Selamat Datang..^_^

Assalamualaikum & Hello To All Viewers..

Terima kasih sudi bertandang ke sini. Blog ini bercerita selalunya bercerita mengenai kehidupan seharian,masakan,tips dan resepi.Diselitkan juga tutorial asas dapur yang mungkin berguna buat mereka yang dalam kekeliruan ketika hendak membuat menu2 tertentu..
Bahasa dalam blog ini adalah tidak formal dan bersifat santai.

Dilarang copy paste gambar2 tanpa kebenaran ye..semua gambar adalah hak milik HaSue dan bukan hak milik setiap insan..
Setiap komen amat dihargai dan kalau berkesempatan pasti dibalas.. Kalau tak sempat nak balas tu jangan marah yea.. singgah la lagi.. ^_^

Saturday, November 28, 2009

eKad Aidiladha Untuk Semua Pengunjung dan Kad dari Kawan2 Cyber

SILA SCROLL KE BAWAH UNTUK ENTRI TERBARU..yg nih sticky mode k..

Sempena menyambut hari raya aidiladha yg bakal tiba beberapa hari jer lagi nie...
Ingin nak ucapkan Selamat menyambut hari raya Aidiladha buat semua pengunjung blog yg tak seberapanya ini...
Diulangi,SEMUA pengunjung blog yer...tak kisah laa ada blog ke tak..follower ke bukan..yang tinggal jejak ke tidak..

Nak wish sorang2 tak larat nak jelajah blog nie..
Jadi pada mereka yg sedara mara pergi menunaikan haji pada tahun ini sama2 kita doakan kesejahteraan dan kesihatan mereka di tahap yg terbaik dan semoga mereka mendapat haji yang mabrur..
Pada yang berkesempatan membuat korban pada tahun ini,syukur alhamdulillah..semoga 'tunggangan' tu nanti diberkatiNya..aminnn

Pada yang balik kampung sempena cuti sekolah nih sekali..hati2 di jalanrayaa yer. Nyawa spare takde dijual kat Giant atau care4 tau..huhu

Jadi sudi2kanlah angkut balik e-kad nih yer..tq to iluvislam..

Akhir sekali,SELAMAT HARI RAYA AIDIL ADHA untuk semua... :)

Yang dibawah nih adalah kad2 raya yg diterima dari rakan2 cyber..tima kasih semua ya..

Dari Noorsha

Dari Erma

Dari abbot


Dari kak nor
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

Wednesday, November 25, 2009

Margarine Cupcakes [versi 4 in 1]

Hasil godek2 pagi tadi.. 4 in 1 tu sebab guna 1 adunan jer untuk buat pelbagai versi nih..ehehe..
Sebenarnya cupcakes memang agak kurang mendapat sambutan kalo kat umah nih...tak macam kek yg dipotong2 tu..hehe.. Buat banyak versi laju sket kan...

Cupcake nih kalau untuk praktis mendeko dengan aising memang sesuai rasanya.
Sebab guna marjerin jek..so kos tak tinggi sangat..leh buat banyak2 untuk memahirkan diri mendeko..
Rasanya pun insyaallah sedap..nak puji lebih2 pun segan laa kan..kena rasa sendiri laa..haha

Meh jenjalan tengok cupcake nih..pasnih banyak keje lagi menunggu tuh..esok nak balik kampung..oo.. balik kampung..tapi balik x lama kot..aheh..
Dah2..jom tengok jom...

Ini rupa cupcakes biasa eh..plain jek..adunan tuh buh dalam cawan dan bakar. Sebab guna marjerin memang akan dapat kerak sket kat atas tu.. Kalau taknak kerak,jangan bakar sampai berkerak..ahak

Rupa kat dalam..lembut jek kat dalam...(macam nak jual kuih lak..ahaha)


Pastu kan,ambil sebahagian dari adunan...tambahkan serbuk koko dan sedikit coklat emulco.. dan letak juga coklat chips ikut suka..
Kena amik gamba masa lum masak..kang orang kate beli kat bakery lak.haha

Semalam tengok kat bakery dier jual cupcake dalam cawan kertas gini laa...dah lama beli tapi x guna2 gak..ehee

Nih rupa kat dalam..coklat tuh besh jek ekk..bagi penggemar ceklat ler...

