Wednesday, March 30, 2011

Resepi: Chocolate Chips Cookies

Terima kasih buat rakan taulan yang singgah dan meninggalkan komen2 dan jejak di blog ini pada entri lepas2..terutamanya pada entri tutorial tu,terima kasih buat otai2 masakan yang sudi tinggalkan komen yer..semua dah selamat dibaca,alhamdulillah..hehe..
Hari ni semenjak pagi tadi tenet kebingungan laa pulak,nak blogging pun tak khusyuk dan tawaduq sebab line broadband asyik terputus aje..hermm..sebelah petang ni macam ok laa pula,sempat juga membalas lawatan sambil belajar ke beberapa blog tadi..kalau berkesempatan lepas ni sambung jalan2 lagi di dunia cyber nih..

Pastu nak ucap TAHNIAH buat kak nor@secubitgaramnor67.blogspot.com dan kak ina @hanamemories.blogspot.com atas kemunculan resepi dan gambar masakan mereka di majalah JELITA keluaran April ini.. aku tak gi cari lagi sebab dah tau dah area ni memang lum sampai..2,3 hari lagi sampai laa kot..huhu..tapi memang WAJIB laa nak cari nanti..yang berada di bandar2 utama tu gi laa cari sekarang yer..hehe..sure bertambah laris jer majalah Jelita bila ada resepi blogger geng masak2 kuar majalah..hihi..

Baiklah,di petang yang dah nak merangkak ke malam nih nak share satu resepi yang di cuba dari dapur Tun Telani..macam nama awek hang tuah jer kan..nama zaman hang tuah gitu..lagipun memang ada nostalgia nama tu kat si Tun nih..
Resepi nih aku kidnap semalam dan aku cuba pagi tadi sebab senang yang amat nak membuatnya di samping nak menghabiskan stok coklat chips..ada gak alasan kat cik abang nak menyopping kat kedai bakery lagik kan..

Mula2 tu muskil juga sebab dalam resepi nih tak buh telur langsung..bila dah adun tu dia tak selembik resepi sebelum nih..dah laa sebelum tu ada laa,'orang tu' yang lupa buh telur masa uli roti, kan...kot2 laa kali ni dia lupa gak buh telur dalam adunan biskut nih..hahaha..
Tapi dalam muskil2 tu aku tetap bakar jugak..
Alhamdulillah,rasanya memang tak letak telur laa kot sebab dah jadik jer dan sedap..hilang terus jer kemuskilan tu..hehe..sori ye tun..maklum laa mak budak nih tak biasa mengukis.. :P
Best jek ngunyah kukis nih..cuma kalau nak lebih rasa coklat tu boleh jer nak tambah serbuk koko..betul tak Tunn?Tunnn??oo Tun?Ayuuuu..ayewwwww!!mana kakak kau si eton?hahaha..

Oh..minta ijin nak kopipes yer Tun..akak dah kopipes baru mintak ijin nih..hehe.. tima kasih..tapi akak buat gemuk2 jer nih..x cumil cam akak laa tun*perasan je lebih..hakhak
Kalau puan2 nak tengok yang tun buat,gi serbu ke dapur dia n selongkar balang biskut dia kat SINI(klik).cantik je dia buat..cam orangnya..hihih


Chocolate Chips Cookies
Source: Tun Telani@qurrataaayun.blogspot.com
Sharing By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com

Bahan2:

* 1 cwn butter/margerine
* 3/4 cwn gula perang
* 2 cwn tepung gandum*
* 1 1/2 sk baking powder* (* ayak bersama)
* 1 sk vanilla
* 1 cwn chocolate chip
* 1 sk garam (kalau guna butter, kalau marjerin x perlu sbb dh masin)


Cara2:

* Pukul butter dan gula sampai kembang. Masukkan esen vanilla dan pukul lagi.
* Masukkan bahan yang di ayak dan gaul sebati.
* Masukkan pula chocolate chips dan gaul sebati lagi.
* Sudukan atas loyang (Tun x letak gris sbb cookies bila bakar dh sedikit berminyak). Jarakkan sbb dia akan mengembang.
* Bakar 180 degree, lbh kurang 20 minit (ikut oven). Tunggu sampai agak sejuk baru alihkan ke dalam bekas kedap udara.
* **Cookies agak lembut ketika panas dan akan mengeras setelah sejuk.

