Mula2 nak buat kek coklat,tapi tah napa aku terasa2 jer keenakan muffin coklat yang ini..sedapp ohhh..korang dah try tu mesti dah tau rasanya..yang besshh tu senang nak buat..haha..
Pastu aku guna muffin cup hadiah dari akak nun jauh di mata dekat di hati(flying
Ha,kali nih aku buat muffin tinggi2..buh sampai dekat2 nak penuh..7 bijik jer kejadiannya. tu sebab laa gemuk je muffin nih..
MUFFIN COKLAT
Resepi: Yani@myresipi.com
By:HaSue@sue.hasue.blogspot.com
Bahan-bahan ( 10 biji )
* 200g coklat masakan
* 70g mentega
* 2 biji telur
* 50g gula halus
* 60g tepung gandum
* 1 sudu kecil baking powder
*almond nibs secukupnya(optional)
Cara-cara
Cairkan coklat. Gunakan kaedah "double boiler" . 3.Kemudian masukkan mentega. Kacau sehingga mentega cair. Selepas tu bolehlah panaskan oven sehingga suhu 170C.
Dalam mangkuk lain, masukkan telur dan gula. Kacau sampai sebati. Tak perlu penaik(kembang).
Masukkan telur ke dalam mangkuk coklat. Kacau biar campuran sebati.
Ayakkan tepung dan baking powder ke dalam mangkuk coklat. Gaul sehingga sebati.
Isikan adunan ke dalam bekas muffin sehingga 1/2 penuh atau 60% penuh. Bakar selama 20 minit.
Selepas masak tu, mungkin muffin ni lembik sikit( sebab hanya sedikit tepung yg digunakan) tapi bila dah sejuk dia akan keras dengan sendiri. Jadi kalau lepas 20 minit tu, masih lembik tak payah bakar semula.
20 Komen Di Sini:
tak tergoda tak tergoda.. mau tak tergoda, aku pas siap menshooting gambo kek coklat. wat say u? hahahha..
ke..la...utt......
eh eh jap.. aku bagi semangat. walaupun keadaan ko kurang mengizinkan mcm aku jugak, ko kena kuar peluh gak petang ni. ni teman pemberi semangat neh. muekekee
huh....muffin cup tu ko tak recycle kan Sue? haha...aku jeles nih...
ni yang geramm ni....
sajer jerk goda aku memapin.....
wow nmpak moist sgt2..pnah try buat tp keras pulak jdnye~
@izahdaut
Ieee...kek coklat?ngeri aku dengo..tak reti2 nak diet ke ko nih?iskhh.. hahaha.. *versi komen tak sedor diri
cantiknya sue.. membumbung tinggi tu :)
As'salam Hasue
Yalah membumbung tinggi macam gunung... hihi cun seh muffin cup tu. kat kl mana nak 'merompak' nii cup erk sue :DD
@izahdaut
kuarkan peluh dengan memukul meringue secara manual..jadi kang terjadilah ciskek..haha
sue,
kemain lagi mapin ko tu membukit..kelaz kan
sedapnya...
adinda cayang.dah nak maghrib ni,akak singgah jap nak ambik resepi mapin sbb ada cooking cekelat tu..i likeeeeee..maceh yo..balik dulu.nak intai nor makan triffle pulak.hehe
ada muffin arr kat sini..cedapnya..psst guna muffin cup gari ganu ke tu?
fuuhhh... tu mmg nyaris2 nk melimpah kuar dah tuu..
tun pun xjumpa lg yg jual sikit2..sini jual plg sikit 50biji.. huhu
sue... memang tergoda dah akak tgk muffin coklat tu sue... cantik tersusun...comel gitu
Mapin dah la menggoda.. bekas mapin tu pun menggoda gak..Pandai cair yg dot dot mcm latar belakang blog su jugak eh...hehehee
assalam sue..akk suka kalo muffin yg penuh gitu...comel je nmpk..sebenarnya nk mkn byk hehehe...mesti sedap, manis2 coklat tu..kalo umah akk x cukup tu huhuhu
aikk..xpakai mixer dah ke?? kaco gitu je?? almond taruh masa bila pulak..
Hi, I came across your site and wasn’t able to get an email address to contact you about some broken links on your site. Please email me back and I would be happy to point them out to you.
Joel Houston
JHouston791@gmail.com
Mama pun TERsuka la tengok muffin coklat Hasue yang montel lagi mungil itewww
Post a Comment