Hah..yang nih versi apa pulak..cam sama jekk...yerlaa..adunan sama gak..

Sekali kite lapiskan daa..bubuh adunan coklat dulu,lepas tu adunan kuning lak...hehee

Tadaaaa....ada laa dua perisa kejadiannya...aku suka yg nih..ada rasa coklat n plain..

Ada lagi??adaaa...kata 4 in 1 kannn.. :)

Nampak sama gak kan...malas nak kaler lain jek tadi..hehe..kalo suka leh buh kaler lain...

Dan yang nih letak blueberry filling lak..jangan guna jem tau..manis terlampau lak kang..
Bubuh satu sudu adunan dulu...kemudian letak satu sudu teh(atau ikut suka) blueberry filling baru letak satu sudu adunan lagi...
Asyik juga makan nih..tapi acik dah kekenyangan duk rasa satu2...

Sesuai untuk buah tangan nih..
Ada yang nak??pilih ler mana satu..hehe

P/s: Kalau ada yg nak cuba nanti sue update resepi eh.. :)

Ok..nih resepi asas untuk adunan cupcakes nih yer..

Bahan2:
  • 240g marjerin
  • 190g-200g gula(bergantung pada kemanisan masing2)
  • 1sudu teh vanila
  • 200g Tepung gandum +2 sudu kecil baking powder(ayak bersama)-boleh guna tepung naik sendiri
  • 5 biji telur (sue guna gred B)
  • Pewarna pilihan
Untuk perisa coklat;
  • 2sb Coklat chips
  • 1 sb serbuk koko
  • sedikit coklat emulco(optional)
Untuk filling;
  • Blueberry filling @ pilihan
Cara2:
  1. Panaskan oven pada suhu tertinggi oven masing2 sementara membuat adunan.
  2. Pukul marjerin bersama gula pasir hingga putih
  3. Masukkan telur satu persatu smbil terus memukul
  4. Masukkan esen vanila dan gaulkan sekata
  5. Masukkan pula tepung sedikit demi sedikit sambil digaul menggunakan senduk sahaja..(kaedah kaup balik) dan masukkan warna pilihan jika suka..nak plain jer pun boleh
  6. Masukkan dalam acuan cupcakes dan bakar pada suhu 180c selama 20minit begantung pada saiz cupcake dan oven masing2
  7. Selamat mencuba
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

Monday, November 23, 2009

Yang Mana Duku,Yang Mana Langsat???!!

Haa..Sebelum tengok gambar seterusnya..Sila perhatikan gambar di bawah dengan sepenuh perasaan dan tanpa rasa bersalah..
Rasanya tak ramai yang tak pernah makan / jumpa buah nih kan..
Dah tengok,sila teka mana satu langsat dan mana satu duku... nih kena jujur pada diri sendiri yek..sejauh mana pengetahuan korang pasal buah nih jika tengok begitu sahaja..
Yang mana langsat,kanan atau kiri? Yang mana duku,kiri atau kanan?hehe....
Jawab kat diri sendiri jekk..ngeee

Perhatikan betul2 tauuu...ada yang tak pernah makan ke?sila angkat kibod...nak kenal nie..hehe
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
~
Dah teka ke?meh tengok betul ke tak.....


Yupp...yg di kiri buah duku....

Di kanan tuh buah langsat...

Nampak serupa tapi tak sama,kan? Salah satu cara nak kenal...dari segi tangkainya..cuba perati tangkainya... Haa,kalo yg dijual kadang2 mana ada tangkai dah...
Ok,meh kite kupas kulit lak...

Dah kupas kulit lak, kenal tak yang mana duku,yang manaaaa langsattt???

Haaa...dah teka dalam kepala hotak masing2??
~
~
~

Tengok gambar nih pulak..heheeee..saja jek ekkk... mesti korang dah kenal mana duku mana langsat..

