenali zhariff dari dia lahir walaupun hanya kenal melalui alam cyber je..<br />
<br />
Berusia 2 tahun Zhariff kini semakin lincah tapi belum begitu petah berkata2..tak apa lah..nak ngajuk cakap pun dah ok lah tuu...tapi lasak memang boleh tahan..nonstop tu..huhuuu...alhamdulillah beliau sangat aktif . :-) <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFZ0jjVci1ciIC5hsdfuPCasMR75tIH8X7FOcgFyFXUIa3_OFo8hIOyWkbCq8u_VqbalSMGGJ7dyWlYV-FGjHiJDuar_SsLWRLWkJNWZ3ubMAl-WA2EU1PUOAB22WeKafLo6wP4-xpMhU/s1600/zhariff1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFZ0jjVci1ciIC5hsdfuPCasMR75tIH8X7FOcgFyFXUIa3_OFo8hIOyWkbCq8u_VqbalSMGGJ7dyWlYV-FGjHiJDuar_SsLWRLWkJNWZ3ubMAl-WA2EU1PUOAB22WeKafLo6wP4-xpMhU/s1600/zhariff1.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Zhariff yang sudah mahir menunggang kuda..eh! rusa.. ko hade nak tunggang rusa..haha..</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1gYBsuZyI-LW5MgFO_y_J3uPYzeejXoaFH0yJE1jFq1HQwusS4VKw44y1HR6GjrOcJLUuZyvWLyod9MMjmurJxY-jMxQbbyGID-xj9LMtkioDQjlYCb2mfQp2H447ZJw1qbL10yYK1E/s1600/z.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1gYBsuZyI-LW5MgFO_y_J3uPYzeejXoaFH0yJE1jFq1HQwusS4VKw44y1HR6GjrOcJLUuZyvWLyod9MMjmurJxY-jMxQbbyGID-xj9LMtkioDQjlYCb2mfQp2H447ZJw1qbL10yYK1E/s1600/z.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Lesung pipit pemanis wajah..*bajet manis laa nih..haha..</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6mfmh68UCW2d_0V-V9UueJQcFYL2kZjjb-ptzG4yri-JTzma-TJjwv_VwKqoNq7vMrfaUSjBh67QRbn-ACL4THFzs7aHJ8Za_bd3phMA2O-y8qsFwkHWP6UAM-C_UlBOjIPecX17yRIk/s1600/zhariff.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6mfmh68UCW2d_0V-V9UueJQcFYL2kZjjb-ptzG4yri-JTzma-TJjwv_VwKqoNq7vMrfaUSjBh67QRbn-ACL4THFzs7aHJ8Za_bd3phMA2O-y8qsFwkHWP6UAM-C_UlBOjIPecX17yRIk/s1600/zhariff.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Termenung merenung masa depan dengan mata yang masih tak berapa nak galak..dah trademark gamaknya mata sepet..huhuu...cepet pun cepet laa kan zhariff.. ;-)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Sa13rIzYwOJBZ4i3VxbNdw2Sgs_qtqPpYLAQZsT1dvSomvOEqSgryNqhFVsXVlXySww7tN0whltJFFkiLqb09k17B1KxDTOXPSf7Ca-ZttNe57XRq1YPuJ-ORJl7dIFjs-lQzjrt4-k/s1600/zhariff.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Sa13rIzYwOJBZ4i3VxbNdw2Sgs_qtqPpYLAQZsT1dvSomvOEqSgryNqhFVsXVlXySww7tN0whltJFFkiLqb09k17B1KxDTOXPSf7Ca-ZttNe57XRq1YPuJ-ORJl7dIFjs-lQzjrt4-k/s1600/zhariff.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Posisi tidur kegemarannya terutama ketika kesejukan..hehe..</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Buat Zhariff..mama doakan segala yang terbaik untukmu.. semoga menjadi anak yang soleh...bijaksana dalam berfikir,dikurniakan kesihatan terbaik sepanjang hayat dan diredhai Allah kehidupanmu dunia akhirat...mama,babah,banglong,kakak dan kak yana sayaannnggg zhariff..muahhhh2!! Sekali lagi,terima kasih aunty2..auncle2 kawan2 sedara mara yang turut wish besday zhariff tahun ini... semoga kalian juga berbahagia selamanya..aminn</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
P/s: <b>Happy Birthday</b> juga buat rakan blogger masak2...<b><a href="http://annaqawina.blogspot.com/">Anna_Qawina</a> </b>yang berkongsi tarikh lahir dengan Zhariff pada hari ni..sibbaik anna tak ngaku kongsi umur kan..haha..kalau dekat senang minta aunty anna jer buatkan kek,kan zhariff..hehe.. Semoga anna sihat sejahtera sepanjang hayat dan semakin dimurahkan rezeki serta bahagia selalu hendaknya..aminn</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-76102185488692766782012-11-26T12:17:00.000+08:002012-11-26T12:17:00.678+08:00Resepi Kek Sarang Semut.. mudah dan sedap!Resepi ni pulak dah buat<a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2011/04/resepi-kek-sarang-semut-kek-gula-hangus.html"> <i>dulu </i></a>gak..lepas tu ramai yang mencuba dan alhamdulillah,berjaya menghasilkan kek sarang semut atau kek gula hangus yang berongga seperti yang sepatutnya.. terima kasih juga buat kak nor atas perkongsian resepi arwah ibunya..Al Fatihah..<br />
<br />
Hari tu bila ada yang komen kat <a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2011/04/resepi-kek-sarang-semut-kek-gula-hangus.html">entri kek sarang semut</a> tu membuat aku teringin lak nak makan kek ni lagi...teringin tu belum laa sampai tahap ngidam..aku suka je nak membuat kek nih kalau ada nak buat kek lain..jadi aku bancuh adunan kek nih dulu,lepas tu peram dalam satu jam jer.. sementara peram tu aku bakar kek keju pulak..oh,resepi dah pernah buat juga sebelum ni...insyaallah,akan menyusul nanti..<br />
<br />
Semua pun resepi mudah2 belaka.. jadi buat yang belum berkesempatan nak mencuba resepi kek sarang semut ni ,silakan laa mencuba ya..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjakh6TvSUAsQzpOobbN8ZzwMyyELrzyvDi0M2Yb8AdTCJMvNg2FiyjMCRDuYhyphenhyphenucLQvnN1NpxLMEL3PRcVj1hAcU5LBCPfhB88vY4jkKEV-fzDPs7BGhbgLoDOkjEo55zZLhIXprW0b40/s1600/semut1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="540" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjakh6TvSUAsQzpOobbN8ZzwMyyELrzyvDi0M2Yb8AdTCJMvNg2FiyjMCRDuYhyphenhyphenucLQvnN1NpxLMEL3PRcVj1hAcU5LBCPfhB88vY4jkKEV-fzDPs7BGhbgLoDOkjEo55zZLhIXprW0b40/s640/semut1.JPG" width="640" /></a></div>
Kali ni pun aku buat separuh adunan tapi guna loyang lebih besar dari sebelum ni menyebabkan kek tidak laa terlalu tinggi tapi sedang2 saja..saiz loyang 7x7..<br />
Selepas diperap tu,tak perlu kacau lagi ye adunan kek tu..terus saja bakar dalam oven yang sudah dipanaskan..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibBFP6kfPej3XIbo0P3M_tQTBXFiv1CTlGQHWYiiexPgLjeQ0UQWzYIKvG2POek-HcHVamvGcq40d9iN2RAvzQWr2JERC8WIqedmrWF322PbF0rbcdEduqkObHYPT6Z3MMtXV4XW0RFB0/s1600/semut2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibBFP6kfPej3XIbo0P3M_tQTBXFiv1CTlGQHWYiiexPgLjeQ0UQWzYIKvG2POek-HcHVamvGcq40d9iN2RAvzQWr2JERC8WIqedmrWF322PbF0rbcdEduqkObHYPT6Z3MMtXV4XW0RFB0/s640/semut2.JPG" width="640" /></a></div>
Guna lens macro?hahaha.. nampak jelas kan rongga pada kek sarang semut nih.. Dan kali ini juga aku tambahkan sedikit browning sugar untuk warna kek yang lebih gelap..tipical sarawakian.. ;P<br />
<br />
Di sini aku lampirkan resepi untuk separuh adunan..untuk resepi satu adunan penuh atau resepi asal,sila klik pada link di bawah..terima kasih kak nor ..oh tak lupa juga buat che mat gebu yang share tips pembakaran api bawah dahulu tu..hehe..<br />
<br />
<b>KEK SARANG SEMUT / KEK GULA HANGUS</b><br />
Resepi dan sumber: <a href="http://secubitgaramnor67.blogspot.com/2010/10/kek-gula-hangus_20.html">Kak nor@secubitgaram</a><br />
By:<a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2011/04/resepi-kek-sarang-semut-kek-gula-hangus.html">HaSue@sue-hasue.blogspot.com </a><br />
<br />
<br />
125gm mentega<br />
4 bj telur A<span style="color: #000099; font-style: italic;">*hasue guna 5 biji telur</span><br />
1/4 cawan susu pekat manis<br />
1 cawan tepung gandum<br />
1 cawan air<br />
1 1/4 cawan gula<br />
2 sudu kecil soda bikarbonat -<span style="color: blue;"><i>hasue letak 1 sudu teh</i></span><br />
<span style="color: #000099; font-style: italic;">hasue tambah esen vanila</span><br />
<span style="color: #000099; font-style: italic;">hasue tambah 1 sudu teh browning sugar </span><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Cara2:</span><br />
Cairkan mentega dan biarkan sejuk.<br />
Goreng gula hingga hancur dan masukkan 1 cawan air. Kacau hingga sebati dan cair. Biarkan sejuk.<br />
Telur dikacau hingga cair (jangan dipukul) dan masukkan susu. Kacau hingga sebati.<br />
Masukkan butter cair, tepung gandum (yg diayak bersama dgn soda bikarbonat) dan gula hangus kedalam adunan telur.<br />
Kacau hingga sebati dan tapiskan.<br />
Tuang ke dalam loyang (7" x 7") yg dah digriskan dan dialas dgn baking paper.<br />
Peram selama 3 - 4 jam (lagi lama lagi elok utk menghasilkan lubang2 yg lebih banyak)-<span style="color: blue;"><i>hasue peram 1 jam saja..</i></span><br />
Bakar dlm oven yg dah panaskan 170 - 180C lebih kurang 40 - 45 min atau sehingga masak.<br />
<br />
*
perlu hati2 masa menuang air kedalam gula yg tengah panas dan masa
mengacaunya ya.. bubbling tu boleh mencederakan kalau tak berhati2..<br />
<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Nota tambahan dari </span><a href="http://secubitgaramnor67.blogspot.com/" style="color: #333399; font-weight: bold;">kak nor</a><span style="font-weight: bold;">:</span><br />
Berdasarkan pd eksperiman yg dah berjaya<a href="http://tiffinbiru.blogspot.com/" style="color: #333399;"> CMGebu</a>
buat, kek ni perlu dibakar dgn menggunakan api bawah sahaja utk tempoh
35 min pertama, lepas tu baru la di on kan api atas dan teruskan proses
membakar lebih kurang 10 min lagi ya. Test dgn lidi, utk pastikan kek
telah pun cukup masak. Suhu yg digunakan 165 - 175C.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAUUgKLnTbL_jjZSMkOMVZQ7oSFcm_aCUzIb6v3iffCi9ofp6PXF0zEygQr-qCoGQkcRZifCIe2JxTnpyGmop_DSLEMc6-7lQ7gKwhtiYHPsk3LEbfJO9LsORWPd3ynejxxx86T_lmohA/s1600/semut3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="584" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAUUgKLnTbL_jjZSMkOMVZQ7oSFcm_aCUzIb6v3iffCi9ofp6PXF0zEygQr-qCoGQkcRZifCIe2JxTnpyGmop_DSLEMc6-7lQ7gKwhtiYHPsk3LEbfJO9LsORWPd3ynejxxx86T_lmohA/s640/semut3.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Atas permintaan seseorang yang ingin melihat 'rongga'nya jika dipotong secara melintang..hehe.. Kek ni sedapp tau..selamat mencuba!!</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-8161767162559368402012-11-26T10:34:00.000+08:002012-11-26T10:34:11.332+08:00Resepi Karipap Rangup RosAssalamualaikum..<br />
Bertemu lagi kita.Menu yang bakal ditayangkan ini sudah dicuba resepinya sendiri oleh aku sebanyak dua kali..tapi baru laa terkedek2 nak berkongsi kat sini lantaran kesibukan dengan tugas harian dan kemalasan nak meng'update' blog yang saling bercampur baur..hehe..<br />
<br />
Tapi tak mengapa lah ya,kita update mana yang sempat..<br />
Resepi nih dah dicuba juga ramai blogger masakan yang lain dan pasti ramai yang berpuas hati hasil doh pastry yang rangup ni...walaupun dah sejuk maintain je rangup.. pastu inti karipap ni depend la jugak dengan hasil tangan masing2 ek..kalo dah sedap intinya,maka karipap pun insyaAllah laa sedap.. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiamETfBhWBsbPon7NRYFx-c3VY-Ki-VO1qlRWS3p6ADFwR3RtUwaeVTyCyW1_SulAn2Ll7KAC0E-RHWRoHFB_T6a6l90UX3_hsQyaySW3tI8MEGgXtMoXzwX-f6Vk8OAxUdGzrniQAPIA/s1600/karipap1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiamETfBhWBsbPon7NRYFx-c3VY-Ki-VO1qlRWS3p6ADFwR3RtUwaeVTyCyW1_SulAn2Ll7KAC0E-RHWRoHFB_T6a6l90UX3_hsQyaySW3tI8MEGgXtMoXzwX-f6Vk8OAxUdGzrniQAPIA/s640/karipap1.JPG" width="640" /></a></div>
Tapi aku kan terlebih rajin,jadi aku guna acuan karipap jer...macam membazir je beli acuan tapi tak nak guna kan(haha..padahal malas dan tak mahir mengelim).. bila nak mahir ni pun tak tau laa..ala,janji cepat siap dan sedaappp*pujuk diri sendiri<br />
Pastu aku suka sebenarnya karipap yang berjerawat tu..tapi kali ni cuba laa buat wajah karipap ni halus mulus cam kawan2 yang lain buat.. kira ok laaa tu kan..kiki.<br />
<br />
Jom layan resepi lak..terima kasih buat Ros,yang share resepinya..izah yang sebar virus..dan mas..aku amik dari dapo ko ni mas..mintak halal ye..hee..<br />
Resepi di bawah berkaler biru yang dah dibuat oleh kitorang eh...tak panjang sangat nak tulis 'izah,mas dan hasue buat gini'...kang ponin korang nak paham..hehe<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsauTaG73SneC6xH4U0J3ITuvkEY7levAgy_-Y2MTHAShhiriA-Web5ux7sTRLi0u-N2diy3KA2S5CE50OAaNm4pzV6MeDa2zGXGw1_fhiC18mkXOODOKKxkuTHeUSeI36rhfN6FdloAM/s1600/karipap2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="494" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsauTaG73SneC6xH4U0J3ITuvkEY7levAgy_-Y2MTHAShhiriA-Web5ux7sTRLi0u-N2diy3KA2S5CE50OAaNm4pzV6MeDa2zGXGw1_fhiC18mkXOODOKKxkuTHeUSeI36rhfN6FdloAM/s640/karipap2.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Karipap Ros Sedap</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Resepi : </span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><a href="http://www.jintanmanis.com/kuihmuih/98-karipap">Ros Jintanmanis</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Sumber :<a href="http://izahdaut.blogspot.com/2012/10/karipap-ros-jepun.html"> </a></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><a href="http://izahdaut.blogspot.com/2012/10/karipap-ros-jepun.html">Izahdaut </a>dan <a href="http://mas-dapurmas.blogspot.com/2012/10/karipap-ros-sedapbest-sangat-pastrynya.html">Mashitah</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><u>Untuk Pastry Rapuh</u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><u>Bahan :</u></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">400 gram tepung gandum</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">1/2 cawan minyak</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">2 sudu besar marjerin</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">1/2 cawan air sejuk ( letak kiub ais)</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">garam</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<u><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">Untuk Inti Keledek</span></span><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">*<span style="color: blue;"><i> </i></span></span></u><span style="color: blue;"><i><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><u>guna kentang</u></span></i></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><u>Bahan :</u></span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">1 biji keledek saiz besar ( boleh dinganti dengan kentang)</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">* 5 - 6 biji sederhana kentang</span></span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">1/2 gengam ikan bilis ( boleh ganti dengan daging atau isi ayam)<span style="color: blue;"><span style="background-color: white;"></span></span></span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">2 sudu besar udang kering</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">2 sudu besar serbuk kari <span style="color: blue;">*3 sudu besar</span></span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">1 sudu besa cili kisar<span style="color: blue;"> *omit</span></span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">garam</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><u>Cara :</u></span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">Buat Doh Pastri dulu</span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">1.
Campurkan sedikit garam dalam air sejuk, masukkan marjerin di dalam
tepung gandum dan sebatikan, kiranya akan jadi seperti berketul-ketul
halus, macam serbuk roti, panaskan minyak dan curah di dalam tepung
tadi, dengan menggunakan sudu, kacau ke seluruh adunan.</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">2.
