Sayur Campur 'Pasti Sedap'

Selain dimasak dengan sos tiram, sayur campur sedap dimasak begini..
Kalau untuk majlis2 jamuan jemput orang datang ke rumah sebagainya..hidangan nih amat sesuai dan 'menu selamat' dalam memilih menu untuk tetamu
Manakan tidak,di samping mudah disediakan..ia juga nampak ceria,menyelerakan(bagi penggemar sayur) dan yang paling penting ia sedap..

Nih kalau ratah gitu jer pun memang best(lagi sekali,bagi penggemar sayur2an laa ek)
Letak jerlah jenis sayur2an kegemaran anda dalam tu..
Pasti sedap jer dikunyah..cuma jangan masak terlalu masak nanti layu lak x cantik dan khasiat hilang yer..

Kenapa asyik sebut sedap2 jer nie?Laa..mmemang sedap!guna perencah knorr pasti sedap!!hehe..rasanya kalo guna maggi 'secukup rasa' pun boleh nie..

Resepi nih mengikut bahan/sayur2an yg sue guna kali nih yer..kecuali cili merah lupa nak letak..heee.sayur2an boleh ditambah mengikut stok dan selera masing2.

Bahan2:

• 2 ulas bawang putih-penyek guna pisau dan cincang
  
• 2 ulas bawang merah-potong dadu
  
• 3/4 cawan(atau lebih) udang basah tanpa kulit
• 1 cawan brokoli-dipotong saiz sesuai
  
• 1 cawan kobis hijau-dihiris saiz ikut suka
  
• 3-4 baby corn-potong berbaji
• 2 tangkai cendawan hitam-rendam kembang,potong dan buang pangkalnya
• 1 batang lobak merah(sederhana)-potong saiz ikut suka
• 1 biji tomato-potong dadu
• 1 tangkai cili merah-hiris ikut suka
• 1 sudu besar perencah 'pasti sedap' knorr
• Sedikit lada sulah
• Sedikit minyak untuk menumis
  

Cara memasak:

1. Panaskan minyak dan masukkan bawang putih diikuti bawang merah
2. masukkan udang basah. Kacau sebati.
   
3. Masukkan baby corn,brokoli,cendawan hitam dan lobak merah(masuk sekaligus). Kacau goreng seketika
4. Masukkan perencah 'pasti sedap' knorr dan lada sulah.kacau goreng lagi
   
5. Apabila sudah separuh masak(dalam setengah minit) masukkan kobis,cili merah dan tomato
6. Kacau goreng sebentar dan padamkan api setelah kobis kelihatan separuh masak
   

Nota Biru : Kalau tak suka bawang merah tak letak pun takpe...