Udang Galah Bersama Timun..Menu enak turun temurun

Menu yang wajib dimasak bila ada kedua2 bahan ni serentak kat dapur..
zaman berzaman dah mengadap menu gini,memang tak jemu2 tekak melayan..
Di samping rasa udang galah ni diganding enak bersama sayur timun,ia juga boleh dimasak untuk cover line masakan udang supaya kelihatan banyak berbanding kalau masak udang sahaja..maklum,harga udang galah sekarang ni kan mahal bebeno..
Jadi dimasak gini dapat laa banyak..kann..semua puas makan!
Lepas tu kan..menu nih 2 dalam 1 laa kiranya..dah ada udang sebagai lauk dan timun sebagai sayur..
Err..yang susah dapat udang tu..tengok2 udah ler yer..kali ni tak seksa mata semua orang..takde amik gambo isi udang ye..tak kejam,kan kan?hik.. ^_^

Yang bestnya..part hirup kuahnya tu,bayangkan rasa manis isi udang galah dengan rasa kuah yang agak masam dengan asam keping/gelugor..dan sedikit rasa timun..

Erhhmmm..memang sedapp!

Resepi pun simple2 aje..malas bebno den nak ngarang ayat nulis resepi nih..haha..Macam biasa,tomato fresh dari ladangku itu turut interprem..sementara masih ada stok nih memang nak aje buh semua masakan ngan tomato..
Agak2 buh atas kek sebagai deko,munasabah tak?muehehe...