Selepas itu curahkan air sejuk tadi dan uli hingga menjadi doh, air
jangan masuk semua, kira agak-agaklah kelembutan doh tu, setelah menjadi
doh dan doh pemukaan doh agak licin, masukkan doh ke dalam plastik
bersih dan perap di dalam peti ais lebih kurang 1 hingga 2 jam, langkah
ini penting bagi mendapatkan doh yang rangup dan senang untuk di canai
nanti. *izah tak masukkan dlm peti es, cume biarkan doh yang sudah licin
diuli sebati lebih kurang 1/2 jam. Sementara itu boleh buat inti
karipap.</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUQMvWN9ynKNLiXaSZerqNu259iDJFZtBFfkSgQm4aLJFYCbZKtzy_QOkMPuVUgCmG6KNBtiR4aa-nRjJ8xleFka8iyUG5nKl52ULIfgBfZgVB9SjRZ4pThMUwavcYu85QQZ3obKVKeGI/s1600/karipap3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="617" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUQMvWN9ynKNLiXaSZerqNu259iDJFZtBFfkSgQm4aLJFYCbZKtzy_QOkMPuVUgCmG6KNBtiR4aa-nRjJ8xleFka8iyUG5nKl52ULIfgBfZgVB9SjRZ4pThMUwavcYu85QQZ3obKVKeGI/s640/karipap3.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<b><span style="background-color: white; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><u>Buat Inti Karipap</u></span></b></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">1.
Potong dadu keledek dan rendam dalam air, blender udang kering dan ikan
bilis hingga hancur, ketepikan. Panaskan minyak dan tumis bahan2 kisar,
cili kisar, dan pes serbuk kari hingga garing.</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">2.
Kemudian masukkan bahan yang di blender tadi dan kacau sebati, akhir
sekali masukkan keledek dan 1 cawan air, kacau selalu dan biarkan
keledek empuk, sesuaikan rasa, masukkan garam, setelah masak dah inti
agak kering, tutup api dan sejukkan.</span></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;"></span><b style="background-color: white;"><br /></b></span></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<b><span style="background-color: white; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><u>Proses Mengelim</u></span></b></div>
<div style="line-height: 22px; text-align: center;">
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white;">1.
Keluarkan doh dari peti ais, dan bahagikan doh pada bahagian kecil,
ikut lah nak buat karipap bentuk ape, bulat ke, love ke, bentuk biasa
ke, kemudian terap doh bentuk bulat dengan menggunnkan tapak tangan dan
isikan inti keledek tadi, kelim seperti biasa, kalau nak guna acuan pun
boleh. Ulang langkah tadi hingga doh habis. Panaskan minyak, pastikan
minyak betul-betul panas dan tidak menggunakan api yang terlalu besar,
goreng hingga keperangan. Angkat dan sedia untuk dihidangkan. Selamat
Mencuba. </span></span></div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-45140520698748980532012-11-18T17:07:00.002+08:002012-11-18T17:21:49.012+08:00Durian ini hanya ada di Sarawak kah?Assalammualaikum..
Entri pertama bulan ni dan yang pertama juga tahun ni(tahun islam)
Saja nak buat tayangan amal durian yang femes di sarawak nih..<br />
<br />
Asal balik kampung jer nak tayang buah2an..ek?huhuu...<br />
Eh sebenarnya tak bole nak celoteh pepanjang la..jap lagi ada program lain pulak..<br />
Saja memanaskan kembali enjin blog..heh. :-D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1PmXsnxWrPQJBy6hQU_4ZIaAKeQw8xaEpn4OEzcW6YSeHBelICz5CqvIDQtxWmwEENEvaXL2CCnHx6n-iQrIqQIMAVqYln_K6CvbbByJ8-0yXip0gFHb7RUxkzDtUxN15mfdwBL6x2bA/s1600/p1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1PmXsnxWrPQJBy6hQU_4ZIaAKeQw8xaEpn4OEzcW6YSeHBelICz5CqvIDQtxWmwEENEvaXL2CCnHx6n-iQrIqQIMAVqYln_K6CvbbByJ8-0yXip0gFHb7RUxkzDtUxN15mfdwBL6x2bA/s640/p1.JPG" width="640" /></a></div>
Nama panggilan durian nih bagi penduduk tempatan adalah durian ukak,durian puluk,durian pakan atau nyekak..aaaa,see?see? banyak nama untuk sarawakian namakan durian yang sama..tu ada lagi nama yang belum diketahui kot..hihi...maklum laa,banyak kaum kan!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9mqRvxJ2AEQ0SmTGKfT1tvyzqNvtIVEK-QjjaiG00L01Mx0VAXAu-dQG-49C01sTmFdawfKH3ugv62meJtab6O6axMAJZ3YViiqjTd48ZJNnoJ95hGl0GVmoLJgbbGFsQCMH5idVj0SY/s1600/p2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9mqRvxJ2AEQ0SmTGKfT1tvyzqNvtIVEK-QjjaiG00L01Mx0VAXAu-dQG-49C01sTmFdawfKH3ugv62meJtab6O6axMAJZ3YViiqjTd48ZJNnoJ95hGl0GVmoLJgbbGFsQCMH5idVj0SY/s640/p2.JPG" width="640" /></a></div>
Sebenarnya,isi durian ni tak semestinya dapat yang sedap dan memenuhi citarasa masing2...macam durian putih biasa tu jugak..ada yang sedap,ada yang kureng..kalo first time merasa dapat yang rasa kureng...nasib badan lerrr..kan..hee<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjispWIDD3iKsz4YPRJEpWe6ElR1LSY397q7EuKjRPyUL9J7p8sCV35vjgb9HsnJPsBnrPlntJha9YX1GN7y9aBC11ftcQJLpVLvTKyQ9PPOGvS696NdTOKtxioPGSqhjC3hIIh1mVIZAY/s1600/p4.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjispWIDD3iKsz4YPRJEpWe6ElR1LSY397q7EuKjRPyUL9J7p8sCV35vjgb9HsnJPsBnrPlntJha9YX1GN7y9aBC11ftcQJLpVLvTKyQ9PPOGvS696NdTOKtxioPGSqhjC3hIIh1mVIZAY/s640/p4.JPG" width="640" /></a>
Ada yang isi tebal,biji nipis..ada yang isi nipis jugak..ahh,macam durian biasa jer..cuma tak creamy laaa kan..sesuai juga buat kuih muih ni..
contoh wat pisang goreng..eh!pisang goreng pulek..durian goreng..hee</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3sfYibSCJsrVPCfv75smOA3IJTYu-CmIe5z828o2GjXnH86bczL6jyEDy0B19DopSxAsBbo8zplKr5UyjYN6n9hTsgXSjtSowTNRqhM0j8UVeKXd4ltc0dYH7QmcrPxynVPt3PjwTpE/s1600/p5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="486" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3sfYibSCJsrVPCfv75smOA3IJTYu-CmIe5z828o2GjXnH86bczL6jyEDy0B19DopSxAsBbo8zplKr5UyjYN6n9hTsgXSjtSowTNRqhM0j8UVeKXd4ltc0dYH7QmcrPxynVPt3PjwTpE/s640/p5.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Contoh hidangan menggunakan durian nih..hehe... Nak buat durian crepe harus diblend sekali dengan whipped cream baru ngam kot sebab tekstur tak creamy kan</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxf7_UzrKofSUEVzc34JOBcxTv-qynlhV5pwnnRaLx_3vFJqXXuuct_kMCDkn9-YMWQEp27lW1vaz-oWF8DiCvV7LpB8I-Rx4JfA52qFootDPnSO7FfVQTcKqv2nV9Q4WevtuabFFcmBE/s1600/p3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxf7_UzrKofSUEVzc34JOBcxTv-qynlhV5pwnnRaLx_3vFJqXXuuct_kMCDkn9-YMWQEp27lW1vaz-oWF8DiCvV7LpB8I-Rx4JfA52qFootDPnSO7FfVQTcKqv2nV9Q4WevtuabFFcmBE/s640/p3.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Tak kotor sangat tangan kita bila makan durian nih tau..<br />
<br />
</div>
Persoalannya,ada tak durian nih kat tempat korang?<br />
<br />
oklah..jumpa lagi.. ^_^HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-30702463924828270632012-10-23T13:18:00.001+08:002012-10-23T13:34:22.988+08:00Snow Cheese Cake..dan resepinya..Assalammualaikum..<br />
Bertemu kita di hari Selasa yang mendung tak beerti hujan..
Kek keju yang sedap nih buat aritu dah..arituuuu dah..lama bunyi nya ek..baru nak share kat sini..nanti raya haji leh buat..
Sebenarnya kek nya rasa kek span biasa..yang penyedapnya krimnya dan taburan parmesan cheese kat atas dan keliling tu..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih7xrNj_Xm8mInNwinnNK1VPCAZ253GCxns7faqIozWvwTFNvCSu79FmrvtLNfaNp2Qa6pfsrk6p2JtZoNR9co745wfbjvjRA08tDlxMQQnO1n9oqkxuH6Xi8epM0hDEioQ4d0urzpNfs/s1600/cis1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="333" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih7xrNj_Xm8mInNwinnNK1VPCAZ253GCxns7faqIozWvwTFNvCSu79FmrvtLNfaNp2Qa6pfsrk6p2JtZoNR9co745wfbjvjRA08tDlxMQQnO1n9oqkxuH6Xi8epM0hDEioQ4d0urzpNfs/s400/cis1.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Zhariff kan,asal nampak aku siap bawak kek mesti nak nyanyi hepi besday..tapi hepi jelah yang sebutannya jelas..selebihnya guna bahasa dia sendiri..huahua...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7tVE0I8QWiGpd961pXx5wQYwWMdZg1yAXKYAp7yWF4I0q3AaW9GdZxBpkzb-O8yA5YmIC0XL8-52Xmq_UKxGJQ0hTw3kNs5ZHRdQLB2hQCC5VceSBJI5uz2Gb_uFT-ALMUOmEXVbl7Po/s1600/cis2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7tVE0I8QWiGpd961pXx5wQYwWMdZg1yAXKYAp7yWF4I0q3AaW9GdZxBpkzb-O8yA5YmIC0XL8-52Xmq_UKxGJQ0hTw3kNs5ZHRdQLB2hQCC5VceSBJI5uz2Gb_uFT-ALMUOmEXVbl7Po/s400/cis2.JPG" width="366" /></a></div>
<br />
Aku buat nih tak nampak gebu sangat cam kek izah..agaknya sbb guna tepung hongkong kot..tapi kek tetap lembut dan gebus yer puan2..sedap dimakan sampai pengsan..huhu..<br />
Terima kasih buat izah daut sebab dari blog dia aku kopipes n edit ikut kesesuaian si pemakai..hehe..<br />
Tak lupa juga terima kasih ini ditujukan buat penyumbang asal resepi,iaitu kak sherry..dan kzai dari teratak impian...juga kak zana dan kak mamafami..penyebar virus kek bersalji nih..dengan ucapan,kenang daku dalam doamu..dah macam tuju lagu kat radio lak nih..jom semak resepi..<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">KEK CHEESE BERSALJI/ SNOW CHEESECAKE</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"></span></span><br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;">Resepi : </span><a href="http://www.myresipi.com/top/detail/2876" style="background-color: white; color: red; line-height: 21px; text-align: start; text-decoration: none;" target="">Sherry mz</a><a href="http://www.myresipi.com/top/detail/2876" style="background-color: white; color: #878787; line-height: 21px; text-align: start; text-decoration: none;" target=""><span style="color: red;">@MyR</span></a></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">
<span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;"></span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;">Sumber: <a href="http://dapurcomelku.blogspot.com/2011/10/kek-cheese-bersalji-snow-cheese-cake.html">Kzai@Teratakimpian</a></span></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">, <a href="http://dzanariah.blogspot.com/2012/10/snow-cheese-cake.html">kak Zana </a>&<a href="http://mamafami.blogspot.com/2012/10/snow-cheesecake.html"> MamaFami</a></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Sumber:<a href="http://izahdaut.blogspot.com/2012/10/snow-cheesecake-yummy.html">Izahdaut@IML</a></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><br /></span></span></div>
<ul style="background-color: white; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; text-align: left;">
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">6 biji telur ayam (buang 2 putihnya)</span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">100 gram gula halus</span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">100 gram tepung hong kong (blue key superfine boleh juga)-<span style="font-size: x-small;">jika guna tepung naik sendiri tak perlu letak baking powder</span></span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">60 gram tepung jagung (maizena)</span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">50 gram air sejuk (dr peti ais)</span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">1 sudu teh baking powder<span style="color: red;"></span></span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">2 sudu makan ovelet</span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">75 gram mentega (dicairkan)</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="color: red; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><i>izah tambah esen vanilla</i></span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: red; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;"><i><br /></i></span></span></span></div>
<ul style="background-color: white; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; text-align: left;">
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">UNTUK KRIM</span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">1 kotak cream cheese philadelphia</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="color: #151515;">1/2 tin susu pekat manis- </span><span style="color: red;"><i>izah letak sekadar manis pada selera</i></span></span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">(satukan kedua bahan & putar sehingga tidak berketul2.</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></span></div>
<ul style="background-color: white; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em; text-align: left;">
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">UTK TOPPING</span></span></li>
<li style="color: #151515; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">1/2 kotak kraft cheddar cheese (parutkan) </span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;">
<span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;"> <i>Dicadangkan parut halus supaya kek tidak muak ketika dimakan.</i></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">HaSue guna topping ini:</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">250ml whipping cream-pukul hingga agak kental</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">250 cream cheese</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="color: #151515; font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="line-height: 21px;">cara: gaulkan dua bahan guna teknik kaup balik</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"></span></span><br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #151515; text-align: start;">Cara-cara:</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">
</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
1. Masukkan semua bahan2 kecuali mentega cair dan putar.</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">
<span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;">
</span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;"></span></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;">2. Putar dengan kelajuan sederhana sehingga pekat & putih.Akhir
sekali masukkan mentega cair.Putar lagi sehingga sebati dan pekat.</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;">
</span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;"><div style="text-align: center;">
3. Sediakan acuan yang telah dialas dgn kertas minyak atau yang telah disapu dgn sedikit butter.</div>
</span><span style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: start;"><div style="color: #151515; text-align: center;">
4. Bakar dalam acuan dengan menggunakan api atas dan bawah selama 45 minit ke 1 jam, dengan kepanasan 150C.</div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: red;">*izah bakar kek menggunakan kaedah waterbath</span></i></div>
</span><span style="background-color: white; line-height: 21px; text-align: start;"><div style="color: #151515; text-align: center;">
5. Bila sudah masak biarkan sejuk. Bila dah sejuk, ambil pisau kek dan potong di tengah-tengah kek supaya menjadi dua bahagian.</div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: red;">*izah potong kek menggunakan benang</span></i></div>
</span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;"><div style="text-align: center;">
6. Sapukan krim cheese di atas separuh kek tadi, kemudian letakkan sebahagian lagi kek di atasnya.</div>
</span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;"><div style="text-align: center;">
7. Sapukan lebihan krim cheese sehingga menutupi seluruh kek.</div>
</span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;"><div style="text-align: center;">
8. Akhir sekali taburkan cheese kraf yang telah diparut tadi keseluruh kek sebagai toppingnya.</div>
</span><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;"><div style="text-align: center;">
9. Masukkan dlm peti ais dlm 1-2 jam. Lepas tu baru potong.</div>
</span></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #151515; line-height: 21px; text-align: start;">
</span></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7QXiNpo0D7ewRQJS9zGG8a7ILLXKGlYF7u71TUEnSu8nkBO0fL2HtEfqChaEt9_grPaZGgaqrD02Dpy7JPe0GveLjhii1vrOwKlOT-pSJQNdciKLgJUbx8KH-7V13u1eBgK7MD-evwSM/s1600/cis3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7QXiNpo0D7ewRQJS9zGG8a7ILLXKGlYF7u71TUEnSu8nkBO0fL2HtEfqChaEt9_grPaZGgaqrD02Dpy7JPe0GveLjhii1vrOwKlOT-pSJQNdciKLgJUbx8KH-7V13u1eBgK7MD-evwSM/s400/cis3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Hermmmpp..sedappp..!cubalah..pastikan parut keju halus2 ye.. ;-)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Korang nak tengok versi trio(3 rasa/warna)?? Jenguk dapur <a href="http://noorsha.blogspot.com/">Noorsha</a> ye..daaa.. ^_^</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-14231116894902053782012-10-21T12:21:00.000+08:002012-10-21T12:21:16.803+08:00Durian Tembaga..heheSalam Ahad..