Buah duku kulitnya lebih tebal dari langsat yang berkulit lebih nipis dan lembut.
Selain tu...manisnya juga berbeza...manis duku lebih cepat ditangkap deria(cewahh kemain bahse aku nehh)...tapi betul la,manis duku nih,walaupun kulitnya masih sedikit kehijauan...tapi dah manis betul...
Kalau langsat lak,makan yg masih hijau tuu..alamat terkulat2 kemasaman kalo x thn masam laa..ehehe
Ada info tambahan?meh laa kongsi... ;)

P/s: Meh laa bagitau tekaan korang betul ke tak..hehehe

Note: Best jek makan buah2 nih kan...susah nak stop..huhu..tp jangan mintak ler...dah abisss :P
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

Pizza Hot

Saja2 jek nak wat saingan ngan pizza hut..hahaa..takdelah..nih saja2 isi masa lapang di hari ahad yakni semalam...tapi versi pizza orang malas laa,kan..aheh.
Sebelum nih tengok kak as ngan hana(kak ina) jek buat adunan donut tuh jadik pizza...
Nih try sendirik lak..cuma tak letak telur n ganti ngan bread improver..

Bahan2 topping lak aku belasah guna bahan yg ada dan yg agak2 orang umah nih nak makan..yg diagak bakal diketepikan,aku maleh nak taruk..
Dan untuk menambah koleksi lemak di badan,taruk extra mayonis..eheh..akuk sukakk xtra mayonis n sos cili.. :P

Nih versi takde cheese sebab lupa nak letak..ahahakk

Dah ingat nak letak tengok cam kejung lak..masih kejung lagi pun tetap parutkan jugak..ngeee..sebab bukan guna moza pun,guna ched jek :P

Namun hasilnya amat menyedapkan tekak lagi2 di kala kelaparan..hehee..yg penting semua kat umah nih sukaa sangat termasuk laa en. ayang ituu yg sebenarnya agak serewat(cerewet) nak makan pizza...
Sebab tuh kite letak jagung dalam tin ajer...x letak mix vege sebab kadang2 mix vege nih kacang pisnya tuh keras..spoil time nak makan...eehehee

*kalo rajin nanti update resepi eh.. :D
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

Sunday, November 22, 2009

Kalau Geli,JANGAN Tengok Entri Ini!!

Jangan kata aku tak bagi warning lak ehh..aheheee....
Nih saja nak tunjuk sebagai menghiasi blog aku nih kan...
Sebenarnya ada banyak gambar close-up lagi,tapi kang ada plak yg terjerit2 depan pc memasing..ahahaaa...
Tapi kalau ada yg nak aku tepekkan kat sini gak,sila laa bagitau..hehe
Yang gambar close-up tuh memang seksiiii gilerrr..siap posing maut gitu..hak hakk :P

Inilah SI"ET atau ulat mulong..masyarakat melanau(yg bukan muslim) menjadikannya sebagai snek(dimakan begitu sahaja) atau dihidangkan bersama makanan kegemaran mereka..
Ulat nih boleh didapati pada pokok rumbia yang sudah ditebang beberapa hari..
Kalau pergi ke pasar tamu Mukah,kita akan dapat tengok haiwan 'lembik' ini dijual masih fresh(hidup) lagi atau dah disalai..tinggal nak makan jer.
Aku tak pasti sangat harganya di pasaran tapi kalau tak silap harganya boleh mencecah rm30 sekilo..kalau direct beli kat orang yg mencarinya mungkin dapat beli jauh lebih murah..

Mungkin ada lagi orang muslim yg makan benda alah nie..sebab tak pasti halal haramnya..
Yang pasti bukan aku..tp aku takkan memandang jijik mereka yg memakannya sebab kadang2 ia boleh buat orang kecik hati..tul tak?huhu
Tapi jangan sesekali suruh aku sentuh menatang nih sebab nanti tak pasal2 akan ku karate tengkuk orang itu tanpa rasa bersalah..ahahahaaa..

