Selamat Datang..^_^

Assalamualaikum & Hello To All Viewers..

Terima kasih sudi bertandang ke sini. Blog ini bercerita selalunya bercerita mengenai kehidupan seharian,masakan,tips dan resepi.Diselitkan juga tutorial asas dapur yang mungkin berguna buat mereka yang dalam kekeliruan ketika hendak membuat menu2 tertentu..
Bahasa dalam blog ini adalah tidak formal dan bersifat santai.

Dilarang copy paste gambar2 tanpa kebenaran ye..semua gambar adalah hak milik HaSue dan bukan hak milik setiap insan..
Setiap komen amat dihargai dan kalau berkesempatan pasti dibalas.. Kalau tak sempat nak balas tu jangan marah yea.. singgah la lagi.. ^_^

Wednesday, February 24, 2010

Tauhu Lembut Kukus Berhias Udang Kering

Uih..laju lak tenet pepagi nih..semalam tak tembus2 kat umah cyber ni haa...kena taip laju2 nih..ehehe...

Sekarang ni makanan2 kukus dan bakar jadi pilihan utama sebab nak turunkan beberapa kilo berat badan..hahaa...sapa nak ikut diet meh laa skali..hee

Apa2pun nih antara menu semalam yer..resepi cedok dr majalah Rapi..yg terbaru di pasaran.hehe...
Ada yang dah try lum?
Kalo dah try mesti dah tahu keenakan tauhu kukus nih...
yang bestnya resepi simple tapi menten sedap...tp tauhu lembut ni bak kata Dina, makan ngan kicap pun dah sedap...heheee...

Tapi bila taruk udang gini memang best...sebelum ni pernah makan ngan pulut kuning jer udang kisar nih...haa,cubalah yer..
Dipanjangkan di sini resepinya..copy lebih kurang jerlah ye..thanks Rapi!

Bahan2:
  • 1 ketul tauhu lembut
  • 1 sudu makan kicap cair
  • 3 sudu makan udang kering(ditumis wangi)
  • 1 sudu teh minyak bijan
  • 1/4 sudu teh garam
  • 1/4 sudu teh lada putih
  • Daun bawang > sue letak daun sup,cili hiris skali
Cara:
  1. Masukkan tauhu lembut ke dalam bekas,lumurkan dengan garam, lada putih dan minyak bijan. Renjiskan kicap cair sebagai perisa.
  2. Kukuskan tauhu lembut selama 10 minit
  3. Setelah masak taburkan udang kering yang telah ditumis (dan dikisar) bersama daun bawang dan 'hiasan' lain..
  4. Selamat mencuba..
Tauhu ni sedap dimakan semasa masih suam lagi....macam semalam tuh kan,tak sedar 1/3 dak aku ratah...hahah...sedap!

Nota Biru:Info dari Rapi mengatakan Tauhu mengandungi zat minyak omega 3 bagi menurunkan kadar kolestrol dan protein yang kaya dengan asid amino.
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

6 Komen Di Sini:

Watierman, rmanbkr said... [Reply to comment]

Wah intensif ni Sue.....kalau Akak seketul tu Akak hadap sowang2 jer!

love2cook said... [Reply to comment]

Love sll minat tauhu goreng je..tauhu kukus blm try!

Nak buat! hehe...

Mana Eyana??? :D

Sue @ Nenie said... [Reply to comment]

Salam Sue,
nampak sedap tahu ni...
Kite punya broadband kat rumah pun lembap..kadang² tak gerak² pun terutama malam hari...geram betoiiii..terasa cam bayar bil buta² jeeeee.....

ain said... [Reply to comment]

akak lum pernah cuba tahu yg dikukus ni. selalunya lbh suka tahu2 yg bergoreng je. may be boleh try one day!

Alimaz-Kembara Terasing said... [Reply to comment]

sala kak sue...tak pernah makan lagi cenggini...mesti sedapkan...

Aisy Athirah said... [Reply to comment]

salam Kak sue... Tq for info :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...