Entri pendek merangkap entri takde keroje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4aCDXW2lWL3mq71NlZ98i8Q1TRLRg4n-w8fizlhs7cMpdLDm9qKMQ-HdlUCHndaQ29k6siTBbVjUiByptm-uB7rfiJ52cQST27eLlNWSLN_wjT0wQMael9O5VY6mqaTvWBK8-zCW2Sg/s1600/c.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT4aCDXW2lWL3mq71NlZ98i8Q1TRLRg4n-w8fizlhs7cMpdLDm9qKMQ-HdlUCHndaQ29k6siTBbVjUiByptm-uB7rfiJ52cQST27eLlNWSLN_wjT0wQMael9O5VY6mqaTvWBK8-zCW2Sg/s640/c.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Musim buah kat kampung tapi dah hujung2 kata orang..tayang durian tembaga jer dulu eh..ni amik gambar aritu dah..eh,durian musang king takde..ni pun jadi laa kann.. sedap nih..<br />
Nak buat menu apa berasaskan durian? Durian crepe? aritu dah buat tapi tak amik gambar lak..nanti buat lagi.heh.. bubur durian? sudah biasa.. :-)<br />
Bingka durian? Serimuka durian? kek lapis durian?huh..last2 makan gitu aje..haha<br />
<br />
Ok..jap lagi nak gerak dari kampung dah ..masa untuk mengisi bonet..daaaa...</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-89168448171505031262012-10-19T11:58:00.000+08:002012-10-19T11:58:50.448+08:00Resepi Pai Epal Lattice.. nyumm!Bertemu kembali..<br />
<br />
Sempat lagi ngupdate nih..insyaAllah jika tiada halangan,sebelah petang ni nanti akan gerak balik kampung..musim buah2an katakan. Jadi harus laa semangat sikit nak balik kampung..di samping esok pun my cik abang ada agenda tersendiri di Bintulu..agenda bersama abang iparku a.k.a birasnya laa tew..nasib laa dapat biras sama kepala dan punya minat yang sama..boleh buat agenda sama2..hehe<br />
<br />
Aku rajin mengupdate?menjadi persoalan buat kalian yang mengikuti perkembangan blog ini ye..sebenarnya,aku terasa amat gigih mengupdate ni haa..sebabnya agak banyak entri tertunggak nak publishkan..nak jugak publish sebab senang nak refer kemudian hari..di samping tu,orang lain pun boleh cuba sekali ye tak...jadinya gigih mencari tempat ada coverage celcom ni...cuma nak blogwalking tu,jenguk mana yang sempat jer..hee..<br />
nak kata line celcom dah ok..jangan harap laa kan,makin teruk lagi ada..kadangkala memang seharian takde coverage langsung di tempat yang ada..nak tukar yang lain memang lagi parah..hehe..sabar jelah ye tak..balik kampung lagi best nak on9..wifi ade..weee~<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwgcYPUYd4UPcj_i_iTD8d2fgGSg9Df_ZYVIkyYLo3kAbnU7LAvVJesYB5PUFlypE98hhHWoROtTN5Vg8UrRoDsEFJXg76TCtw56UpNEerr68rveq_8TUPMUt1Zo9d0uzJzC0H2lH6WFA/s1600/apple4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwgcYPUYd4UPcj_i_iTD8d2fgGSg9Df_ZYVIkyYLo3kAbnU7LAvVJesYB5PUFlypE98hhHWoROtTN5Vg8UrRoDsEFJXg76TCtw56UpNEerr68rveq_8TUPMUt1Zo9d0uzJzC0H2lH6WFA/s400/apple4.JPG" width="400" /></a></div>
Mencuba pula membuat pai epal nih tempoh hari..memang berbaloi2 membuatnya...apatah lagi bila cik abang rupanya suka makan pai epal...kasihan isterinya baru tau..haha..lepas ni boleh laa buat lagi dan kalau rajin tu boleh buat selalu kan..hee..<br />
<br />
Bila membuat kuih jenis pastri ni memang sesuai gunakan tepung bergluten rendah seperti tepung hongkong ataupun tepung low protein untuk pastri yang rapuh..langkah penting juga adalah merehatkan doh dalam peti sejuk sebelum dicanai dan dibentuk dalam acuan pai..<br />
Hasilnya,pastri yang rapuh dan sedapp..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJsW-w51V2VS-nHV7ux2gAoJ27gf9tkm9uW59gc3p7-7EkqhBGIk7Ajq3WUcDnstUGHqaf0Y63RZwxn5SwvJqvitzBVoLpNCDsp9Qkf3XkU2i_rw-jrINyayeLaosyFcd_XQ6EreANCg8/s1600/apple2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJsW-w51V2VS-nHV7ux2gAoJ27gf9tkm9uW59gc3p7-7EkqhBGIk7Ajq3WUcDnstUGHqaf0Y63RZwxn5SwvJqvitzBVoLpNCDsp9Qkf3XkU2i_rw-jrINyayeLaosyFcd_XQ6EreANCg8/s400/apple2.JPG" width="280" /></a></div>
Senang bila guna acuan pastry yang loose gini..tak perlu nak gris acuan tu dengan butter yer..just letak atas tin ke,atau bekas tinggi pastu..plup!dah boleh hidangkan..hii.. acuan ni boleh didapati di kedai2 peralatan kuih muih..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyln9sHnHhKYGafB0CyY9Q4Al6K9siAx8sgBFqC-XTmtiywT6PsBg7Lk-TGNnWet1KbmJfEj9L5dcS_Up2dw1zXYA8_5dCICkKywZSQJ1pCS9A9RmNFUSwBoHmYTJ0oymdaPjo88IbVDc/s1600/apple1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />
Terima kasih kak Zai yang share kan resepi nih kat blog beliau..k zai nih seorang pengusaha kek a.k.a tokey kek juga dan hasil kek2 yang dibuatnya semua cantik2 dan kemas belaka..jika berminat boleh laa berkunjung ke blog beliau di <a href="http://dapurcomelku.blogspot.com/">SINI </a><br />
<br />
<b>PAI EPAL LATTICE</b><br />
Sumber resepi: <a href="http://dapurcomelku.blogspot.com/2009/07/pai-epal-lattice.html">Kzai@teratak impian</a><br />
By:HaSue@sue.hasue.blogspot<br />
<br />
Bahan-bahan pastri:<br />
<br />
250 gm tepung - guna tepung gandum -<i>hasue guna tepung hongkong</i>50 gm gula icing<br />
150 gm mentega tanpa garam<br />
1 biji kuning telur<br />
30 gm air dingin- guna air sedikit je (agak2 bolih kepal)<br />
Sehelai kertas minyak<br />
Sedikit beras atau kekacang<br />
<br />
<br />
Cara-cara<br />
<ul>
<li>untuk
membuat lapisan bawah (pastri),ayak tepung bersama gula aising.Gal
ramas adunan tepung bersama mentega hingga menjadi seperti serbuk
roti.Masukkan kuning telur dan air.Uli hingga menjadi pastri
lembut.Bentukkan bulat,bungkus menggunakan plastik dan rehatkan didalam
peti sejuk selama sejam.</li>
<li>Panaskan ketuhar pada suhu 180
c.Canaikan pastri dan masukkan didalam tin pai 16cm atau 20cm.Asaingkan
sedikit pastri sebagai hiasan.Hiris lebihan pastr pada dinding acuan
supaya rata dan tekan sedikit pada setiap lekuk.</li>
<li>Cucuk dasar pastri dgn garfu,alas dgn kertas kalis minyak dan tuang beras diatasnya.Bakar 15 minit..keluarkan beras/kekacang dan bakar lagi dalam 10 minit.</li>
<li>Sapukan rata putih telur pada kulit pai.Tuang inti dan ratakan.</li>
<li>canai
baki pastri dan hiris memanjang.Susun bersilang pada permukaan pai/Sapu
kuning telur dan bakar selama 30 - 35 minit.Hidangkan panas bersama
krim vanila (jika suka)</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyln9sHnHhKYGafB0CyY9Q4Al6K9siAx8sgBFqC-XTmtiywT6PsBg7Lk-TGNnWet1KbmJfEj9L5dcS_Up2dw1zXYA8_5dCICkKywZSQJ1pCS9A9RmNFUSwBoHmYTJ0oymdaPjo88IbVDc/s1600/apple1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyln9sHnHhKYGafB0CyY9Q4Al6K9siAx8sgBFqC-XTmtiywT6PsBg7Lk-TGNnWet1KbmJfEj9L5dcS_Up2dw1zXYA8_5dCICkKywZSQJ1pCS9A9RmNFUSwBoHmYTJ0oymdaPjo88IbVDc/s320/apple1.JPG" width="320" /></a></div>
Tujuan beras atau kekacang diletakkan ketika membakar kulit pai adalah
untuk menjadi pemberat..ni kalau takde pemberat pai yang khas tu
laa..dengan itu kulit pai kita akan terbentuk elok dan tidak
menggelembung selepas dibakar..cucuk dengan garfu dulu,alas kertas
minyak baru tuang beras atau apa jenis kekacang yang korang ada
stok..lepas tu boleh je guna lagi kekacang tu...in my case,aku terus
buat inti kuih kasturi dan bubur kacang hijau.hehe..menu berjangkit
namanya tu... Lepas dah bakar,keluarkan kekacang dan bakar lagi sehingga
kulit pai tadi sedikit kekuningan ye.<br />
<br />
<b>Bahan-bahan inti:</b><br />
<br />
4 biji epal hijau (dipotong dadu)-<i>hasue guna 2 epal hijau n 2 epal merah</i><br />
100 gm gula perang (brown sugar)<br />
1 s/k serbuk kayu manis<br />
2 s/b tepung gandum<br />
3 s/b air (utk bancuh tepung)<br />
1 camca perahan limau kasturi( jika suka)-<span style="color: red;"> x letak</span><br />
1 biji kuning telur (utk sapu atas pasri)<br />
<br />
Cara:<br />
<ul>
<li>Masukkan epal dan gula perang dlm periuk dan masakkan sehingga layu.</li>
<li>Masukkan serbk kayu manis dan kacau rata.</li>
<li>Masukkan bancuhan tepung gandum dan kacau rata.</li>
<li>Sejukkan.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaLeLM1J0ohtIZK8j3uIYg8M7wzSIJq5zjWSj0ucee0NCDzn2ilHk_8z-pbxdjSJg9djz_uHCB2vc9t2AKCQ6-sBv_S_HR2ste41yYlmiuuFPkgvOyL0ZRYvIs3FyZstofaWP_rQK2JEk/s1600/apple3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaLeLM1J0ohtIZK8j3uIYg8M7wzSIJq5zjWSj0ucee0NCDzn2ilHk_8z-pbxdjSJg9djz_uHCB2vc9t2AKCQ6-sBv_S_HR2ste41yYlmiuuFPkgvOyL0ZRYvIs3FyZstofaWP_rQK2JEk/s400/apple3.JPG" width="370" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Kulit pai menyeimbangkan rasa inti yang agak manis tu..jadi hasilnya memang sedapp....para penggemar pai epal harus cuba sendiri resepi mudah tapi berbaloi nih... :-)</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-47455703719059556242012-10-19T07:23:00.002+08:002012-10-19T07:26:01.362+08:00Resepi Kuih Kaswi Sago..sedap dan lembut!Assalamualaikum..<br />
<br />
Salam pagi Jumaat yang indah..<br />
Resepi kaswi nih dah dua kali aku buat rasanya..saja buh nama sago belakang untuk mengenal kuih ni bila nak belek2 resepi lain kali..harus dicuba oleh penggemar kuih ini jika anda suka hasil kuih kaswi yang lembut dan sedap...aku suka hasilnya lembut2 goyang2 tak patah ni ha..tapi tak kenyal sangat..kenyal yang sedang2 saja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEP6tl35jIdHg47FmLDFHmsomk14kraEx33Gm2jyMOAtlhATAABN1XsArYGPCZNszdE6KCwD8CrrqBvFNoR2eMRGxyTvPji6wUEZLnJhG0gjeVaeHq21b3ApjqBfNlLvxJUkibnY2OGeM/s1600/kaswi1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEP6tl35jIdHg47FmLDFHmsomk14kraEx33Gm2jyMOAtlhATAABN1XsArYGPCZNszdE6KCwD8CrrqBvFNoR2eMRGxyTvPji6wUEZLnJhG0gjeVaeHq21b3ApjqBfNlLvxJUkibnY2OGeM/s320/kaswi1.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Kuih kaswi ni wajib tunggu sejuk betul2 dulu baru potong..lepas tu gaul dengan kelapa yang digaul dengan sedikittt garam..</div>
<br />
Resepi asalnya dari myresipi.com.. macam biasa,aku kan kalo kuih2 yang perisa gula melaka ni lebih suka gantikan dengan gula apong...mudah didapati di Sarawak nih..lagipun senang tak payah nak potong2..hee..<br />
Beza resepi kali ni sebab guna tepung sago..walaupun berada di bandar banyak sago..aku tetap guna yang beli kat pasaraya juga..nak jugak yang tulis 'tepung sago' lat packaging tu..huhu..<br />
Kalau nak ganti tepung jagung? MUNGKIN boleh tapi aku tak pasti hasilnya camna ye..<br />
<br />
Terima kasih buat penyumbang resepi, tizkatie73@myresipi.com..minta izin nak kongsikan resepi best ni kat sini pula ya.. :-)<br />
<br />
<b>KUIH KASWI</b><br />
Resepi:<a href="http://myresipi.com/top/detail/18585">tizkatie73</a>@myresipi.com<br />
By:HaSue@<a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2012/10/resepi-kuih-kaswi-sagosedap-dan-lembut.html">sue-hasue.blogspot.com</a><br />
<div class="bahan">
<h3>
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;">Bahan-bahan ( seloyang )</span></span></h3>
<ul>
<li>1 cawan gula melaka- <i>hasue guna gula apong</i></li>
<li>1 cawan gula pasir-<i>hasue kurangkan sedikit</i></li>
<li>7 cawan air
</li>
<li>2 cawan tepung gandum
</li>
<li>1 cawan tepung sagu
</li>
<li>1 sudu kecil kapur</li>
<li>Beberapa titik browning sugar-<i>hasue tambah untuk warna lebih gelap </i>-tak letak pun takpe</li>
</ul>
</div>
<h3 class="heading">
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;">Cara-cara </span></span></h3>
<ol>
<li>
Gula merah, gula pasir, kapur bersama 3 cawan air di masak sehingga mendidih.
</li>
<li>
Tepung sagu dan tepung gandum disatukan di dalam satu bekas bersama 4 cawan air di kacau rata.
</li>
<li>
Kemudian campurkan tepung yang telah dikacau rata ke dalam gula yang telah di masak tadi. Kacau sehingga sebati
</li>
<li>
Untuk mengelakkan adunan lembik...masak sedikit adunan tadi di atas api. Kacau sehingga adunan menjadi pekat
</li>
<li>
Masukkan ke dalam loyang dah kukus sehingga masak...
</li>
<li>
Apabila sudah masak..masukkan ke dalam fridge ...bagi
sejuk...potong dan di gaulkan dengan kelapa putih yang telah digaul
dengan sedikit garam.