Hb ada juga beli nih kadang2...buat umpan mancing..ikan sukaa nih...agaknya rasa lemak2 kot..hihi

P/s : Err..ada yang nak order? :P
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

Friday, November 20, 2009

Apple Cake

Wahh2..arini line tenet wat hal balik. Agaknya sebab nak cuti sekolah nih kot ramai org guna tenet sebelum nak balik kampung..
Iskhh2..sedihnya rakan blogger yg sorang tuh >CtZura..dah nak balik ke semenanjung untuk kekal menetap di sana..yg ironi nya kitorang tak dapat jumpa untuk adegan peluk2..babai2..wat kali terakhir sebelum diorg balik ke tempat asal..huhuuu..
Mereka sekeluarga bertolak ke semenanjung esok hari sedangkan suamiku itu ada keje penting lak esok tuh..kalo x leh mintak coti..huwaaa..sori byk2 yer wat Ctzura..nampaknya jodoh kite tiada kali nih..
Seronok jer sempat gak jumpa ctzura sekeluarga masa raya haritu..tq sgt2 sudi dtg..
Apa2pun kita doakan yg terbaik untuk CtZura sekeluarga dan semoga segalanya dipermudahkan yer..
Ada rezeki kita jumpa lagi..

Ermm..dah lama rasanya tak buat kek..
Kali nih buat kek epal lak..resepi dari kak yani..
Memang sedap,lembut dan lembap..
Dengan muka tak bersalah aku buat 2 adunan sekaligus..
Kemudian dengan perasaan penuh yakin sekali aku letak lebih whipping cream untuk lebih moist..
Hasilnya memang best..ramai juga dah cuba resepi nih kan..sapa yg lom cuba..silaa2 laa yer

Tak nampak lak epalnya ek?ada tuh cuma aku parut halus sket..ehee..sibbaik x mendap ke bawah

Tq buat kak yani ..sue c n p kat sini eh kak...

Bahan-bahan ( 18x18 cm )
>sue buat 2 adunan jadi gandakan semua bhn
  • 1 biji epal
  • 100g mentega-suhu bilik >sue guna marjerin
  • 80g gula halus + 2 sudu besar gula >sue guna gula pasir
  • 2 biji telur
  • 100ml fresh cream/whipping cream>sue lebihkan 10ml utk 2 adunan
  • 150g tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
Cara-cara
  1. Bersih dan kupas kulit epal. Potong kecil-kecil lebih kurang 3mm. Gaulkan dengan 2 sudu gula. Kemudian masak sehingga epal jadi lembut. Atau boleh juga masuk ke dalam microwave. Panaskan selama 3 minit.
  2. Pukul mentega sehingga jadi bentuk krim. Kemudian masukkan gula, pukul sehingga putih.
  3. Masukkan telur satu persatu sambil dipukul.
  4. Lepas itu, masukkan fresh cream. Kacau sehingga sebati.
  5. Kemudian masukkan tepung yg telah diayak dengan baking powder. Kacau sehingga sebati.
  6. Akhir sekali masukkan epal+air (air yg keluar dr epal). Kacaukan. Lepas tu masukkanlah ke dalam loyang.
  7. Bakar selama 35 minit dengan suhu 180c
Nampak moist jek..rasa pun moist juga..tak berminyak.
Walaupun aku hanya guna marjerin tapi kek nih tetap enak dong..yg penting encik ayang ku itu suke sangatt..
Atas kek nih kubakar hingga sedikit garing..suka lak rasa kerak2 tu.
Lagi satu epal tuh aku guna pemarut yg berlubang tuh..untuk memarut keju dan sebagainya ..sebab nak potongan epal kecik2 jer..terpulang ikut selera ya.. ;)
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

Thursday, November 19, 2009

Chombi Di 'wad Bersalin'-Updated!!

