Oklah,udah2 ler nengok menatang yang nampak kurang sedap tu yer..Meh aku hidangkan pulak dengan menu yang ternyata sedap..
Boleh kata dah beberapa kali gak laa aku masak tauhu stail gini haa..
Berselera jer makan,kira separuh berpuasa diet laa untuk arini..ngeee
Bagi penggemar tauhu,jangan teragak2 nak mencuba yer...makyung2(ibu2 mengandung) yang sedang baca ni..boleh laa cuba lepas ni ek..mana tahu esok2 gebu bayinya putih melepaks macam tauhu
Sebelum ni aku dah post kan resepinya,tapi kali ni aku tambah sos tiram sikit..bagi yang nak pedas,boleh laa tambah cili api yer..Tauhu lembut digunakan untuk membuat menu ini yer..entri sebelum ni boleh rujuk sinun(klik)
Tauhu (lembut) Kukus Berhias Udang Kering >> HaSue
Bahan2:
* 1 ketul tauhu lembut
* 1 sudu makan kicap cair
* 1 sudu makan sos tiram
* 3 sudu makan udang kering(ditumis wangi dan dikisar halus menggunakan pengisar bhn kering)
* 1 sudu teh minyak bijan
* 1/4 sudu teh garam
* 1/4 sudu teh lada putih
* Daun bawang,daun sup,cili hiris dan bawang goreng untuk hiasan tambahan
Cara:
1. Masukkan tauhu lembut ke dalam bekas,lumurkan dengan garam, lada putih,sos tiram dan minyak bijan. Renjiskan kicap cair sebagai perisa.
2. Kukuskan tauhu lembut selama 10 minit
3. Setelah masak taburkan udang kering yang telah ditumis (dan dikisar) bersama daun bawang dan 'hiasan' lain..
4. Selamat mencuba..
Ermmmm..memang sedap!amat sesuai juga dimakan begitu sahaja...yummm!
Assalam Sue..mmg lembut nampak tauhu lembut tu..sudah semestinya sedap bagi akk yang mmg penggemar tauhu tu..kunyah2 udang kering best je kan sue
ReplyDeleteassalam sue,wah! best dan terbaik resepi nih..elok utk org yg sdg berdiet kan?...akak ambik resepi ni masuk list ya.
ReplyDeletesalam kak..wah..cm keta berhias plak tauhu ni...hihi
ReplyDeletesue, tauhu masak macam ni aku teringin nak makan.....
ReplyDeletenanti aku nak try buat gak lak..
terliur tengok tauhu kau ni...mesti sedappkan sue...
Salam Sue,
ReplyDeleteSungguh lembut dan ayu nampak kejadian tauhu tu.....terasa cam nak cedok sikit utk rasa....ada lagi tak....
kak Sue.. ni pesal semua org duk makan tauhu nih??? sy je xmasak tauhu lagi nih..
ReplyDelete@Kak Rosaliza
ReplyDeletewaalaikummussalam..
baik akak try tuh kalo gemar tauhu..hehe..kalo udang kering dah masin pandai2 laa ejas garam tu kak.. ;)
@anymz
ReplyDeletewaalaikummussalam..resepi nih kira menu sihat laa kak..hehe..sila2..amik je..mmg nak kongsi pun..ala akak,cam x biasa..hii
@ezzyra
ReplyDeletewaalaikummussalam.. tulah,nyaris akak letak lampu lip lap td..hehe
@Mas
ReplyDeletea'ah mas,mmg sedap jek..ratah gitu jer yg banyaknyer..hehe..kalo gandingkan dengan nasi ayam mmg best mas!jgn lupa buat lebeyy
@Wattie
ReplyDeletewaalaikummussalam kak..yeke..mesti tersimpul malu tauhu tuh bila akak puji gitu..hihi..cedok laa skrin tu kak..ekeke
@tun_telani
ReplyDeleteyeke? dah musim tauhu kot..hehehe..gi masak tauhu sana..nanti panggil akak mkn yek..ngeee
salam Hasue..
ReplyDeletenak tanya mana nak dapat tauhu cam gitu yer?? kat pasaraya ader tak?
@CikGu NOr
ReplyDeletewaalaikummussalam..
tauhu lembut ni senang didapati kat pasaraya,bahagian sejuk tu..area yogurt n sbagainya..bkn area sejuk beku..hehe
salam sue..nmpk sedap tu, lembut jerr terliuq la plak tgk tauhu msk cenggini.Honestly akak tak pernah masak tauhu..xtau camana sambutan kat umah ni
ReplyDeleteFavourite ni... walaupun saya ni malas nak masak. suka makan dan tengok resepi orang jer...
ReplyDeleteSalam Kak HaSue...
ReplyDeleteyang ni memang buat selera kalo banding dengan gambor yang kt bawah sinun.hehehe
Ijan
wahhhh!skali tauhu pun ko kukus wat menu gak ye..kebetulan smalam aku makan tauhu kukus kat Singapore....**mesti ko terkezut bila lak aku g sgpore lg nih..
ReplyDeleteSingapore chicken rice ler.hahahaaaaa
Tapi..Masin!