</li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwBxtEfAKeJ8Cm2ejj2z9BpvciKYa0hhbe9p-EeskwEPIMWLW08unVrSALXnzuY0oxDbou1Ng0ysXrs-9OPrxPM6gcHgN8Y-k_nuQNEYpq8NADfw-BDxYLtgQZt_L_uiWSJ7R5A9PD0S4/s1600/kaswi2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwBxtEfAKeJ8Cm2ejj2z9BpvciKYa0hhbe9p-EeskwEPIMWLW08unVrSALXnzuY0oxDbou1Ng0ysXrs-9OPrxPM6gcHgN8Y-k_nuQNEYpq8NADfw-BDxYLtgQZt_L_uiWSJ7R5A9PD0S4/s320/kaswi2.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Memang lembut sangat dan tak patah bila dilentur.. selamat mencuba! ^_^</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-74147611909506687222012-10-18T12:31:00.000+08:002012-10-18T12:31:00.178+08:00Resepi: Swiss Roll Chocolate with Cheese FrostingPetang ni nak buat kuih apa pulak untuk menu minum petang? Hmm.. kalau selalunya wat jemput2 pisang atau goreng pisang jer..apa kata petang ni cuba me'ngeroll' kek yang sedap nih pulak..bahan2 pun simple dan membuatnya pun mudah je...mudah ni sebab panduan dah ada..dan jika bahan2 dah sedia ada stok laa kan..kalau baru nak berkejaran ke kedai berdekatan..payah jugak namanya tu.hehe..kalau tidak pun,buat esok ke,hujung minggu ke..bulan depan ke..tunggu gaji masuk ke?eh?hehee..paham..paham.<br />
<br />
Tapi serius,bahan yang digunakan sikit jer(lor,tak abis lagi..hahaha..)<br />
Hasilnya? Mabeles..mabeles..! Kek span coklat yang lembut dan gebusss montok..pastu kan,aku buh filling cream cheese frosting baki daripada membuat <a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2012/10/resepi-kek-baldu-merah-dan-cheese.html">kek red velvet</a> sebelumnya..resepi yang dikongsi oleh <a href="http://annaqawina.blogspot.com/">Anna</a> yang meroyan mengomen di entri tersebut..hahaha...tq anna dan penyumbang resepi asal frosting yang sedap tu.<br />
<br />
Ahh...yang resepi kek roll ni pun dikongsi oleh tokey kek dikenali ramai kak Naz..lepas tu dicuba oleh tokey kek jugak iaitu <a href="http://noorsha.blogspot.com/">Noorsha</a> yang nge'share' kat blog beliau...lepas tu dicuba oleh tokey tart <a href="http://mas-dapurmas.blogspot.com/">Mas</a>..lalu aku pun teringin ala2 ngidam gitu nak mencubanya sendiri..kot2 lepas ni jadi tokey kek gedung besar2an ke kan..hakhak..korang taknak ngidam sekali ke? <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDXVk12lyK79R8rx7uPwiTQgkTtkN7w9slitGhp_Y-sL25K9VaQ2JS8ri7OoJWLemfsktLazQrw6Q6INvS5lxFpVmk4xamZAqrp2BqxJORfp9hGcGAhXxLU3twrYFXya1ycXpyxgIALNw/s1600/roll1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDXVk12lyK79R8rx7uPwiTQgkTtkN7w9slitGhp_Y-sL25K9VaQ2JS8ri7OoJWLemfsktLazQrw6Q6INvS5lxFpVmk4xamZAqrp2BqxJORfp9hGcGAhXxLU3twrYFXya1ycXpyxgIALNw/s400/roll1.JPG" width="400" /></a></div>
Terima kasih laa kat penyumbang resepi asal Maklang Azie, kak Naz cute, Noorsha Anggun dan Mas cantik yang kongsikan resepi nih kat blog masing2..rasanya ada juga blogger lain dah cuba jangan merajuk jika tak disebutkan di sini ye..tak perasan link kot.hee.. Nih kopipes dari umah Mas jelah..senang citer.hee...tq semua! Boleh tengok roll yang mereka telah buat kat link yang disertakan di bawah ini ya..klik je kat nama masing2.. :-)<br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: left;">
<b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Swiss Roll Coklat</span></span></b>
</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; line-height: 21px; text-align: left;">
</div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; margin: 0px; text-align: left;">
<div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif; line-height: 22px;"><br /></span></span></div>
<div style="line-height: 22px;">
<span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif; font-size: small;">Sumber : <a href="http://maklangazie.blogspot.com/2009/01/swissroll-coklat.html">Maklang Azie</a> dan <a href="http://ovenkecil.blogspot.com/">Kak Naz - Cute Oven Small Kitchen</a></span></div>
</div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; margin: 0px; text-align: left;">
<div style="line-height: 22px;">
<span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif; font-size: small;">Olahan : <a href="http://noorsha.blogspot.com/2012/09/swiss-roll-coklat-blueberry-cream.html?utm_source=BP_recent">Noorsha - 1001 Cerita 1001 Rasa</a></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Sumber ii: <a href="http://mas-dapurmas.blogspot.com/2012/09/swiss-roll-coklat-strawberi-cream.html">Mas@dapurmas</a></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"> </span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif; line-height: 22px;"></span></span></div>
<div class="" style="background-color: white; clear: both; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><u>Bahan [A] :</u></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">3 biji telur gred A atau B</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">2 oz (4 Tbsp / 60 gm) gula kaster</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">1/2 tsp serbuk penaik</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">1/2 tsp asen vanilla</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">1/2 Tbsp ovallate</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">1.5 oz (5 Tbsp) tepung gandum<i> </i><span style="color: red;">(sukat dan kemudian kurangkan 2 Tbsp tepung gandum ni, kalau guna sukatan Tbsp - letak 3 Tbsp jer)</span></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">2 Tbsp serbuk koko</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; margin: 0px; text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif;">1/2 Tbsp susu tepung</span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; text-align: left;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><br /></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; text-align: left;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><u>Bahan lain :(Filling) -<i> HaSue guna <a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2012/10/resepi-kek-baldu-merah-dan-cheese.html">creamcheese frosting(klik untuk resepi)</a></i></u></span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif; line-height: 1.4;">2 oz (60 gm) mentega (dicairkan dan disejukkan)</span></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="background-color: white; font-family: 'Trebuchet MS',sans-serif; line-height: 1.4;">Buttercream secukupnya ( Mas ikut Noorsha guna cream cheese filling)-</span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; text-align: left;">
<div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><br /></span></span></div>
</div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; text-align: left;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"><u>Cara :</u></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; text-align: justify;">
<ol style="text-align: left;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Pukul bahan-bahan [A] dengan kelajuan maksimum hingga kembang dan berkrim (lebih kurang 7-9 minit).</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Masukkan
mentega cair ke dalam adunan dan kaup balikkan dengan spatula hingga
sebati dan rata. Keluarkan 1-2 Tbsp adunan ini dan campurkan sedikit
coklat paste atau coklat emulco dan gaul rata. Kemudian masukkan adunan
yang sedikit ini ke dalam beg plastik untuk dibuat corak nanti.</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Tuang
adunan yang asal ke dalam loyang 11" X 8" yang telah dilapikkan dengan
kertas kalis minyak dan ratakan permukaannya. Paipkan adunan yang
diwarnakan coklat tadi dan buatlah corak yang diingini.</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170 C selama 20 minit menggunakan api atas dan bawah.</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Setelah
selesai proses pembakaran, keluarkan kek dari oven. Biarkan sejuk
seketika. Letakkan sekeping kertas kalis minyak di permukaan kek dan
terbalikkan kek ke atas permukaan yang rata. Bahagian bawah kek kini
berada di atas. Tarik perlahan kertas alas pembakaran tadi.</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Sapukan permukaan kek dengan buttercream secara lemah lembut.</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Gulung kek dengan cermat menggunakan baking paper. </span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;"><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;">Balut kek yang siap diroll dengan baking paper.. simpan dalam peti sejuk 1-2 jam sebelum dipotong dan dihidang.</span></span></li>
</ol>
</div>
<div style="background-color: white; line-height: 22px; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Trebuchet MS,sans-serif;"> </span></span>
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
Ohhh yer, satu adunan tu,aku dapat dua roll..maklum la,loyang ada comel2 jer... hah?macam aku jugak? Alaa,korang nii..*blushing* akakaka... :-P<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKXoqaUo6kT6dpwuFnQkNRo6rofag6NgRERWTudGkxyK_oPpX3Rxrzwmro_JuAhUAk43jnP-cXm-sVJ6CNFDYn3oC402trZpLLoFQlVPRAtFReG_BPjQYdiXWUzJN9jUr2px4Q7gkm5hA/s1600/DSC_0115.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="341" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKXoqaUo6kT6dpwuFnQkNRo6rofag6NgRERWTudGkxyK_oPpX3Rxrzwmro_JuAhUAk43jnP-cXm-sVJ6CNFDYn3oC402trZpLLoFQlVPRAtFReG_BPjQYdiXWUzJN9jUr2px4Q7gkm5hA/s400/DSC_0115.JPG" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
Yang kat atas ni,guna creamcheese frosting tu..aku buh coklat chips..untuk gigitan berkrim dan kerangupan coklat..hmmmp!sedappp!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGmAPmlvf2fo1W1qGCHCxeXFs4FySzGzFQgIDxG3m16YBHHhIdV2uXBiQObkhBAcGne4VN3bkknGtvPWRI9fJirfhJ4bdkRXjQKkT6MXwtRAaYVA81kv5KX6Fx8xnc7kzf2KKqCi4C1rs/s1600/roll2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGmAPmlvf2fo1W1qGCHCxeXFs4FySzGzFQgIDxG3m16YBHHhIdV2uXBiQObkhBAcGne4VN3bkknGtvPWRI9fJirfhJ4bdkRXjQKkT6MXwtRAaYVA81kv5KX6Fx8xnc7kzf2KKqCi4C1rs/s400/roll2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Tapi yang ni pun sedap juga,dan anak2 lebih suka yang ni..creamcheese frosting tu aku tindan dengan blueberry filling..baru gulung..dengan kek span yang lembut tu memang best nak gigit..nyummmy!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKXoqaUo6kT6dpwuFnQkNRo6rofag6NgRERWTudGkxyK_oPpX3Rxrzwmro_JuAhUAk43jnP-cXm-sVJ6CNFDYn3oC402trZpLLoFQlVPRAtFReG_BPjQYdiXWUzJN9jUr2px4Q7gkm5hA/s1600/DSC_0115.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-29056953891078902402012-10-18T07:00:00.000+08:002012-10-18T07:00:04.727+08:00Resepi Mee Jawa Assalamualaikum..<br />
Selamat pagi.. dah hari Khamis pun kan..
Sekali sekala layan menu mee untuk sarapan best jugak kan..Kali nih mencuba masak mee jawa resepi dari blog mama fami yang femes amos tu pulak. Tapi aku buat nih aritu dah..pagi nih bekpes nasi goreng jer..heh.<br />
<br />
Biasanya mee jawa nih memang kuah pekat kan..tapi sebab masak sendiri,sendiri boleh adjust laa ikut citarasa..hee..sebab aku tak suka kuah yang pekat terlampau..aku kurangkan la kepekatannya tu..baru syok nak hirup kuahnya..slurrpp slruupp gitu kan..ahak.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgOe4zmVWf_de21u5JWp2JlLY_sHZDqk4VInP8ep5mIgKHJxhN5TOGDpllQ2QqSe_aVRiul4jyLqWSg430Os8FIeCLWe3xZGsbNMaVw7wc474ebUYXej8ThB0MqFZ_6fyIuPHfvfL80E/s1600/mee1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgOe4zmVWf_de21u5JWp2JlLY_sHZDqk4VInP8ep5mIgKHJxhN5TOGDpllQ2QqSe_aVRiul4jyLqWSg430Os8FIeCLWe3xZGsbNMaVw7wc474ebUYXej8ThB0MqFZ_6fyIuPHfvfL80E/s320/mee1.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Eh!eh? Mana limau kasturinya..ala,lupa lak nak posing..hee..tauge takde stok masa nih..sekian.</div>
<br />
Terima kasih buat mama fami yang share resepi nih kat blog nya dan terima kasih juga buat penyumbang asal resepi ni..memang tergoda habis nak mencubanya sendiri dan berbaloi lak dari segi rasanya..<br />
Resepi kat bawah nih dalam bahasa inggeris yer..malas bebeno nak meneranselet(rosak bahse) ke bahasa melayu..sila guna google translate kat tepi kanan korang laa ek..dah pasang dah aritu..jadi sila guna kemudahan yang ada..kalau ada yang pelik bunyinya ditranslate tu sila la tanya untuk kemuskilan..<br />
<br />
<b><span style="font-size: small;">MEE JAWA</span></b><br />
Resepi / Sumber: Kak Noha / <a href="http://mamafami.blogspot.com/2012/09/mee-jawa.html">MamaFaMi </a><br />
By: HaSue<br />
<br />
<b>Ingredients :</b><br />
<br />
1 big onion - slicedcdd<br />
3 shallots - sliced<br />
3 cloves garlic - sliced<br />
1 inch ginger<br />
1/2 cup dried shrimp - soaked<br />
2 tablespoons chillie paste<br />
2 tablespoons curry powder<br />
2 potatoes - cleaned, sliced and boil till soft. Blend with a bit of water<br />
medium sized prawns<br />
enough water<br />
1/2 cup chai po (<i>lobak asin</i>)<br />
salt to taste<br />
sugar to taste<br />
zeal - optional<br />
cooking oil<br />
<br />
<b>Garnish :</b><br />
Egg noodles - blanched<br />
Bean sprout - blanced<br />
Bean curd - fried and diced<br />
Cripy fried onion<br />
Fresh red chillie - sliced<br />
Fresh green chille - sliced<br />
Hard boiled eggs<br />
Kalamansi<br />
<br />
<b>Method :</b><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
1. Clean the fresh prawns. Wash the heads and the shells and boil with enough water. Keep the stock. </div>
<div style="text-align: justify;">
2. Boil the prawns separately with enough water. </div>
<div style="text-align: justify;">
3. Place big onion, shallots, garlic, ginger dried shrimp, chillie paste
and curry powder with a bit of water in the food processor. Blend till
fine. </div>
<div style="text-align: justify;">
4. In a pot, heat enough cooking oil. Add in the blended ingredients and fry till fragrant. </div>
<div style="text-align: justify;">
5. Pour in the blended potatoes, prawn stock and the prawns. Add in the chai po. Let it boil. </div>
<div style="text-align: justify;">
6. Add enough salt, sugar and zeal. Let it simmer for a while and ready to serve. </div>
<div style="text-align: justify;">
7. Serve with fresh egg noodles, bean sprouts, fried bean curd, crispy
fried onion, red and green chillie, hard boiled egg and top with
kalamansi. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ4gnlsM1UXiq_wQd3_cPxiUQnK_C3eIaASL_tSpdAAIJN4mpllQZLlSgsC25A-QkhtS9vqkEs9I7KiRFiT3NQHeaMYuqIji2eDcSJRCUI3ZjZzTEZ2qts83B7zSOVI0442DFbKmBSCw8/s1600/mee2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ4gnlsM1UXiq_wQd3_cPxiUQnK_C3eIaASL_tSpdAAIJN4mpllQZLlSgsC25A-QkhtS9vqkEs9I7KiRFiT3NQHeaMYuqIji2eDcSJRCUI3ZjZzTEZ2qts83B7zSOVI0442DFbKmBSCw8/s320/mee2.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Posing ngan limau jap..Yumm..!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Tips:Untuk menghidang, HaSue asingkan kuah secukupnya..panaskan dalam periuk dan masukkan mee secukupnya..baru tuang dalam pinggan/mangkuk..dan baru buh aksesori yang lain..dengan ini kuah lebih meresap ke dalam mee berbanding dicurah kuah je..teknik ni juga boleh dipraktikkan untuk membuat mee sup dan mee yang sewaktu dengannya.. selamat mencuba! ^_^HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-21167520274258729332012-10-17T15:06:00.000+08:002012-10-17T15:08:12.275+08:00Resepi Kek Baldu Merah Dan Cheese FrostingSelamat petang..<br />
Hari ni baru nak update resepi kek velvet yang dah aku cuba minggu lepas..eh minggu yang satu lagi kot..ke minggu sebelum tu lagi..hee..lupa lak...kat bawah ni sebenarnya dua kek velvet yang berbeza..dalam seminggu buat 2 bijik velvet cake..untuk makan2 jer..memang demam velvet kot masa tu..oh yee...sebab mek <a href="http://izahdaut.blogspot.com/">izah daut</a> yang duk promote baekkk punya masa tu laa..tu yang geram nak ngetest sendiri tuu..hehe. Pasni kalau terrrgemuk ke,kan tau laa nak salahkan siapa.kehkeh..<br />
<br />
Jom laa cuci mata dan kot2 berkenan nak mencuba sendiri,boleh laa mula list kan bahan2 yang belum ada stok tu yer..lepas tu boleh shopping..!