Gambar nih aku amik pagi tadi,dalam pukul 11 gitu.aku tengok berattt sangat dah si chombi nih bawak perutnya yg boyots tu...selalu bila panggil nama tuh ia akan berlari2 riang ria..tadi cuma berjalan jek..hehe..
Bila aku tengok dekat2..perutnya tuh dah..tengok kat gambar sebelah atas tuh..dengan jelas nampak 'benjolan' kan..ada 'kepala' kat situ...
aku rasa perut chombi..kemain rancak 'mereka' menendang2..ahak
Rasa geli2 pun ada pegang perut kucen nih..tp bila lama2 rasa besh gak..hahaa...

Sekali lagi sediakan kotak(wad bersalin untuk dia..) Mula2 tadi macam hari tu jugak..tapi baru jap tadi nih..ia masuk sendiri dalam kotak tuh...dan nampak dah bersedia untuk meneran..
Baru jap aku jenguk air ketuban dah...ehem..korang nih geli ke?hehee
Nanti aku laporkan situasi chombi terkini..

P/s: Bukan selalu org buat liputan kucing beranak tau..haha..

Ehhh..chombi sedang berusaha meneran tu.pushh chombi pushhh!!..tarik nafasss...hembuss...
Berapa ekor agaknya anak chombi kali nih..sama2 kite nantikan...ehe


UPDATE!!!

Ada juga rupanya yg ternanti2 update terkini pasal Chombi nih..orang sibuk tayang baby sana sini..aku sibuk gak..tayang baby kucen..hahak..x kesah laa ekk..baby jugak..ngeee

OKlah,meh layan gambar terkini semasa di 'wad bersalin'..ahak

Gambar2 terpaksa ditapis takut2 ada yang tk sanggup tengok lak kang..hehe

Tengok tuuuu..baby pertama dah keluar laa..dalam pukul 1.20..kuar2 jer aku x tau sebab terus menyusu..masa nih chombi rest jap..amik tenaga sebelum meneran lagi..lama gak Chombi rest dekat setengah jam kot..

Jururawat bertugas..sebok gak nak tengok kucen beranak..aheh..sibbaik Chombi x malu2 kucen

Ehhh,dah 2 ekor laa...lahir dalam kul 1.55 kot..tak pasti sebab tunggu gitu2 jek..kali nih macam kaler hitam jek ekk...yg lepas2 memang tak miss anaknya mesti ada kaler hitam sebab laki Chombi nih hitam..hehe

Misi nih lagik..nak juge interprem kan..

'Sayanggg anakku..'agaknya gitu laa perasaan chombi masa nih..siap peluk anaknya yg baru lepas dibersihkan..terharu aku tengok..hukhuk

Misi nih ngah suruh chombi teran lagi agaknya..dah lantik jadik bidan junior..haha..tengok laa misi nih pakai skirt tau..hikhik..makin kemetot nampak anak aku pakai skirt.. :P

Haaa...yg ke tiga dah keluar laaa..lama gak lepas yg kedua,aku x tengok jam dah..aheh...
Yg maner?Yang tengah tuh haaa..yg tu laa ke-tiga..apakah 3 jer anak Chombi kali nih? Sebelum nih memang 3 jer estimate anaknya..hehe..

Ya!nampaknya hanya 3 ekor anak Chombi kali nih..sori kak rosaliza,tekaan akak salah laa..ijah/ika pun salah gak kann..hehehh..Jadi,tekaan aku bahawasanya anak chombi kali nih 3 ekor lagi kat entri nih(sila klik) adalah betul...sapa nak bg hadiah?akuuu jugakk...ahahaa...

OK..sekarang waktu melawat..

Inilah Chimo..(nama nih Dygjack yg cadangkan dulu)hehe..satu2nya zuriat chombi yg tinggal sebelum melahirkan nih tadi..kali nih Chimo dapat 3 adik lagi..yeyyy!Chimo jangan buli adik tau.. :P

Dah selesai bersalin..(tak sempat buat air milo chombi dah terlelap :P) Perut chombi x kempis2 lg..kena pakaikan bengkung nih..ehehe
Nampak tak anak Chombi yg kaler hitam tadi dah kering bulunya nampak kaler kelabu seperti Chimo lak kan?Yg seekor tuh seakan kaler cream dan yg seko nih kaler oren..