Aku lebih suka makan masa ia suam2 tu sebab suka yang lembut..hehe.



37 comments:

  1. ekekeke...ado² yo lah nak buek aku golak ko nih..suke aku bace tulisan ko nih, kadang² klako buat aku senyum kerang, kadang² ketawa mengekek... ehehe....well (ceh spiking) aku pun suke sekot ceklat cip yg ade ceklat dlm batter tu...kalo bubuh sket jem stoberi aku tu rasenye best x ek? ehehe,...aku rasa musti bes kan... bak mai sekot ni, tuko ngan tali penkek doyn aku tu..penkek nye da abeh...tali je yg ade..jadila kan..ekeke

    ReplyDelete
  2. sue..meh kasi kat aku sebalang..
    kau tak leh makan banyak2 kan...muahahaha

    ReplyDelete
  3. assalam sue, ptt la senyap je, rupanya tenet mengong, tuan dia dok sibuk g kempen la tu heheeh

    rajin lh sue buat sekuk2 ni, akk tunggu raya je baru terajin sikit hehe,

    Zariff baik je duduk kut hehehe

    ReplyDelete
  4. rajin eh mengukis...alu drooling kmk tok..hehe. ney tupperware brisik kukis tek?? kmk nk ngembak pulang...:P :D

    ReplyDelete
  5. Kak Sue,igt bz g kempen,rupanyer tenet mengong,jgn tuannyer mengong dahla kak..HAhaa nak tergelak ajer bila sampai sini,Ishk sembang2 gak meh sekut ckit,zhariff bkn leh mkn pong..ngee..

    ReplyDelete
  6. nice and lovely, who can resist choc chip cookies, everyone just loves it, esp kids.

    ReplyDelete
  7. baru bukak tenet nih.. pg td gi bintulu, pastu anto parents kat epot. hihi..
    ha'ah. kdg2 tun letak byk2 choc chips tu.. kui kui.. tambah cocoa powder pun ok gak, cuma kalu byk ngat kene kurangkn sikit tepung tu.

    ReplyDelete
  8. Assalamualaikum HaSue...

    Chocolate Chip ni mmg sedap....Kak lin beli bila nak raya jer...dah jumpa resepi ni bolehlah buat sendiri...

    ReplyDelete
  9. selamat malam su

    hah!!! ambik ko...semalam meleleq bila tun dok tayang biskut nie..
    sekarang nie sue pulak??

    mana nak rembat nie..
    sue...post sini, ayu tunggu yer..hehehhe

    meleleq air liurku

    ReplyDelete
  10. sue..biskut ni rangupp tak....
    kau kata keras masa sejuk....
    aku macam memanggil2 nak buat ni..he..he..

    ReplyDelete
  11. Ha sueeeee.....ayu dataaaaang....betapa tgh tersengih2 baca entry you...er itew cookies I suke da.....sejook panas..keras lembut...seme maaaaaaaaak bedaaal...

    Pssst.....santeeeeeek gambar cookies...ayu suke nengok!!!

    ReplyDelete
  12. @nOOrsha
    tq besan..org2 cam ko laa yg mberi inspirasi utk aku..*mcm laa tulis novel jek,pdhal citer ntah ape2..kakaka..

    kalo ko simpan jem stoberi ko tuh mesti perisa jem kan..eh sdp laa kot..tp kurgkn laa gula..dah terhasil resepi baru tu kang..gi buat!gi buat!pastu jgn lupa anto sebalang..hehe..