..<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI27AT6Eak6dJ3d2dwbZsDT4__S21DcogB_pJEKF7i2Zs8nYe7TvGZR6aYozgfWfGi6DFmtyoZIMZ5NkwKOoxfwz0BzlkZ8pUSzQsdKA6w7e9S3my1X5B6xgZIl21Ee7HxGamsRqkQxFM/s1600/velvet1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI27AT6Eak6dJ3d2dwbZsDT4__S21DcogB_pJEKF7i2Zs8nYe7TvGZR6aYozgfWfGi6DFmtyoZIMZ5NkwKOoxfwz0BzlkZ8pUSzQsdKA6w7e9S3my1X5B6xgZIl21Ee7HxGamsRqkQxFM/s320/velvet1.JPG" width="297" /></a></div>
<br />
Selalu bagitau resepi kek dulu kan...sekarang kita bagitau resepi topping atau frostingnya dulu..haaa..untuk cheese frosting yang sedappp nih..terima kasih buat Anna Qawina yang kongsikan resepi best ni kat blog beliau sekali dengan resepi kek velvet yang aneka tekstur dan rupa.. Kalau agak2 malas nak buat...buat anda yang berada di sekitar Ampang dan kawasan yang sewaktu dengannya..boleh jer order terus dari anna yer.. sila laa berkunjung cuci mata di blog <a href="http://annaqawina.blogspot.com/">Anna Qawina(klik) untuk pilihan kek2 yang disukai.</a><br />
<br />
<b><span style="font-size: small;">RESEPI KRIM CHEESE FROSTING</span></b><br />
<span style="font-size: small;">Sumber Rujukan: <a href="http://annaqawina.blogspot.com/2012/10/kek-baldu-merah-red-velvet-cake.html">Anna Qawina@qasseh azzahra</a></span><br />
<span style="font-size: small;">By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com </span>
<br />
<ul style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<li><span style="font-size: small;">500 grm whipping cream-brand VIVO -<span style="font-size: x-small;"><i>hasue guna value pride</i></span></span></li>
<li><span style="font-size: small;">250 grm cream Cheese-brand Phillidephea</span></li>
<li><span style="font-size: small;">60 grm gula icing</span></li>
<li><span style="font-size: small;">110 grm mentega</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 titik lemon paste </span></li>
</ul>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<span style="font-size: small;">Cara -cara :</span></div>
<ul style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
<li><span style="font-size: small;">Pukul whipping cream hingga kental. ketepikan</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Dalam bekas lain, pukul krim keju bersama semua bahan lain hingga berkrim.</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Satukan whipping cream tadi bersama krim keju, gaul sebati, boleh juga pukul dengan mixer dengan kelajuan perlahan.</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Boleh digunakan untuk menghias kek anda</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggs0SaYEBtH6yQcHhEdfG1-LcuyEXVoxm2A_ZtWFk5kWfStytxFh0lS-KpRW8wohpOYzXeb5r2sRa0sIZpcxgg4a5c7uO6YjurCLUL0xRyd9XA4PoCrLX8_7NtEmjXfMAyoUaUnbCUpSk/s1600/velvet2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggs0SaYEBtH6yQcHhEdfG1-LcuyEXVoxm2A_ZtWFk5kWfStytxFh0lS-KpRW8wohpOYzXeb5r2sRa0sIZpcxgg4a5c7uO6YjurCLUL0xRyd9XA4PoCrLX8_7NtEmjXfMAyoUaUnbCUpSk/s320/velvet2.JPG" width="320" /></a></div>
Kek yang di bawah ni gunakan resepi di bawah ni yer...sedap dan gebuss...terima kasih lagi sekali yer anna.. angkut lagi resepi dari blog anna nih untuk memudahkan rujukan di masa mendatang..^_^<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><b>RESEPI RED VELVET CAKE -MOIST</b><br />Sumber : <i style="color: red;">Nurul@Cakes2U</i></span> dan
<a href="http://annaqawina.blogspot.com/2012/10/kek-baldu-merah-red-velvet-cake.html"><span style="font-size: small;"><i>AnnaQawina.blogspot.com</i></span></a><br />
<div style="color: black; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">
By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com</span></div>
<div style="color: black; font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">Bahan-bahan<br />
</span></div>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">A:</span><span style="font-size: small;"> </span></div>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<ul style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;">300 g tepung gandum</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 camb serbuk koko</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> 2 camt baking powder</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> 1 camt soda bicarbonate</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> 1 camt garam</span></li>
</ul>
</div>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">B:</span></div>
<ul style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"> 125 g mentega tawar<i>*Ana guna buttercup - hasue guna mentega anchor</i></span></li>
<li><span style="font-size: small;"> 280 g gula castor</span></li>
</ul>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">C:</span></div>
<ul style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"> 2 biji telur (gred B)</span></li>
</ul>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">D:</span></div>
<ul style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"> 1 camt esen vanilla</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> 1 camt cuka putih @cuka kurma</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> 1 camb pewarna merah</span></li>
</ul>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">E:</span></div>
<ul style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"> 240ml buttermilk<i> </i>(<span class="Apple-style-span">Campurkan 1 cawan susu segar @ susu cair dengan 1 sdb cuka. Biarkan sebati bersama selama 10 minit sebelum digunakan.)<i></i></span></span></li>
</ul>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYMt9I00BJLZJJbs9BLJajm39CBqlA0Azpa-6-U_DFrs6qjq0V_40PhV2kcUj4BFEmK7gnn_N02tFSb6cGPCSRqnXj7BDzaycEcnnBlQ972_XBFLdK9j1p9ovlB1KMvc2HkmvXVYKW_-vH/s1600/rvc+page.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></span></div>
<div style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: small;">
CARA-CARA:</span></div>
<ul style="color: black; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: small;"> Ayak (A)-ketepikan</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> Pukul (B) sampai kembang & ringan.Masukkan (C) satu persatu dan pukul lagi</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> Masukkan (D)-pukul hingga sebati</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> Masukkan tepung yg diselang seli dgn buttermilk-pukul hingga sebati.</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Alas & gris loyang saiz 9" dengan baking paper. Tuang adunan kek dan bakar hingga masak.</span></li>
<li><span style="font-size: small;"> Atau masukkan adunan dalam acuan cupcake sebanyak 1/2 cup sahaja dan bakar pada suhu 180c @ 15 ke 20 minit. </span></li>
<li><span style="font-size: small;"> Sejukkan dan hiaskan dgn cream cheese icing.</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB50THi9dEMTuVQWcxTTPzokpOnk8xFDPolevMaMUQzOumbusH1Ur6rslgS4cHqM2UrJHuAxW9OqJxR9Ng6QMfoeh3cSZLwHeiODIjInPLeH0gO7wL8GNu9_oFT7z7gPhzHe3gbC6HKgs/s1600/velvet3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB50THi9dEMTuVQWcxTTPzokpOnk8xFDPolevMaMUQzOumbusH1Ur6rslgS4cHqM2UrJHuAxW9OqJxR9Ng6QMfoeh3cSZLwHeiODIjInPLeH0gO7wL8GNu9_oFT7z7gPhzHe3gbC6HKgs/s320/velvet3.JPG" width="312" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Kedua2 kek guna cheese frosting yang sama dan resepi kek yang lebih kurang nak sama...dua2 pun nyumm2..dan frosting keju tu memang membantu menyedapkannya.. selamat mencuba!</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-78396484848169765742012-10-17T07:14:00.001+08:002012-10-17T07:18:01.830+08:00Resepi Apam MentegaAssalamualaikum..<br />
<br />
Sarapan apa pagi ni atau nak masak menu apa untuk minum petang nanti? Jika masih tercari2..apa kata anda cuba menu yang simple tapi sangat enak ini... apam mentega ni sudah ramai rakan blogger masak2 yang mencubanya sendiri.. nak sebut satu persatu pun tak larat ni..kang ada pulak nama yang tertinggal..hehe. Jadi jangan ragu2 untuk mencuba sendiri yer puan2. Memang ternyata mudah dan sedapp! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir_l7d7BqzQXL72oTDRI0KqQmp2apmSDSZ5wDPdgGEkqeMENR_LYLJ8L3YT_-fKX6vC9CHQycSHW_ANQRLqVFid7gEcPVWgFomelXIi9oKKxvEtrKwW62vnxYyO5T6jbvlifddFOLo-T8/s1600/apam1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir_l7d7BqzQXL72oTDRI0KqQmp2apmSDSZ5wDPdgGEkqeMENR_LYLJ8L3YT_-fKX6vC9CHQycSHW_ANQRLqVFid7gEcPVWgFomelXIi9oKKxvEtrKwW62vnxYyO5T6jbvlifddFOLo-T8/s1600/apam1.JPG" /></a></div>
Terima kasih untuk kak Fiza yang kongsikan resepi nih kat myresipi.com.. kak fiza juga dikenali sebagai kak So fea dalam arena blogging ni..boleh la berkunjung ke blog beliau di <a href="http://after6am.blogspot.com/">SINI</a>..<br />
Terima kasih juga ye buat semua rakan2 blogger yang promote resepi ni kat blog masing2..<br />
<br />
Untuk resepi apam mentega,disertakan di sini resepinya untuk memudahkan rujukan di masa akan datang.. untuk warna apam yang lebih gelap, disyorkan tambah sedikit browning sugar.. :)<br />
<br />
<b>APAM MENTEGA</b><br />
Resepi n Sumber: <a href="http://myresipi.com/top/detail/6373">Kak Fiza@myresipi.com</a><br />
By: <a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2012/10/resepi-apam-mentega.html">HaSue @ sue-hasue.blogspot.com</a><a href="mailto:http://sue-hasue.blogspot.com/2012/10/resepi-apam-mentega.html"></a><br />
<div class="bahan">
<h3>
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;">Bahan-bahan ( +-50 biji )</span></span></h3>
<ul>
<li>(A) Bahan2 utk gula hangus:-
</li>
<li>11/2 cawan gula pasir
</li>
<li>1 cawan air
</li>
<li>250 gm mentega
</li>
<li>(B)
</li>
<li>1 cawan gula pasir
</li>
<li>4 biji telur
</li>
<li>3 cawan tepung gandum ayak besama
</li>
<li>2 sudu teh soda bikarbonate
</li>
<li>1 tin susu cair
</li>
<li>1 sudu teh esen vanila </li>
<li>Sedikit browning sugar-<i> hasue tambah </i></li>
</ul>
</div>
<h3 class="heading">
<span style="font-size: small;">Cara-cara </span></h3>
<ol>
<li>
cara buat gula hangus:
masukkan gula dlm periuk,masak dgn api perlahan hingga gula larut dan berwarna perang.
</li>
<li>
padamkan api dan masukkan air.nyalakan semula api dan
kacau hingga semua larut dan masukkan mentega,kacau rata dan ketepikan.
</li>
<li>
Putar gula, telur dan esen vanila hingga kembang dan masukkan gula hangus yg masih panas tadi.
</li>
<li>
kemudian masukkan susu selang selikan dgn tepung.gaul semua hingga sebati.
</li>
<li>
perap selama 1/2 jam.
</li>
<li>
panaskan pengukus dan acuan lompang.tuangkan adunan ke
dlm acuan.adunan ni jika dituang penuh kedlm acuan pun x mengapa sbb
semasa masak dia x akan melimpah.
</li>
<li>
Jika guna acuan lompang kukus selama lebih kurang 15 min
- 20 min.tutup pengukus dgn kain supaya wap tidak jatuh ke bawah.
</li>
<li>
selamat mencuba.......
</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT6XCCBySnV6pnVDQrSKPUv7QJ1HrSOozs0o19PcStF8F9tUhEuouH-j7eeLDyn1s7bQF35lNiCi8mMMrvsFQTePXI1WzqMXN2HJSsPalFl2ZOwaL1HIxFjj13WS0KaekAuMENWu8igMg/s1600/apam2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT6XCCBySnV6pnVDQrSKPUv7QJ1HrSOozs0o19PcStF8F9tUhEuouH-j7eeLDyn1s7bQF35lNiCi8mMMrvsFQTePXI1WzqMXN2HJSsPalFl2ZOwaL1HIxFjj13WS0KaekAuMENWu8igMg/s1600/apam2.JPG" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Teksturnya seakan kek mentega..lembut dan gebu..dan sedap! Rugi jika tak cuba sendiri...nyummm2</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-31169958586465749152012-10-15T06:51:00.000+08:002012-10-17T07:18:32.043+08:00Kuih Peniram ..kuih tradisi popular<div style="text-align: center;">
Assalamualaikum..</div>
<br />
Selamat pagiiiii... ! <br />
Alhamdulillah ye, bertemu lagi kita di arena blogging antarabangsa...eheee....rindunya nak ngetuk kibod..hehe.. rindu juga dengan pengunjung blog nih..lama pulak aku tenggelam kan..mesti korang pun rindu kat aku kan*perasan2..hahak.. Aku bukan apa,sebenarnya merajuk dengan blogger.com sebab tak bagi guna old interface dah..kena paksa jugak guna yang baru nih..seksa jiwa raga guna new interface nih dengan line tenet yang siput ok..sungguh perlahan kelakuannya me'loading'..huhuuu..tapi lepas merajuk2 tu tak juga kena pujuk...terpaksa laa mujuk diri sendiri kan..macam takde keje jek..hahak. Takpelah,kita pelan2 gitu kan...i'll try my best k. haaa,tengok2...ni antara skrip pujuk diri sendiri la ni..<br />
<br />
Oklah,tanpa intro panjang2 sangat..kite teruskan perbicaraan kita ke menu best ni.. aaa,menu ni pastinya dikenali ramai rakyat jelata seluruh malaysia kan.. sedangkan incik google kenal,takkan korang tak kenal kan..hehe. Selain nama peniram,kuih ni kalo kat tempat korang apa agaknya? Telinga keling?Dasyat tul nama tu..kalo kat sarawak biasanya kuih ni saiz besar sket pastu ada 4 lubang..panggil kuih redam,ada yang sebut kuih adam..macam2 gelaran kan. Tapi rasa lebih kurang jek.<br />
Baiklah,sebenarnya.. kuih ni aku dah cuba banyakkkkk kali membuatnya..banyak tu ada la dalam 2-3 kali.kehkeh..Namun hampa~...*muka memandang ke laut*<br />
<br />
Tapi kali ni..kira yang paling menjadi dah pada aku,pastu syok je makan ahli umah ni termasuk zhariff..sebab dia pun syok je makan aku tengok..tu maksudnya dah ok laa tu kan..kalo keras kejung sapa nak ngadap ye tak..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0rUV3QQw6dTMc4ofxRsAMyZGKe6OIp6m4amPJpiVkB2wMsYXXApGU2_VKraJAkOrqlp6zDD-zO4nq69Lrn6qKLXJQgou1XKRDyzbb2WmjUX5Zg4plbJDArGbpj1qBi9lwMaO9eBBn01g/s1600/redam2.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5776296609198244482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0rUV3QQw6dTMc4ofxRsAMyZGKe6OIp6m4amPJpiVkB2wMsYXXApGU2_VKraJAkOrqlp6zDD-zO4nq69Lrn6qKLXJQgou1XKRDyzbb2WmjUX5Zg4plbJDArGbpj1qBi9lwMaO9eBBn01g/s400/redam2.JPG" style="display: block; height: 265px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<br />
Kuih ni kan,dia memang rangup je masa panas2 tu..pastu rapuh masa sejuk...dia tak keras atau liat..so ok sangat laa pada aku yang beginner neh..korang yang dah biasa bisnes meh ngadap skrin bagi tips kat kitorang kalau ade.hee..<br />
Oleh itu,aku nak berterima kasih la kat sarinahanis ni sebab share resepi ni kat myr ek. Minta izin nak kongsikan kat sini pula.. aku buat suku jer dari sukatan..dapat dalam 80-100 bijik kot.lupa dah aku.hee<br />
<br />
KUIH PENIRAM<br />
Resepi:<a href="http://www.myresipi.com/top/detail/12942">Sarinahanis@myresipi.com</a><br />
By: HaSue@sue-hasue.blogspot.com<br />
<br />
Bahan-bahan ( kalau sekilo tepung boleh dapat 300~400 biji )<br />
<br />
1 kampit tepung beras yg 1kg (saya biasa guna cap teratai)-<i>hasue guna cap gajah</i><br />
900gm gula merah -<i>hasue guna gula apong</i><br />
2 1/2 cawan air ( saya sukat guna cawan yg bertangkai biasa buat minum teh tu)<br />
segenggam tepung gandum<br />
minyak secukupnya untuk menggoreng(guna minyak yg agak banyak untuk goreng terendam)<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXNKE_R4nNVPv3dXTBTIzgoqZkL51oBUzxemXrpojnyY5aPtSGFchDS_b7CyC5mtkf6BKriszgqbf5c23ASV-qntTK6uuhP8g0W-bVOOKQXy8Qo1Qi-ZsDo4o_-ecsCAjYOez1a-TTlAw/s1600/peniram2.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5776295828881835234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXNKE_R4nNVPv3dXTBTIzgoqZkL51oBUzxemXrpojnyY5aPtSGFchDS_b7CyC5mtkf6BKriszgqbf5c23ASV-qntTK6uuhP8g0W-bVOOKQXy8Qo1Qi-ZsDo4o_-ecsCAjYOez1a-TTlAw/s400/peniram2.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 362px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Cara-cara<br />
