Orang lain dah tayang egg benedict masing2 lama dah..kite dah selalu buat baru nak wat tayangan amal kat sini..heheh..
Tak kisah ler ekk..janji best jek bekpes ngan egg benedict nih.cuma aku suka makan ngan sos n kicap..
Resepi asal dari zurin myr..tp ntah nape asik page load error jek bukak myr.kopipes dr umah kak tun sweettouch...thanks keduanya :)
Bahan: (2 orang)
- 2 biji telur
- 2 keping roti putih - dibuang tepinya
- lada hitam - freshly cracked
- Sedikit butter atau majerin
- Garam
- Butterkan bekas muffin atau bekas membakar kecil yg digunakan.
- Letakkan sekeping roti didalam bekas muffin. Butterkan roti, taburkan sedikit lada hitam dan garam.
- Pecahkan sebiji telur ke atas roti. Tabur lagi sedikit lada hitam & garam. Boleh juga ditaburkan sedikit cheese kalau mahu (optional)
- Bakar pada suhu 180 C selama 15-20min atau hingga telur putih just set & telur kuning cair sedikit.
- TIPS: Ni berdasarkan apa yang ku buatlah ye...Firstly aku spread butter pada souffle (bekas yang digunakan untuk bake) then spread butter pada roti. Letak dalam souffle , then tabur sedikit garam dan juga lada hitam. Pecahkan telur then baru bake hingga tahap yang kita naklah kan..samada telur tu nak 3/4 masak ke atau masak sepenuhnya..tapi memang sedap yang cair2 lagilah.heheehe.. Oklah..selamat mencuba!
Memula memang ingat nak wat egg benedict nih jer..tapi request orang2 kat umah nih nak makan bihun laa pulak..jadi dengan kudrat yg ada(cam nak gi bersawah padi jek) gi laa keletung keletang masak bihun goreng...
Tapi sebenarnya nak goreng bihun ni bukan lama mana pun..kadang2 nak masak sesuatu tu,part pikir yg lama..hihih
10 Komen Di Sini:
salam sue...akak nak beehon tu, telur tu nmpk sedap juga tu.....cair gitu
w'kumsalam...sue dah bwk gi umah akak dah tadi haa..hehe..telo cair2 tuh yg org kat umah nih suke..tp sue mesti nak makan ngan sos n kicap.hehe
Kalau mama dapat set ni untuk sarapan, sah mama bawak sekali untuk lunch. Senang, two in one. Hehehe...
anak2 akak suka egg benedict ni. boleh buat sendiri lagi.
egg nmeehun mmg sdp tu
Sedapnya...menu kat rumah sue....akak malas sebab sakit leher..silap bantal agaknya!!
Sue, kita pun nak bihun and benedict tuh! kekekeke! dah abis ker? aisey man!
Where's Eyana??? nak cubit! :)
sue....k fae nih dh bape kali asik dok bertagak je nak buat egg benedict tu.... nak minta tlg sue buatkan lah! hehehe....
nak cubelah telur tu sue..sedap..xpernah makan plak telur mcm tu...
MamaFami > betul tuh..makan pagi dah kenyang smpai tgh hari petang baru masak..hehe
kak ain > kalo anak sue mesti ulang alik duk tanya itu ini wpun dah reti.hehe
kak maiyah > sedap kan kak..hehe
kak watie > leher akak dah ok lom?
LOVE2COOK > of coz dah abis..hihi..eyana pandai je nyuruk tgk love nak dtg..hehe
Love say it All > thanks yer..kalo ader di kawasan bdkatan sini nak jugak usha2 camner..hehe
Softtouch hanim > leh try tu hanim..simple jek...slmt mencuba yer
Post a Comment