    ReplyDelete
  13. @Mas
    kalo aku xleh mkn byk2 ..ko xleh mkn langsung laa mas..hahaha

    ReplyDelete
  14. @Kak Rosaliza
    waalaikumussalam..
    rajin sikit jer kak..teringin je nak mkn bila tgk kat umah girlfriend hang tuah tu..ekeke

    kebetulan zhariff nyenyak jer tdo..nk godek2 sekut ni pun mdh jek

    ReplyDelete
  15. @DJ Dayang
    x da..udah ditapok kmk tek dalam kabinet ujung skali nun..hahah

    ReplyDelete
  16. @Zaliedana
    akak berkempen kat umah jer..kempen kemas umah ngan anak2..haha
    tuannya mengong gak kdg2,terikut2 dgn tenet skali la..tp masih under kontrol...ekeke..eh?bukan akak dah bg sekeping ke td?hehe

    ReplyDelete
  17. @saya_arief
    uish..cam tau2 jer.nak ke? sy ajak2 ayam je nih..jgn laa kata nak ye..haha :D

    ReplyDelete
  18. @Nava Kishnan
    That's right..but i love it more than my kids..haha..

    anyway,thanks

    ReplyDelete
  19. @tun_telani
    ooo..dah gi bintulu laa nih?sakit x pinggang tu?hehe..kot2 laa rasa jauh je kan.. :D
    ni parent dah balik dah abis laa episod menantu mithali ni ek?ekeke

    coklat chips tu akak x sukat2 dah tun..letak sehabis baik je..eh,sehabis2nya jer..x cukup pun secawan kot..ngeee..tp ttp boleh rasa in every bites.ahaks

    ReplyDelete
  20. @LinRosly
    waalaikumussalam kak.. betul tu..leh laa cube buat sendiri pasni..hehe

    ReplyDelete
  21. @Citarasa Rinduan
    selamat pagi.. ni mesti smpai termimpi2 mlm td nih ngan sekut coklat chips..ehehe

    ReplyDelete
  22. @Mas
    mas,biskut nih rangup bila dah sejuk laa mas..masa suam2 atau panas2 tu lum rangup lg..lgpun suam2 mana leh simpan dalam balang..ko paham x nih mas..kalo paham nanti ko buat lebih pastu anto sini yer

    ReplyDelete
  23. @Ayu Safieza
    Ayeeewwwww..go to play!eh,play itu kan main2..ayuuuu..go to..... tidur lah!

    hahaha..kalau peminat bujang lapok mesti tau jek dialog tu..tul x ayu?haih..mana ayu nih..nak kena pekik lg ke?ekeke

    tq ayu..itu gambar main tembak sembrono aje..haha

    ReplyDelete
  24. @K.Nor
    sama2 kak..amboii,rasa cam nengok selebriti lak bila nampak kak nor..hihi.. suka!suka!

    ReplyDelete
  25. baru buat cookies minggu lps..suka makan tapi nak buat punya la bencinta..malass..nak sikiitt

    ReplyDelete
  26. Sue..harum bau cookies tu sampai umahni.. sedapnyer.. tak payah tunggu rayer.. rumah Sue ni rajin ader cookies.. join Sue..

    ReplyDelete
  27. bestnyer..tgk cikut nie...chocolate chips pulak tinggal nyawa2 ikan...huhuhuhu

    ReplyDelete
  28. dah buat dah..sedap!

    http://ryoazhar.blogspot.com/2011/04/chocolate-chips-cookies.html

    ReplyDelete
  29. kalau takde coklat chip same ke rasanye?

    ReplyDelete
  30. wah sangat menarik..tq sbb ade resepi..harus cuba ni..heheeh

    ReplyDelete
  31. Saya dah try buat...sedap...tp saya letak Perisa strawberry.. pinky choc chip cookies jdnya Hihi...Terima kasih sekali lagi sbb kongsi resepi :-)

    ReplyDelete
  32. Saya dah try buat...sedap...tp saya letak Perisa strawberry.. pinky choc chip cookies jdnya Hihi...Terima kasih sekali lagi sbb kongsi resepi :-)

    ReplyDelete
  33. salam....nk tnya ,jika gula perang digantikan dgn gula castor boleh ke?

    ReplyDelete
  34. salam....nk tnya ,jika gula perang digantikan dgn gula castor boleh ke?

    ReplyDelete

Komen positif anda dialu2kan.. Terima Kasih!^_^