<br />
Masak gula dengan air sampai mendidih,..perlahankan api supaya air gula tidak melimpah,..kacau sampai gula betul-betul hancur.<br />
Tapiskan air gula terus ke dalam tepung sambil di kacau agar tepung tidak berketul-ketul...(tuang masa air gula panas-panas)<br />
<br />
setelah sejuk sedikit,..uli bancuhan tepung macam uli roti canai,...pastikan adunan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembut,..agak2 boleh di canai macam nak buat biskut.<br />
<br />
perapkan semalaman,bila nak goreng canaikan atas plastik yg telah disapu sedikit minyak supaya tidak melekat. terapkan guna acuan donat,..acuan ni siap ada lubang kat tengahnya,..so x payahlah guna jari or anything utk melubangkannya. Pastikan minyak betul2 panas bila nak menggoreng,..try masukkan 1 dulu...klau cepat je timbulnya n x hancur...menjadilah tu...kalau minyak terlalu panas...pandai2lah slowkan api tu yer....kang hangus plak kuih tu...selamat mencuba,..semoga berjaya!!<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifKzsEiYEpT-UtgbGEaqdkUzTWrCRmxhoGqb8yIJ5gd6lu3MYgAPFV9XhrfgJo-42_OyFe8oHz9AQcX5Z96riSHKuAh3q3Cy-UkG237R46siDsjdj9MfBMR91hQJG0hFteTP53t72jx70/s1600/peniram1.JPG"><br /></a>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1KYowmf2a-a4ybl7AUt5wXhYuHZOnieP8TyRz1UMlvwjhrfM9XTg6taxVPf0yJwGCUCRjes9bbkswuzAj8ep3Qn7L5Loxtf5ZBCXRKNqAJA-UAgrTqWQFLRJ14EaF1T_0g6T0rMBSqOw/s1600/redam1.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5776296606148253986" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1KYowmf2a-a4ybl7AUt5wXhYuHZOnieP8TyRz1UMlvwjhrfM9XTg6taxVPf0yJwGCUCRjes9bbkswuzAj8ep3Qn7L5Loxtf5ZBCXRKNqAJA-UAgrTqWQFLRJ14EaF1T_0g6T0rMBSqOw/s400/redam1.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 275px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
Aaa.. ni laaa antara hasil yang aku buat sendiri ni....kira ok laa tu kan..walaupun tak secomel yang orang jual punya tuu..nih pun bajet yang paling comel dah ni suh posing untuk blog..yang tak berapa nak comel jadi bahan uji rasa dulu laaa kan..hee.. yang berlubang 4 kan,tu biasa tengok kalau kat sarawak nih..saiz lak ada yang besar dan ada yang kecil. Tapi yang dijual pun tak sama rasa kannn...ade yang liat pun ada,yang terlebih rapuh pun ada..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJDPO7XoOcGjp9EsLIyhDox5vbvPe7qayWarqr-nQWIyxK-vYVZ8PzeZoTLR5sYcqeyH-mI1sIdLrnKFIQ0PbLUz8aegMlUDD-nd3mq6HonlwOe-9xmeiqXf1B3UTRLSQ7A4Psudn6IzM/s1600/redam3.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5776296614570218402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJDPO7XoOcGjp9EsLIyhDox5vbvPe7qayWarqr-nQWIyxK-vYVZ8PzeZoTLR5sYcqeyH-mI1sIdLrnKFIQ0PbLUz8aegMlUDD-nd3mq6HonlwOe-9xmeiqXf1B3UTRLSQ7A4Psudn6IzM/s400/redam3.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 362px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a><br />
<div style="text-align: center;">
Tekstur dalaman..rapuh dan sedappppp! Selamat mencuba sendiri ye korang... buat laa malam,esok paginya boleh goreng.. ^_^</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-86075819698545231622012-09-27T09:20:00.000+08:002012-09-27T09:22:16.514+08:00Fresh Fruits Tarts..yummy!<div style="text-align: center;">
Assalamualaikum..</div>
<div style="text-align: left;">
Bertemu kembali di pagi Khamis yang indah ini. <br />
Musim haji sekarang ni ek..semalam incik suami pun turut terlibat menghantar bakal jemaah haji ke airport.. ada juga di kalangan rakan2 blogger yang ku kenali melalui dunia maya ni seperti <a href="http://anymz-mykitchen.blogspot.com/">kak Anymz </a>dan <a href="http://ummizaihadi-homesweethome.blogspot.com/">kak Ummi</a> yang pergi menunaikan rukun islam ke 5 itu juga..dan baru baca tadi suami n MIL kak <a href="http://embunrosaliza.blogspot.com/">Rosaliza</a> juga telah bertolak ..alhamdulillah..semoga mereka yang pergi ke tanah suci selamat pergi,selamat kembali serta mendapat haji yang mabrur..aminn</div>
<div style="text-align: left;">
<br />
Baiklah,terus ke menu hari ini.<br />
Nih pertama kali laa aku buat dan merasa sendiri fresh fruits tart ni ha.. Sebenarnya nawaitu semasa membeli stoberi tempoh hari tu nak membuat pavlova..tapi napa tah niat terpesong di saat2 akhir tanpa kawalan. Cuma pemikiran yang logik untuk dinyatakan adalah sebab nak ngabiskan stok tart shell yang masih berbaki lepas raya tempoh hari..masih rangup lagi duk elok dalam bekas. Crust ni kalo dah desperate sangat nak ngunyah biskut boleh gak belasah nih jadi kudap2an.heh :-D<br />
<br />
Sebab tu laa kalau korang tengok tartlets aku kat bawah nih serba kekurangan...buah tu jer yang ada dalam esbok..tskk2..kiwi pun tarak..epal ada tapi macam tak sesuai laa nak buh kan.tapi kan,dua jenis buah ni pun dah memadai rasanya nak ngam dengan kastad dalam crust tart yang comel tu..rasa buah tu yang ending kunyahan kita buat tart ni rasa best dimakan. Aku jarang sangat jumpa stoberi ni..aritu beli kat Bintulu dalam perjalanan balik dari kampung...tu pun dapat last kopek..huu..</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizkqtghI8HF22pTVqsxhmZ3BYL6HVcWVO4t05lO5l77_4RUwWpAaAg0RRBc1oWA8dmUuI-12NvKY5mvT5lkwOUPC2h4gmiXok3GGYdRTrI4h526hx4d0HJXpHMWdiY_J_ubxC5XbWaGZk/s1600/tarts2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizkqtghI8HF22pTVqsxhmZ3BYL6HVcWVO4t05lO5l77_4RUwWpAaAg0RRBc1oWA8dmUuI-12NvKY5mvT5lkwOUPC2h4gmiXok3GGYdRTrI4h526hx4d0HJXpHMWdiY_J_ubxC5XbWaGZk/s1600/tarts2.JPG" /></a></div>
Nak terima kasih laa kat kak Azita Zain tokey tart terkenal seantero Malaysia..hehe..dan juga Anna Qawina yang mula mengikut jejak kak Azita..nih angkut resepi dari dapur anna..semoga rezeki anda sekelian semakin berlimpah ruah..amin.<br />
Dikongsikan di sini pula resepinya..selamat mencuba buat anda yang ingin mencuba sendiri..insyaAllah,sedappp! ;-)<br />
Agak2 malas sangat nak buat,boleh la order kat mereka ye..<br />
<br />
<br />
<b>RESEPI KRIM KASTARD dan FRUITS TART</b><br />
Sumber resepi : <a href="http://rossitamz-kitchen.blogspot.com/2011/03/fruits-tart.html">Dari Dapur Azita Zain</a><br />
Sumber: <a href="http://annaqawina.blogspot.com/2012/08/fresh-fruits-tart.html">AnnaQawina@ Qasseh Al-Zahra</a><br />
<br />
Bahan2<br />
<br />
Untuk Kastad :<br />
1 cawan tepung kastad<br />
2 cawan susu cair<br />
2 cawan air<br />
3/4 cawan gula (boleh dikurangkan kepada 1/2 cawan)<br />
1 camca besar marjerin@mentega<br />
Cara2 :Masukkan semua bahan kecuali marjerin ke dalam periuk dan masak di atas api yang sederhana besar sehingga pekat.Masukkan marjerin. Matikan api dan kacau hingga marjerin cair sepenuhnya.Masukkan ke dalam piping bag.<br />
<br />
<br />
**Buah2an :
Mengikut selera sendiri - anggur hijau, anggur merah, peach, strawberry, kiwi
Potong mengikut citarasa masing2.<br />
**Sebaiknya potong buahan dahulu sebelum mengadun krim kastard kerana kastard cepat membeku dan akan menyukarkan kita meletakkan buah-buahan diatasnya.<br />
**Coklat masakan yang dicairkan guna kaedah double boiler (optional)
Cara Untuk Menghias :
Sapu nipis coklat masakan yang dicairkan terlebih dahulu..ketepikan seketika.
Picitkan adunan kastard ke atas tart crust.
Susun buah2an pilihan.
Glis buah2an dengan piping jelly - supaya nampak berkilat.<br />
<br />
Nota :<br />
<ol>
<li> Untuk adunan kastad, boleh juga menggunakan 4 cawan air sahaja (tanpa menggunakan susu). Dengan ini adunan kastad akan nampak lebih striking / keemasan lagi. <span style="color: red;"> **<i><a href="http://annaqawina.blogspot.com/2012/08/fresh-fruits-tart.html">Anna</a> pernah cuba guna air sahaja tapi hasilnya agak kurang kena
dengan selera, jadi kali in guna susu cair ikut resepi di atas..</i></span></li>
<li>Semasa memicit adunan kastad, boleh juga menggunakan nozel berbentuk bintang. Alhamdulillah sedap
Tujuan menyapu coklat cair ke atas crust adalah supaya crust tahan lama tak mudah lemau bila diletakkan adunan krim kastard. </li>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIUUMOXgvKRpXWy9Wx-5UWa9RP9IChDt_kT_sHQeYPO37k1jf_VdyHVRGrmB-BG9sU3MLqzmjuOZ8fbdOxqkIMaReEcRV3bCkgBNIHmr0Rw0SaQDqMNfJgbD4q5tlvjw9TuZ76N1PaQts/s1600/tarts.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIUUMOXgvKRpXWy9Wx-5UWa9RP9IChDt_kT_sHQeYPO37k1jf_VdyHVRGrmB-BG9sU3MLqzmjuOZ8fbdOxqkIMaReEcRV3bCkgBNIHmr0Rw0SaQDqMNfJgbD4q5tlvjw9TuZ76N1PaQts/s1600/tarts.JPG" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Nyummm...sedap2!</div>
<br />
Untuk resepi crust tart tu,aku masih menggunakan resepi kak Azita jugak..boleh la rujuk di <a href="http://sue-hasue.blogspot.com//2011/03/resepi-strawberry-cheese-tart-tips-dari.html">SINI</a> ye... oh ye,aku guna unsalted butter untuk crust nih.. nanti line ok,insyaAllah kopipes resepi ke sini untuk memudahkan rujukan..ni try buka link tadi tak dapat2 gara2 tenet lemau tahap kronik..huhu..<br />
Oklah,nak gi blogwalking mana2 sempat jap..heeHaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-43998121047122729632012-09-20T10:31:00.001+08:002012-09-20T10:38:02.136+08:00Biskut Almond Eye<div style="text-align: center;">
Assalamualaikum.. </div>
<br />
Syawal dah berlalu tapi resepi biskut baru nak kongsikan di sini ya.. takpe,biskut boleh lemau tapi resepi tetap sama jugak gitu kan...*kaver diri sendiri<br />
Bila ku lihat,dah sebulan lebih entri ni terperam dalam draft..keskes...tu maksudnya biskut ni pun dah tinggal kenangan indah aku dan dirimu laa kan..<br />
<br />
Sebenarnya, biskut almond eye ni guna acuan tart bentuk sampan..tapi aku guna acuan yang aku ada masa tu jer...ada munger2 tepi tu..jadilah ia almond eye yang pakai mascara..hehehe..
Tapiiii,baru2 ni aku terjumpa dah acuan yang tart sampan tu,jadi aku dah berjaya membelinya..insyaAllah lain kali guna acuan tu la kalo nak buat lagi almond eye nih ek..
Lagipun sonang ba itu nak buatnya..kalo malas nak buat 'mata hitam' kat eye(mata) ni,boleh simpan dulu..kemudiannya baru letak inti ceklat sebagai mata tuu..ehe..ada jugak laa yang lama tak bermata biskut aku nih aritu gara2 rajin lambat sampai.huuu..<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmTRzhAKTXUMWqXjmbTEvTPzw7156oZUG9gJBsiN8ypAmzDWssDq7AxgUqp0WRsoc7JbsL5gnHuyyon2SXAXI9SuZ85cQREb6Z9qGwFvzYGXkJ8ChoJmFsnCZmwwSYkogyPe20AzGr2C4/s1600/almond1.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5776801372199463394" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmTRzhAKTXUMWqXjmbTEvTPzw7156oZUG9gJBsiN8ypAmzDWssDq7AxgUqp0WRsoc7JbsL5gnHuyyon2SXAXI9SuZ85cQREb6Z9qGwFvzYGXkJ8ChoJmFsnCZmwwSYkogyPe20AzGr2C4/s400/almond1.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 305px;" /></a>Nak tau rasa? aaa...rasa pastry atau biskutnya tu pun dah sedap..pulak tu aku guna mentega kan,sebab tu la sedap(memang puji diri nih..haha).. yerla,kalau guna marjerin atau buttercup pun insyaAllah sedap juga.. tak caya tanya kak wan..hehe.. tapi apa2 biskut pun rasanya yang terbaik la guna mentega tulen kan..hee..
Dah laa pastrynya tu sedap rangup rapuh gitu kan,bila buh ceklat ngan badam lagi memang rasa iras2 almond london gitu..tapi lain. iras jer..heh<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtLvNycJlL34pMu22aXDCvureLGGmeZIi5WoNty_A0Tw2ijjEsWGcE4s9OWrMDdRqNZyf6vcIV9Y5pcu2lx1F1-iX9Ji6HedWq8uO0Tmf3KYbdbh0imJkR2zo1A43LZ89Gg4vkTCCYH_k/s1600/almond.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5776801365096429538" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtLvNycJlL34pMu22aXDCvureLGGmeZIi5WoNty_A0Tw2ijjEsWGcE4s9OWrMDdRqNZyf6vcIV9Y5pcu2lx1F1-iX9Ji6HedWq8uO0Tmf3KYbdbh0imJkR2zo1A43LZ89Gg4vkTCCYH_k/s400/almond.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 265px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>Cantik tak biskut mata almondku yang pakai mascara tak berwarna nih?huhuhu.. nak tengok biskut original sila klik link kak wan kat bawah ni ya..kak wan memang femes seantero malaya dengan kekreatifan beliau menghasilkan seni dekorasi masakan nih..
Terima kasih yer kak wan sebab kongsikan resepi yang sedap nih..izinkan saya kongsikan bersama rakan2 di sini pula..
<span style="font-weight: bold;"> </span><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Biskut Almond Eye</span><br />
Resepi /Sumber: <a href="http://resipicitarasawan.blogspot.com/2011/06/biskut-almond-eye.html">Citarasawan</a>@resipicitarasawan.blogspot.com<br />
By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com<br />
<br />
Bahan-bahan<br />
130gm mentega<br />
60gm gula ising<br />
250gm tepung gandum<br />
1 biji kuning telur<br />
1/2 sudu teh perasa vanila<br />
<br />
Hiasan : Badam panggang dan coklat masakan cair<br />
<br />
Cara-cara :<br />
1. Pukul mentega dan gula hingga berkrim. Masukkan telur dan esen vanila pukul hingga sebati.<br />
2. Masukkan tepung gandum dan uli menjadi doh. Simpan selama 15 minit di dalam peti sejuk.<br />
3. Canai dan terap dengan acuan sampan.<br />
4. Bakar selama 150C selama 15-20 minit.<br />
5. Sejukkan biskut dan paipkan coklat masakan cair. Letak sebiji badam sebagai hiasan.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Zte9obPS8y86PVOnwGS6XuHdnI3lgUCAP_5_6ujSvGbdUHfwmOfdgAeVZTz8Y__FCZqkpDXvHUu0HX7rxi46sJYfuI5_sf8Q2eXXiURMjoHgrH-zzA7g0cRIC7mfezEtjyKmpS8BlN0/s1600/almond2.JPG"><img alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5776801377377218178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Zte9obPS8y86PVOnwGS6XuHdnI3lgUCAP_5_6ujSvGbdUHfwmOfdgAeVZTz8Y__FCZqkpDXvHUu0HX7rxi46sJYfuI5_sf8Q2eXXiURMjoHgrH-zzA7g0cRIC7mfezEtjyKmpS8BlN0/s400/almond2.JPG" style="cursor: hand; cursor: pointer; display: block; height: 341px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 400px;" /></a>
Selamat mencuba! ^_^</div>
HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-28478964974593547612012-09-12T11:42:00.000+08:002012-09-12T11:43:23.088+08:00Happy Birthday My Little PrincessAssalamualaikum..<br /><br />Terlebih dahulu nak ucapkan terima kasih buat semua rakan FB dan rakan blogger yang sudi wish dan mendoakan sempena ulangtahun perkahwinan kami yang ke 14 semalam baik kat FB mahupun kat blog ini.. dah baca komen satu persatu cuma tak berkesempatan lagi nak reply... walaupun sekerat ayat,ucapan amat dihargai..terima kasih semua ya..semoga yang kebahagiaan sama2 kita kecapi :)<br /><br />Nur Salha Adryana..Inilah hadiah ulangtahun perkahwinan kami yang ke-10,4 tahun yang lalu.. Anak ke tiga kami..dilahirkan pada 12/09/2008..sehari selepas ulangtahun perkahwinan kami..<br />Saat mengandungkannya boleh tahan menyenangkan,sampai ke saat kontraksi pun sempat siapkan kek lagi..hehe..<br />Tiada morning sickness yang teruk kecuali tak boleh perut kosong sebelah pagi memang muntah kuning dibuatnya..agaknya sebab itu semenjak pandai makan,Yana memang mencari makanan sebaik saja bangun dari tidur..kalau belum disediakan,dia akan mencari snek sendiri di dapur.hehe...<br />Saat melahirkannya juga boleh dikatakan mudah..cerita mengenainya sudah kukongsikan sebelum ni.. alhamdulillah..kini sudah 4 tahun namun masih segar dalam ingatan..<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNBF3Kd7ejzOwfugmUzbsvZWjAtsOlYohNMDWo0iQsrYpRcPELok0iBXb9qiJOHmfS6Q4AZV7-r2Np4tT6o8vbhMT_i5dnf6SFqAXwzsgWJ8BXC8wHNki8AL7y7A1zwDZN4QytZmYysP0/s1600/yana1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 263px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNBF3Kd7ejzOwfugmUzbsvZWjAtsOlYohNMDWo0iQsrYpRcPELok0iBXb9qiJOHmfS6Q4AZV7-r2Np4tT6o8vbhMT_i5dnf6SFqAXwzsgWJ8BXC8wHNki8AL7y7A1zwDZN4QytZmYysP0/s400/yana1.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5787109267109149218" border="0" /></a>Di usia belum mencecah 2 tahun yana dah mula mencantum ayat dan respon pada gurauan yang selalunya tidak terjangkau dek akal kanak2 seusianya.. Petahnya berkata2 memang tak disangka2 bila ia bermula..terasa macam dah lama jer yana dah pandai bercakap..percakapannya hampir sama tahap dengan kakaknya yang berusia sekali ganda darinya..Dari dulu tu dah pandai buat kita ketawa dengan cara yang susah nak describe.. Tapi dia hanya pot pet pot pet dengan orang yang rapat jer...dengan orang asing pandai lak malu2.. Begitulah istimewa anak2 kurniaanNYA..lain anak,lain keistimewaannya..kan? :-)<br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh12JvziHe1aHCWsdCKHzr3faJnOJ988P1nbjk1ug0smXE19FD3coF_xFwvZZw5cilUu-4Um1qdfHxCRmvcHNwlNSkIhXpMHLclF86wr6P81IbNBiJnvUp17t1L4WnCLANXLziV3kqs9Mg/s1600/yana+n+uco.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 265px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh12JvziHe1aHCWsdCKHzr3faJnOJ988P1nbjk1ug0smXE19FD3coF_xFwvZZw5cilUu-4Um1qdfHxCRmvcHNwlNSkIhXpMHLclF86wr6P81IbNBiJnvUp17t1L4WnCLANXLziV3kqs9Mg/s400/yana+n+uco.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5787104730473077458" border="0" /></a>Bersama Mak Usu di pagi raya baru2 nih..peberet aunt ni..huu.. ;P<br />Uconya nih memang gemar memanjakan beliau sehingga kadang2 terlebih sudah...hahaha..<br /><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp32Ap7DwrLq0imb1MkC_AuDY5YgJpF2OcJc6JdeaVFsIp85rNMr1vbmPwwjnbU6usTgd_FzwFVaWxSXeGL16Q3Zf-Y_4kiSGMIRWGSB5dyaPZQbbQfMKMIasdSKI305ntGQwaFIb1uh0/s1600/yana2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 314px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp32Ap7DwrLq0imb1MkC_AuDY5YgJpF2OcJc6JdeaVFsIp85rNMr1vbmPwwjnbU6usTgd_FzwFVaWxSXeGL16Q3Zf-Y_4kiSGMIRWGSB5dyaPZQbbQfMKMIasdSKI305ntGQwaFIb1uh0/s400/yana2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5787112507227014322" border="0" /></a>Bersama sepupu kegemaran..hehee..<br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtJ3MXHJyyWRzOPg26rPmpT3kwpFQYLQNlhHwLB3fveTT7RGaYTrPdLWVRcBFk79Q_VJJUv5l3CW3eZLJ9_HcQVFwKKfUK2I2tSBIqFNSwEOPNjIrOeZsDnLQIOC68Wrb1BtSWrMePjQI/s1600/yana+n+cousins.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 314px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtJ3MXHJyyWRzOPg26rPmpT3kwpFQYLQNlhHwLB3fveTT7RGaYTrPdLWVRcBFk79Q_VJJUv5l3CW3eZLJ9_HcQVFwKKfUK2I2tSBIqFNSwEOPNjIrOeZsDnLQIOC68Wrb1BtSWrMePjQI/s400/yana+n+cousins.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5787103590360245394" border="0" /></a>Masa pergi beraya ke rumah my cousin...budak2 ni jadi ala2 giant gitew...hehe.. tudung yana dah terbang ntah ke mana sebab kepanasan..huhu<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1tkUYcnyGhwxbCs-Cs5fFnOSWsF0Db4oRYRBtPRZNcMALQ19A-ISyFZM4DE9UPqoCyzZCcnX-F79N00PCc1NYRszyW2NJIsRDjaYsXYxiVMHrGpu988QqBes-l-YPJXFN4Vz7g4Z6h_U/s1600/yana3.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 231px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1tkUYcnyGhwxbCs-Cs5fFnOSWsF0Db4oRYRBtPRZNcMALQ19A-ISyFZM4DE9UPqoCyzZCcnX-F79N00PCc1NYRszyW2NJIsRDjaYsXYxiVMHrGpu988QqBes-l-YPJXFN4Vz7g4Z6h_U/s400/yana3.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5787121994469301490" border="0" /></a>Buat anakku Adryana..Happy Birthday yang ke 4 tahun,sayang... InsyaAllah tahun depan baru nak mula bersekolah..semangat benar nak sekolah sampai bila disebut nak sekolah tu tak habis tersipu2 senyum seperti gambar di atas ni..hehe<br /><br />Semoga membesar menjadi wanita solehah..dihormati dan tahu menghormati, dikurniakan kesihatan terbaik sepanjang hayat dan mendapat segala yang terbaik di dunia dan akhirat..Aminn..<br />Kami semuaaa sayang Yana.. muahhh! ;-)<br /></div>HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-24710350810090474672012-09-11T15:28:00.002+08:002012-09-11T15:37:36.597+08:00Ulangtahun Perkahwinan Ke 14..<div style="text-align: center;">Assalamualaikum..<br /></div><br />Alhamdulillah..syukur kepada Allah swt kerana memanjangkan usia perkahwinan kami dan dalam keadaan masih sayang menyayangi,cinta mencintai...ececeh..jiwang eh! Sila feeling2 skit kalo baca post nih ;P<br /><br /><div style="text-align: justify;">Terasa sekejap jer 14 tahun sudah rupanya hidup bersama..<br />Tahun demi tahun semakin kukuh dan saling memahami.. Dugaan bukan takde,tapi redah jer bersama2.. negatif positif sikap masing2 cuba saling menerima.. keburukan kebaikan masing2 sudah pasti ada..kerana itu kita dikurniakan pasangan untuk saling melengkapi..<br />Aku untukmu,dan kau untukku..itulah sebuah cinta dalam perkahwinan..<br /></div><div style="text-align: justify;">Aku ingin melihat kegembiraanmu..dan kau ingin melihat kegembiraanku.. kita sama2 saling cuba membahagiakan.. Semoga kebahagiaan kekal untuk kita sehingga ke akhir hayat..<br />aminn ^_^<br /></div><div style="text-align: center;"><img style="padding-right: 8px; padding-top: 8px; padding-bottom: 8px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgemdgqotzB3LomcPDUm2t3-4dGXAB1idcCP0IjEKhMgbEcRuTB0HeDWaTXexe8SOPGs_AF070-y2X3T1V8NF5bu5_mkViJFAVmUybxECuPcrniXTaLnOIBvpNa8vYmovVXEYL0BaycjlGE/s1600/May+25+003+edit.jpg" id="il_fi" height="472" width="411" /><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Gambar ehsan google</span></span><br /></div><br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy3S75xkNF1cqq0c_BdSeXoFlvj03I2wLNQL3rMsO6x7o_sXQqVJYaEy-bhyphenhyphenAESi57ZlzvQtRsZBYzm1-D7Uu0XPwNeV60Nq2n1okqhXIyRPNlufDlfyGMt-GxzVH0KvovVBGRAtNnBN8/s1600/family.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 279px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy3S75xkNF1cqq0c_BdSeXoFlvj03I2wLNQL3rMsO6x7o_sXQqVJYaEy-bhyphenhyphenAESi57ZlzvQtRsZBYzm1-D7Uu0XPwNeV60Nq2n1okqhXIyRPNlufDlfyGMt-GxzVH0KvovVBGRAtNnBN8/s400/family.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5786782686003351906" border="0" /></a>Kini perkahwinan kita diserikan dengan 4 cahayamata..yang masing2 dengan karenahnya..namun tetap membawa bahagia..syukur kepadaMu ya Allah..<br /><br /><br /><br /></div>Buat suamiku..<br /><div style="text-align: center;"><img style="padding-right: 8px; padding-top: 8px; padding-bottom: 8px;" src="http://www.anniemayhem.com/blog%20pics/AnniversaryCard1989_1.jpg" id="il_fi" height="472" width="319" /><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Kad ni pun ehsan google </span></span><br /><br />Selamat ulangtahun pernikahan kita yang ke 14,sayang... Masih baru lagi perjalanan kita..semoga ikatan ini semakin utuh dan kukuh biar apapun dugaan menanti.. Terima kasih atas segala2nya.. ;)<br />Tak boleh taip lebih2 kat sini sayang nanti orang muntah ijau depan laptop..hihi..<br /><br />Terima kasih buat rakan2 yang wish kat FB.. terharu ni.. ^_^<br />Good luck juga buat semua calon UPSR yang mula menduduki ujian pada hari ini..<br /></div>HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-19872205020974385192012-09-04T11:30:00.000+08:002012-09-04T11:30:58.273+08:00Kenangan Di Pagi Aidilfitri 2012Assalammualaikum..<br /><br />Ah. Gasak. Baru nak ngupdate gambar pagi raya lagi.. awat ler lambat bebeno kan... takpe2,masih dalam bulan syawal lagi..jadi kira afdhal lagi ni.hee..*nak sedapkan ati sendiri.<br />Baru nak panaskan hati eh hati pulak...panaskan mood blogging, zhariff lak demam. Semalam baru dia ok..harap berterusan ok..risau woh bila anak2 demam panas ni.huu..<br /><br />Sahaja aku nak nge'share' beberapa posing gambar raya yang tak seberapa untuk kenangan di masa hadapan.. gambar tak berapa nak cantik sebab malas nak setting bagai snap mana sempat,yang blur pun boleh buat satu album, yang candid jangan cakap ler..tulis je. Memang gambar kandid lagi best kan kadang tu.. Takpe gambar tak santek,yang penting orang2 dalam gambar tu santek kannnn..agege nya.. ;P<br /><br />Di pagi raya...terkenang daku kepada si dia..kampung halaman nun jauh di sana... Ni sapa suruh korang nyanyi nih...aku nak citer,di pagi raya,biasanya memang adegan bersalaman di rumah mertua sebelum pergi sembahyang raya.. dah tu baru adegan posing sket..tak boleh banyak sebab bergegas pulak ke rumah keluarga aku...<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjQQvRavoqvp-G5i5xlhVlaB9_hHmBT0y7jpkcLqrw_7gvSdDi19jWEh5TOt-eM6INrnGAfNzNaqkIDnDp4Uj09xSGWDkmqmDRiGhGmn7tzDopAxXnCYP9H4kJ4ZepWxPSXy_SoBH_H7c/s1600/raya1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 284px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjQQvRavoqvp-G5i5xlhVlaB9_hHmBT0y7jpkcLqrw_7gvSdDi19jWEh5TOt-eM6INrnGAfNzNaqkIDnDp4Uj09xSGWDkmqmDRiGhGmn7tzDopAxXnCYP9H4kJ4ZepWxPSXy_SoBH_H7c/s400/raya1.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5783876452039622274" border="0" /></a>Oh..ni macam upacara penyampaian hadiah jer ek...hehee... si kakak dapat hadiah (sebab dapat no 1) dari mak sedara belah suami aku la ni..eh betul ke ayat aku tu...err,mak sedara belah ayah dia....aaa,sama la tu kan!ahak<br /><br />Pastu amik gambar satu keluarga besar gini belah suami aku... walaupun masa ni lum semua ada,nampak meriah la juga.huu..tahun kedua beraya tanpa ibu mertuaku..dan tahun ke 5 tanpa ayah mertuaku. Al fatihah ...Yang tengah tu pak sedara suami..<br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7AQ7cl0SPEEMPermP7jMhPDY38dIxXZqEOMNxeF32QxscPlfaP3IPKLFzDfSKeDK6v42vP9SA35Zv-sq05649mhEuoyEoem9N0UdoBjfNl8RRxmu1XvMmim8kTrDX0dczuMLu38x1-3Q/s1600/raya3.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 265px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7AQ7cl0SPEEMPermP7jMhPDY38dIxXZqEOMNxeF32QxscPlfaP3IPKLFzDfSKeDK6v42vP9SA35Zv-sq05649mhEuoyEoem9N0UdoBjfNl8RRxmu1XvMmim8kTrDX0dczuMLu38x1-3Q/s400/raya3.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5783876471249219234" border="0" /></a>Sebenarnya 3 famili yang macam sedondon tu tak dirancang..hehe...bila masing2 nampak,cam berjanji lak..hiii...so sweet. Eh zhariff adalah sangat meragam nak tido masa nih.<br /><br />Jadi dengan meragamnya zhariff tu,nak menyusu dan nak tidur,kitorang pun bergegas la pulak nak ke rumah family aku lak..takkan nak amik gambar raya sambil BF kan...tu sadis sangat tu.. <br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3tkFskkKa6oKF9YM9l6eF3lZ-YuVTcNilzDc8-718_wyrNo3fIDaVWMW6qaB7m1FCCL6Tf4r0xTKPLyFNAG702YWeUa2d88oiDfIrsXqrcCyeBNhoa_piu-xiHaJXFIJBzxtpotGc5_I/s1600/raya4.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 356px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3tkFskkKa6oKF9YM9l6eF3lZ-YuVTcNilzDc8-718_wyrNo3fIDaVWMW6qaB7m1FCCL6Tf4r0xTKPLyFNAG702YWeUa2d88oiDfIrsXqrcCyeBNhoa_piu-xiHaJXFIJBzxtpotGc5_I/s400/raya4.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5783876482034623826" border="0" /></a>Oleh itu,marilah kita amik gambar keluarga versi ala2 nak nyanyi lagu negaraku yer puan2... nak posing2 ramai2 pun memang tak sempatt..grrr grr..ni pun kira syukur la ada gambar sekeluarga..huu..<br /><br />Jadi sesambil incik abang amiik gambar sikit lagi,aku nyusukan zhariff dalam keta..lepas tu kitorang bertolak la balik kampung aku lak...ecece...15 minit jer pun dah sampai.macam jauh beno munyiknyer..hee..Bukan apa,nanti kang semua orang dah standby nak bersalam kalau kitorrang ni lambat sampai tak besh laa kan..<br />Dalam perjalanan tu zhariff dah nyenyak tido dah tanpa rasa bersalah.hehe..<br /><br />Sampai jer kat rumah ayah aku tu, ada yang dah siap ada yang belum siap dan ada yang sampai ke sudah tak siap2..tu budak2 laa tu.hehe...<br /><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJK-JfRLTNK4FHfk0Zg_VR8-zp9QqTwq5TsHIRHOAKa2PQuHssjVW53mW1oZnQklEUD_65UixMUzThPuD8x_S8lAc__KMtSGZp-6PdYlEqTo3822KJyHepvVFf3dS3hIOprc6tZ07zu24/s1600/aemy+n+my+kids.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 307px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJK-JfRLTNK4FHfk0Zg_VR8-zp9QqTwq5TsHIRHOAKa2PQuHssjVW53mW1oZnQklEUD_65UixMUzThPuD8x_S8lAc__KMtSGZp-6PdYlEqTo3822KJyHepvVFf3dS3hIOprc6tZ07zu24/s400/aemy+n+my+kids.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5784125798432660130" border="0" /></a>Yang kecit duk tengah tu ahli keluarga paling kecik sekarang nih...Aemy si comel... pakai tudung lak..alolo..bersama peminat setia,si Yana... si kakak pun join sama..yang tu ibu aemy merangkap adik ipar aku...<br /></div><br /><br />Dah siap acara salam bersalaman dan bermaafan disulami syahdu aidilfitri..eh dan acara duit raya bertukar tangan.. maka, acara posing gambar raya pun amik juga laa mana yang sempat.. banyak jugak laa sempat dan menyempat2nyer kan sebab banyak tangan dan kamera ngambik gambar..Gambar ramai2 satu famili takde rupanya kat memory card aku ni... jadi aku upload mana yang ado jelah ni.huu..<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-D8yrttAJfV4QBIH33ah1NOahxjDI5i9E9S65rNwBvoEEU17FSFxHnAVt6-PSe3FTNbHx_xkKIEVYxnxTK64iTDoZVi3qA8NbppAu9zXE5AgymF44UAaIOfK7UALTPEkRGOA376NqmyA/s1600/women.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 269px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-D8yrttAJfV4QBIH33ah1NOahxjDI5i9E9S65rNwBvoEEU17FSFxHnAVt6-PSe3FTNbHx_xkKIEVYxnxTK64iTDoZVi3qA8NbppAu9zXE5AgymF44UAaIOfK7UALTPEkRGOA376NqmyA/s400/women.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5784131527840314114" border="0" /></a>Sesi perempuan sekalian bergambar dengan ayahanda..<br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv3CyS4SDzGyP_guCvzUV-jopWWLF3Nm_2d-OS4v8MzBtDyE0iYJwVW-WJGT63Di0ouFCsbAsugsysGBF-Ql663bBBGVD9_55moYOoOMDr0hiDHciGW7YvIPM0O0IhTFGt55Q4vQe4ibM/s1600/women-aidilfitri.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 259px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv3CyS4SDzGyP_guCvzUV-jopWWLF3Nm_2d-OS4v8MzBtDyE0iYJwVW-WJGT63Di0ouFCsbAsugsysGBF-Ql663bBBGVD9_55moYOoOMDr0hiDHciGW7YvIPM0O0IhTFGt55Q4vQe4ibM/s400/women-aidilfitri.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5784125804403790418" border="0" /></a>Posing sket.. ceria di aidilfitri giteww..<br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRC9v6s6gUeiLMV8ED4U2M1pbKY_Ih7kmyjx3ApScUAYLe4zJb3h_CfO0Ji3NhKXczE2Ltk_iL2-IE5K1Ha5BRKQt1BAOa6Y6SC1nLoDG4cevgFO74ZRJKgK61p83WDn8nYbWhwmiv-84/s1600/women2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 265px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRC9v6s6gUeiLMV8ED4U2M1pbKY_Ih7kmyjx3ApScUAYLe4zJb3h_CfO0Ji3NhKXczE2Ltk_iL2-IE5K1Ha5BRKQt1BAOa6Y6SC1nLoDG4cevgFO74ZRJKgK61p83WDn8nYbWhwmiv-84/s400/women2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5784131516813047986" border="0" /></a>Gambar sedikit gediks..hehehe.. sikit je pun :P<br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzdAEDSmpYW4y93DEyJOvWtp03TAONqQ8er40651eFeWlDeRbarcwakpeP1sQff-x-sgWRv676_5qT7YQyUNphUoIDil9iLruS-XDVY1-_juy-NGOX-a00GFJE8fI02oHfsdMPzedl2ds/s1600/men-aidilfitri.