Tahniah buat Chombi dan Chimo atas kehadiran 'ekor2' baru..ehehe...

Note : Kalau nak tengok anak2 chombi sebelum nih leh tengok kat SINI(sila klik) cuma versi anak chombi seterusnya tak di entrikan.. ;)

Note lagik: Kalo rajin aku amik gambar rupa paras diekor lak yer..pada sapa2 x suka kucen tuh sila skroll n3 lain ek..heee... Apa2pun tq pada kawan2 yg kerana bg support kat Chombi..hihi
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

Thai Style Kue Teow Lad Na

Anda sedang dihidangkan dengan menu dari thailand..
'Sawaa dikappp..kap pun kaappp...'err..betul tak betul nih ijah?eheh..
Setahun pendam hasrat nak mencuba resepi dari Thai nih..
Resepi nih dikongsi oleh Cik Ida kita yg comel tuh a.k.a sunkist di myr
Bila tengok kat myr..hari nih genap setahun semenjak laporan terakhir dihantar..hehe
Rasanya ada yang dah cuba juga cuma tak anta laporan kot...kalo boleh anta laa ek..semangat dapur tuh kite nak kongsi..di samping tu sebagai penghargaan kepada yg kongsi resepi juga..
Salute buat mereka yg dah cuba n hantar report kepada mana2 resepi kat myresipi.com

Menu nih tertangguh sebab apa tau..
Nak meng'complete'kan bahan2 dulu seblum mencuba..(err,boleh terima x alasan nih)
Sebenarnya taucu tuh jarang2 ada stok kat umah sebab jarang2(sebenarnya mmg amat jarang) digunakan..
Lagi satu memandangkan semalam dah kelaparan yg amat,x sempat tunggu ayam lembut..guna fishball jek..tapi memang mabeless..sedapp seyy!

Lagi satu menu nih guna brokoli kan..'that's the way..aha..aha..i like it..aha..aha..' ..akukk sukakk sangat brokolik nikk..hehe..
Thanks to sunkist ye.. mesti beliau bz di musim2 exam nih..hehe
Meh kita kongsikan resepi nih kat sini pula ya..

Bahan-bahan ( 2 orang )
  • 250 gram kue teow
  • 4 sb minyak sayuran
  • 1 sb kicap pekat (dark soy sauce)
  • 100 gram isi ayam - di potong kecil2
  • 2 sb tepung jagung
  • 11/2 cawan brokoli
  • 1 sb bawang putih - dicincang kasar
  • 1 sb taucu (yellow bean sauce)
  • 2 cawan stok ayam
  • 1 sb sos ikan
  • 1 sb sos tiram
  • 1 sb maggi seasoning
  • gula, serbuk perasa & sedikit serbuk white pepper
  • 3-5 biji cili padi hijau(potong kecil) < nih sue tambah
Cara-cara
  1. Gaulkan isi ayam dengan 1 sb tepung jagung dan maggi seasoning. Perap selama 10 minit.
  2. Di dalam mangkuk, gaulkan kue teow dengan 1 sb minyak & kicap pekat. Kemudian goreng dalam nonstick pan sehingga warna kekuningan. Angkat dan sejukkan.
  3. Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga bewarna kekuningan. Masukkan taucu (yellow bean sauce) dan goreng lagi sehingga sebati. Masukkan pula ayam yg telah diperap tadi dan goreng sehingga masak. Masukkan pula stok ayam dan masak hingga mendidih.
  4. Masukkan brokoli, sos ikan, sos tiram, gula & serbuk perasa. Kacau hingga rata. Masukkan pula tepung jagung yang telah dibancuh dengan sedikit stok ayam.
  5. Bila sudah pekat, angkat dan tuangkan ke atas kue teow tadi. Taburkan sedikit serbuk white pepper.
Untuk menambah rasa 'menendang' dan rasa ke'thai'an dalam menu nih aku cincang cili padi(hijau)..makan pun berselera sebab sedap dan pedass..uhh..harus dicuba bagi mereka yg belum cuba!

