Jom Sarapan Pancake

Salam..
Honestly,aku sebenarnya bukan penggemar tegar pancake sebelum nih..yg lepas2 nih x tau laa ek..hehe..
Kalo guna nonstick frying pan yg kecik sure comel2 jek..aku wat besa tp x ler sampai besar pan aku tuh..hehe..tu yg x berapa kemas n santek..takpe,yg penting rasa tu kan kan..(pujuk diri)

Resepi nih memang gebu n lembut jer penkek nih haa..aku makan ngan susu pekat jer..
Nak mkn ngan ceklat pun malas bebeno nak cairkan ceklat..hahaha..
Kalo lempeng biasa pun mmg salu layan ngan susu pekat!ahak

Kadang2 tuh ada gak makan dengan mentega kacang..pun sodappp..
Oklah,tanpa buang masa..resepi nih diselongkar dari dapur Kak Nor Ganu nun dan dikopipes dgn sewenang2nya terus ke sini..
Mekasih buat penyumbang asal resepi dan mekasih buat kak nor cayang yg kongsikan bersama..

Pancake

3 sudu besar butter/majerin ~ dicairkan
1 bj telur (k.nor guna saiz A)
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar gula castor
1 cawan susu segar (boleh guna susu tepung yg dibancuh dgn air)
secubit garam
1 sudu besar jus lemon (k.nor tak letak pun)

Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati.
Boleh guna blender atau guna balloon whisk jer.
Biarkan selama 10 minit.
Goreng dlm frying pan hingga masak.
* adunan ni mmg nampak pekat skit, tp lembut dan gebus jer hasil dia nanti
kalau nak tambah air skit pun tak per, tp jangan banyak, nanti cair. kalau cair pancake kita jd nipis jer, tak cantik.