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 257px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzdAEDSmpYW4y93DEyJOvWtp03TAONqQ8er40651eFeWlDeRbarcwakpeP1sQff-x-sgWRv676_5qT7YQyUNphUoIDil9iLruS-XDVY1-_juy-NGOX-a00GFJE8fI02oHfsdMPzedl2ds/s400/men-aidilfitri.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5784131496313034610" border="0" /></a>Gambar ayahanda bersama lelaki sekalian.. zhariff memang mood bergugu gaga jer pagi tu sebab baru terjaga dari tidurnya yang singkat...orang berhari raya takkan nak tidur lak kan ..kikiki<br /><br /></div>Eh tak banyak aksi lak gambar lelaki sekalian ni posing,jadi tak perlu la buh bebanyak ek. Asyik posing sama jer pun..kecuali zhariff la,kejap nganga kecik,kejap nganga beso sikit..hehe<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvWxZXyyGWKVsp5pP_C5dYvWahWiyu9XbaVBYP7NUEBKrdhNSgrVGqOB_YZk7z5QRykO3QAmnO2br7HLLh9KrK03-tJIrQj3W9CKHqHyOmACGgVQZS7tgs57U_QCv0PsmNVUjCbzECrpw/s1600/men2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 254px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvWxZXyyGWKVsp5pP_C5dYvWahWiyu9XbaVBYP7NUEBKrdhNSgrVGqOB_YZk7z5QRykO3QAmnO2br7HLLh9KrK03-tJIrQj3W9CKHqHyOmACGgVQZS7tgs57U_QCv0PsmNVUjCbzECrpw/s400/men2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5784125824742370450" border="0" /></a>3 generasi..<br />haihh zhariff,zhariff...tak abis2 lagi ke posing nganga mulut tuh?kakaka...<br /></div><br />HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-62815994390292222382012-09-01T09:25:00.000+08:002012-09-01T09:26:05.833+08:00Salam Aidilfitri 2012 Dan Maaf Zahir Batin<div style="text-align: center;">Assalamualaikum wth...<br /></div><br />Entri terlambat..Tu laa,orang dah pesan, pos kad raya sekurang2nya seminggu sebelum raya...nih pos seminggu selepas raya kan...tu yang sampai lambat tu..heee....eh <span style="font-style: italic;">better late than never</span> kata uncle John.<br /><br />Minta maaf la ek atas kelewatan dan ke'senyap'an entri2 terkini dari blog yang tak seberapa ini yer.. Sebenarnya banyak juga benda berlaku dan tak berlaku yang menyebabkan tak terhapdate blog nih.. benda yang berlaku tu of coz penghalang kadangkala kan seperti kesibukan,kurang sihat dan sebagainya..benda yang tak berlaku tu pulak adalah seperti internet laju berdesup, kejayaan upload gambar dengan jayanya..perkara sebegitu la yang membuat entri cendol pandan tak berganti..heee...<br /><br />Terima kasih la buat kak Rosaliza yang saban hari datang jenguk blog nih dan tinggal pesan kat chatbox tu... adik aku pun dah bising asyik nampak cendol ajer..nanti aku tayang menu best dia bising jugak.ahahak.. Tima kasih lah yer buat semua yang mendorong aku nak hapdate blog.. Pastu buat pengunjung lama dan baru yang tinggal pesan dan soalan..ada yang dah terbalas dan ada yang masih tertunggak..dushhh! Minta maaf banyak2..<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhTaSOO5ra755o2yDQUSTwztHXp-_JSKzP8dnD8J-HqYqL2R4GfOcaGjka6LOjBT8kF8K4lZwJnkn4IT2q0HWgSBkra7dDNjY8XPHej1xdsVvnhPenoAYZ7IgJeGHaJUjjq8URu8GbSds/s1600/zhariff.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 349px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhTaSOO5ra755o2yDQUSTwztHXp-_JSKzP8dnD8J-HqYqL2R4GfOcaGjka6LOjBT8kF8K4lZwJnkn4IT2q0HWgSBkra7dDNjY8XPHej1xdsVvnhPenoAYZ7IgJeGHaJUjjq8URu8GbSds/s400/zhariff.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5783008684947306674" border="0" /></a>Di kesempatan ni rasanya masih belum terlewat nak ucapkan Selamat hari raya aidilfitri buat semua pengunjung blog ni tak kira laa yang dah lama follow atau baru jer terjumpa blog ni kan, rakan2 FB,sedara mara dan sahabat taulan...<br />Minta maaf jika sepanjang berblogging ni pernah menyinggung hati dan perasaan kalian,jika ada.. Di hari baik bulan baik ni rasanya lebih tenang jika kita memaafkan orang lain.. tapi kalau yang dah buat kesalahan besar tu takkan setakat nak hantar forward sms hari raya jer kan, kalo boleh jumpa laa bertentang mata,atau sekurang2nya telefon orang berkenaan..<br /><br />Malam tadi baru save gambar2 raya,tengok ada 1000 lebih dalam memory card..amboi bergambar sakan ke...idak ler jugak..cuma ramai yang fotogedik jer kitorang2 ni kan..kikiki...<br />Buat entri pemanas ni,layan ajelah gambar anak2 kesayanganku di pagi raya.. Zhariff tu baru bangun tido,mood pun takde..hehe. Ni masa di rumah keluargaku.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijZjrePlI9fV-4ek1XqOVo6x7Z4YmLRlHpPZPYCqhCOyj5CKyt8SAVLMZ9k3IgRcYNi92UeiWAu4vqsg0h3q10rEQ7_dKYraaaMeh8dzGBiJ3ma_5Ioo_e2kisETjLWZAGPs-wtvEqB7w/s1600/kids.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 257px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijZjrePlI9fV-4ek1XqOVo6x7Z4YmLRlHpPZPYCqhCOyj5CKyt8SAVLMZ9k3IgRcYNi92UeiWAu4vqsg0h3q10rEQ7_dKYraaaMeh8dzGBiJ3ma_5Ioo_e2kisETjLWZAGPs-wtvEqB7w/s400/kids.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5783008661015877410" border="0" /></a>Adryana,Zahrul,Zhariff,Amylda.. zhariff serius ajer.<br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4o2NFke-QBeAu2kqJ18uD7oVg3LMDWb30RR4tCsZdlsgl_yIFyur6nzU5nSqGreBjckIRTWsLKWFld0e4JL5w1jXRWFbXhDcA1vxsddT8X4M2KAT-xF5dQgK2114mm1Ql1E8FSVEOGHk/s1600/hariraya2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 265px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4o2NFke-QBeAu2kqJ18uD7oVg3LMDWb30RR4tCsZdlsgl_yIFyur6nzU5nSqGreBjckIRTWsLKWFld0e4JL5w1jXRWFbXhDcA1vxsddT8X4M2KAT-xF5dQgK2114mm1Ql1E8FSVEOGHk/s400/hariraya2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5783008669938983410" border="0" /></a>Syahdu di aidilfitri..<br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2vUSfjdQNZoFP1V6m3Ufaxsq9rwVCmpr4mOrkXm52wwGt0G5t9FHEOWR2qa0cbJXUvr4NwiBghyTwtKH5-rgjmGw015Mcpo2raVCBcTcIhLS19E0dGY-Zux-U2PlGI56Cyd4N1Jl7RoM/s1600/hariraya3.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 270px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2vUSfjdQNZoFP1V6m3Ufaxsq9rwVCmpr4mOrkXm52wwGt0G5t9FHEOWR2qa0cbJXUvr4NwiBghyTwtKH5-rgjmGw015Mcpo2raVCBcTcIhLS19E0dGY-Zux-U2PlGI56Cyd4N1Jl7RoM/s400/hariraya3.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5783008676447174834" border="0" /></a>Tangisan di aidilfitri..hehe..<br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;">Menu raya dan resepi2 akan muncul kemudian yer..rasanya nak layan gambar raya dulu..hee..<br />Maaf sebab lepas raya ni memang belum sempat laa nak blogwalk ke blog kengkawan sumer...insyaAllah jika diberiNya keizinan akan ku jejak juga blog kalian yang sudi menyinggah ke sini.. Terima kasih ye.. Selamat hari raya! ^_^<br /></div>HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-22903317589232097332012-08-07T12:45:00.000+08:002012-08-07T12:45:31.717+08:00Cendol Pandan (Homemade)<div style="text-align: center;">Assalamualaikum..<br /></div><br />Cendol di tempat korang..apa bentuknya?<br />Bagi aku cendol tercantik dan terbaik bentuknya adalah yang bentul bulat panjang seperti mee kuning lebih kurang.. kadang2 aku tengok tak berapa nak bentuk cendol pun banyak dijual..tu tak termasuk yang jual cendol keras.adeh..hehe... agaknya bagi mereka janji warnanya hijau tu dah consider sebagai cendol kot ek..mandai jer aku kan.. :D<br /><br />Sekarang ni kalau teringin sangat nak makan menu berasaskan cendol..buat ajer sendiri di rumah..resepi banyakkkk berlambak kat internet nih.. Tapi kalau ada dijual yang sedap,mana bisa ditolak..terutamanya cendol di Bekenu,memang terbaik elok kejadiannya.. iklan sket.<br />Tapi rasanya ia diperbuat dari tepung beras dan sekian sekian..bukan dari tepung hoen kwe..<br /><br />So far aku berkenan jer guna resepi kak Fida nih sebab cendol yang dibuat daripada tepung hoen kwe ni lembut jer..<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPl2mi5Hjnw1UHMV7dtw-ZHq3TU7fWRVJ3ptWQrnjhFvCzZ0AVedjIhRwTpVWzRlvBBom6O3Z3ItWmcKa3Rhjbxbu0YzP3N09HFIzp99-MOM9EplTAq2C5EwdAaqCPpinPK1cO2Qi22ZM/s1600/cendol1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 306px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPl2mi5Hjnw1UHMV7dtw-ZHq3TU7fWRVJ3ptWQrnjhFvCzZ0AVedjIhRwTpVWzRlvBBom6O3Z3ItWmcKa3Rhjbxbu0YzP3N09HFIzp99-MOM9EplTAq2C5EwdAaqCPpinPK1cO2Qi22ZM/s400/cendol1.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5773783762888885202" border="0" /></a>Ni separuh dari cendol yang dihasilkan..memang kena letak warna hijau dan kuning baru menepati warna yang sinonim dengan warna cendol yang biasa aku tengok..sebelum ni dah pernah buat..dan gambar acuan yang aku gunakan juga dah tunjuk kat situ..leh tengok<a href="http://sue-hasue.blogspot.com/2009/05/cendol-pandan-hoen-kwee.html"> SINI</a><br /><br />Terima kasih sekali lagi untuk kak Fida atas resepi yang simple nih.. gaul dalam periuk sampai pekat..pastu tunggu jap.saja nak tambah sikit pekat lagi kan..lepas tu masuk acuan dan tekan sampai jatuh ke dalam mangkuk berisi air sejuk dari peti ais atau air diletak ais kiub.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">CENDOL PANDAN HOEN KWE</span><br />Resepi: <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/7398">Kak Fida @ myresipi.com</a><br />By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com<br /><br />Bahan-bahan ( semangkuk )<br /><br /> 40 g tepong hoen kwee<br /> 320 g air pandan -<span style="font-style: italic;font-size:85%;" >hasue guna pes pandan koepoe2</span><br /> 1/2 sk garam<br /> 1 sk air kapur<br /> pewarna hijau dan kuning<br /> acuan cendol atau acuan muruku<br /><br />Cara-cara<br /><br /> Satukan tepong,air pandan,garam,air kapur dan pewarna hijau dan kuning secukupnya di dlm kuali atau periuk besar dan masak hingga pekat dan licin adunannya.Kacau sentiasa supaya adunan tak melekat pd dasar periuk/kuali.<br /> Sediakan secukup air sejuk dr peti ais di dalam mangkuk.Bubuh adunan di dlm acuan dan tekan hingga cendol jatuh ke dlm air sejuk tadi.<br /> Tambah air daun pandan ke dlm air rendaman cendol jika suka utk mengekalkan warna dan kewangian pd cendol walaupon telah disimpan beberapa hari di dalam peti ais.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj77kGO3SHb3yj2LlXIsAQ43yIdAdyeyJxnnIw8TBgi0ZXHqbIvgWafsOYZ8ZJh3GbdRT8mE-e2heJ5-ZXK27N3zAfJL79jJsJsTwjITGrgAxfBnY4W2VKrbjxsZa7RCwVsx5OGZjfpOIE/s1600/cendol2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 338px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj77kGO3SHb3yj2LlXIsAQ43yIdAdyeyJxnnIw8TBgi0ZXHqbIvgWafsOYZ8ZJh3GbdRT8mE-e2heJ5-ZXK27N3zAfJL79jJsJsTwjITGrgAxfBnY4W2VKrbjxsZa7RCwVsx5OGZjfpOIE/s400/cendol2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5773783756613627154" border="0" /></a>Ni setelah aku bilas..saja nak 'buang' pewarna yang berlebihan sebelum digunakan untuk membuat menu2 berasaskan cendol.. selamat mencuba! ^_^<br /></div>HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8719823480455250140.post-56318886637171035412012-08-03T15:11:00.006+08:002012-08-03T15:35:22.408+08:00Ikan Goreng Berlado Kak AnymzTerima kasih buat kawan2 yang wish besday banglong baik kat Fb mahupun kat entri tadi.. :)<br /><br /><div style="text-align: justify;">Kot2 takde idea nak masak apa untuk menu berbuka petang karang,apa kata korang masak berlada gini..sebelum ni kalau masak berlada gini aku selalu guna cili kering,kali ni ikut resepi kak anim,buh cili basah..eh.cili segar..tapi sukatan cili tu aku kurangkan la ikut tahap kepedasan kitorang jer..tapi tu pun dah berasap..laju jer makan tak hengat..pasni kalo den gemuk den nak salahkan kak nim yo sebab share menu sodap2..haha...buleh ye kak nim ye.<br /></div><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1-DN7evPL4DH3oWt1Hf3KECNQvZPAzR9UyrfFVjt3-8QvwTaBIaVLxXE8Og5xvPkWCRTXodVUGaxRXkpIF0uoZ7yXtoDaB74QIhmlkQmBziq2_4xcqJfJvXFFlBmuW0NhQzjBeLdYyck/s1600/ikan2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 288px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1-DN7evPL4DH3oWt1Hf3KECNQvZPAzR9UyrfFVjt3-8QvwTaBIaVLxXE8Og5xvPkWCRTXodVUGaxRXkpIF0uoZ7yXtoDaB74QIhmlkQmBziq2_4xcqJfJvXFFlBmuW0NhQzjBeLdYyck/s400/ikan2.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5772343652649032786" border="0" /></a>Semalam tu berbuko dongan air kelapa pandan...ahhh sogar amat! Memang ngam laa ganding dongan masakan podeh2 nih..terbuko selera den..asal guna resepi kak anim jer automatik nak cakap nogori 9..walaupun broken jer kan.hahaha..<br /><br />Tima kasih buat kak anymz yang kongsikan resepi simple nih...mintak ijin nak share kat sini lak ekk...saya tambah hirisan bawang besar kat sambal tu jugak..mabeless n meletup pecah selera sebab dah over terbuka..huhu..<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ikan Goreng Berlado</span><br />Resepi:<a href="http://anymz-mykitchen.blogspot.com/2012/08/ikan-berlado.html">anymz @ mykitchen</a><br />By:HaSue@<span style="font-size:85%;">sue-hasue.blogspot.com<br /></span><br />Bahan2<br /><br />5 ekor ikan sembilang-yg sudah siap di siang-hasue masak ikan tenggiri<br />8 biji cili merah<br />25 biji cili padi-tak makan pedas kurangkan lerrr<br />1 labu bawang besar<br />3 ulas bawang putih<br />1 keping asam gelugur-hasue ganti jus asam jawa 1 sudu besar<br />minyak utk menggoreng secukupnya<br />Garam secukup rasa<br />sedikit gula- segenggam<br />sedikit serbuk kunyit<br />5-6 biji limau kasturi<br /><br />Cara<br /><br />Ikan sembilang di bersihkan..Cuci dengan limau kasturi dan sedikit garam.Toskan<br />Ikan kemudian di gaul dengan garam dan serbuk kunyit;ketepikan<br />Panaskan minyak di dalam<br />Goreng ikan hingga garing.Ketepikan<br />Cili merah,cili padi,bawang besar dan bawang putih di kisar menggunakan pengisar kering.<br />Tambah air lebih kurang sesudu di dlm mangkuk sambal tu<br />Keluarkan lebihan minyak gorengan ikan tadi dan tinggalkan secukupnya utk menumis cili<br />Dengan lebihan minyak tadi tumis cili yang di kisar sehingga naik bau.<br />Masukkan garam,gula dan asam keping<br />Tumis cili hingga garing.kecilkan api<br />Susun ikan di dalam pinggan dan curahkan sambal tadi di atas ikan..<br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIRnpqYDR4nXYt043mr7XuaNaPxQymVi5MzOyl6MaY3TTmiNfd65oHxsXAgJStS6N4VNTksb3gLPyaZJMzZxLFAY18FEHSxOgv4OoALVXoGbzvj6Mjf0rUJHZ7xNSrRT5DDYmYyUzJLnY/s1600/ikan1.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 377px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIRnpqYDR4nXYt043mr7XuaNaPxQymVi5MzOyl6MaY3TTmiNfd65oHxsXAgJStS6N4VNTksb3gLPyaZJMzZxLFAY18FEHSxOgv4OoALVXoGbzvj6Mjf0rUJHZ7xNSrRT5DDYmYyUzJLnY/s400/ikan1.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5772343640546873746" border="0" /></a>Ratah gitu pun sodapppp... ^_^<br /></div>HaSuehttp://www.blogger.com/profile/14847544540733138161noreply@blogger.com10