P/s:Semalam tak nyempat2 nak ngentri..sibuk yg amat..maklum laa dekat2 nak cuti sekolah nih...aktiviti penyampaian hadiah dan sijil la pulak kan..
Hari nih ada sukaneka lak kat sekolah budak2 tuh..tapi aku tak pegi laa..hee
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed

Tuesday, November 17, 2009

Puding Karamel Lapis Coklat

Ehehe..aku tak abis gelak lagi baca komen2 kat entri ini(sila klik) ..gelak bukan yg "hehehe.." tapi"kehkehkeh.."ahak.. tak sangka ramai bakat bidan yg terpendam tuh.. :P

Oklah..yg nampak sedap kat bawah nih...(cewah,perasan tau..tapi memang puding nih sedap pon kann.. )adalah Puding karamel,berlapis2 lak ngan coklat. Sekali imbas..memang sebijik ngan kek lapis holiday inn(kat blog kak rosaliza)...cuma kek tuh takde laa karamel..hehe..

Puding nih bila tengok bahan2 dah tahu mesti sedap kan..sebab tuh aku buat 1 adunan jer terus..ehe
Yang dah mencuba puding nih pun dah ramai rasanya..jadi mesti ramai yg dah boleh bayangkan rasanya yg enak banget nih kann...

Guna beberapa saiz bekas..yg kat atas nih guna loyang bulat 6".. tak habis melapis tu..terpaksa keluar lak ada urusan..sebab tuh kena 'pause' dulu...

Yang tepi tuh cucuk2 ngan garfu untuk bentuk bergerigi..dan senang nak kuarkan..

Yang nih hantam sajalah dalam bekas plastik..sibbaik x ikal mayang jadinya..ehehee.. JOm terbalikkan lak...

Nih rupa paras dah diterbalikkan dan sedia untuk dingap setelah disejukkan..

Resepi asal dari kak ummi,dikongsi oleh kak ita di myr..thanks pada semua sekali yg berkenaan
Nak cuba?nih resepinya...

Bahan-bahan ( Loyang bulat 6" x 3" )
  • Bahan A :
  • 1 tin susu cair
  • 5 sudu besar gula
  • 3 biji telur Gred A
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • Bahan B :
  • 1 tin susu cair
  • 5 sudu besar gula
  • 3 biji telur Gred A
  • 4 sudu besar serbuk koko @1 sudu kecil serbuk nescafe + 1 sudu kecil pes coklat
  • Bahan C :
  • 2 sudu besar gula - hanguskan dan campur 4 sudu besar air panas (atau boleh guna 2 sudu besar madu)
Cara-cara
  1. Kacau Bahan A dan Bahan B dalam dua bekas berasingan. Tapiskan.
  2. Panaskan periuk kukusan, masukkan gula hangus atau madu dalam loyang.
  3. Masukkan ¾ cawan adunan Bahan A ke dalam loyang dan kukus selama 5 minit atau hingga masak.
  4. Bila dah masak, tuangkan pula sukatan yang sama bagi adunan Bahan B atas adunan A. Ulang A dan B berselang-seli hingga habis.
  5. Sejukkan dan terbalikkan ke dalam pinggan hidangan.
  6. Potong dan hidang.
Korang yang belum mencuba tu,dapat bayangkan tak betapa sedap puding nih bila dimakan sejuk2?urmmm...hmmm.. :P

Thanks juga pada semua yg promote baekk punya resepi nih..hehe

NOTE: TAHNIAH buat CIK MIN @ Kak Min yg selamat menerima kedatangan orang baru pada malam tadi..

NOTE LAGI : TAHNIAH juga buat KAK ROSALIZA yg berjaya buat blog sendiri..jom kita terjah blog beliau..(paksa nih..ekeke) >klik > Blog kak rosaliza
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Digg
Facebook
Yahoo
Feed
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...