Wednesday, September 30, 2009

Gambar2 Di Pagi Hari Raya

Khas untuk pengunjung setia blog nih laa..
Ku gagahkan jua memilih gambar2 raya yang sesuai untuk dikongsikan di sini...hehe
Banyak blog tayang gambar raya kan..
Nih nak wat tayangan amal gambar raya laa juga yer..aksi2 raya dalam memory card tuh memang banyak...ratus2 tuh..
Tapi yang nak ditayang nih takyah laa banyak2...sakit mata penonton karang..huehue..
Meh laa ayan gambar2 yang mengambil masa lama untuk di upload tadi.heeee

Nih MIL bersama sebahagian cucu2nya...
Yang lelain balik kampung pasangan.ikut turn katakan..so raya kali nih sunyi sket la..
Gamba blur banyak sebab guna kamera yg uzur nih..huuu..
Nih pula my kids with their cousins..hehee..sebahagian juga..lom sempat bermekap habis2an semuanya...nih pun budak2 tuh ada yg lom pakai tudung..oopps..!seksinya rambut yana..huehuee

Yang nih anak bujangku..dah cakap dah...rambut jangan terjulur keluar..iskh2..
Yang nih anak2 dara alaf baru...rasanya 5 tahun akan datang yana dah reti pakai lipstik sendirik cam kakaknya..hehe

Takkan takde gambar sekeluarga ye tak...heheee... Tudung c kakak dah terbang entah ke mana sebab kepanasan dan malas nak posing. si Eyana lak ngantuk nak tdo..hehe.. sebenarnya gambar nih pun sengaja ambik secara kandid...tak best laa semua gamba cam bergambar sangat kan..hik hik...

Bermaaf-maafan sekeluarga...ikut barisan..sapa tua duk depan..Tapi suami kena depan dari isteri laa..hehe....Nih hubby ngah bersalam ngan ayah mertuanya a.k.a ayahandaku tersayang..

Selepas bersalaman n sesi fotografi...sempat laa menikmati juadah ala kadar jer...sebab nak pergi ziarah pusara bonda pula...

Yang nih adik lelaki aku yang betul2 kat bawah aku laa..dia nih ada iras2 Afdlin Shauki sket..ekeke..sket jer tau.. :P
Baru mengikat tali pertunangan dengan gadis pilihan Sabtu lepas.. :)


P/s: Yang lelain guna kamera DSLR my bro nyer...sebab tuh nampak clear sket..heeee

Tuesday, September 29, 2009

Antara yang terhidang di hari raya

Sebenarnya dah lama duk betenggek depan komputer nih dari tadi...
Takde laa sepanjang masa..tp kerap gitu..
Bukan apa,tengok2 gambar raya..memang terasa kembali kemeriahan hari raya bila tengok suasana raya nih...
Tapi kan,masa raya tuh xde laa teringin sgt nak amik juadah raya..
Amik sekerat2 jer..
Banyak yg miss...huhu..tak tau napa laa..teringin nak makan melebihi teringin nak amik gamba kot..ekeke..
Nak posing lebih2 pun miss..kalo tak memang tiap tahun posing gedik2 gitu..hik hik..

Nih biskut kat umah my MIL...semua sendiri buat..
Nampak tak tart bunga tuh?teringat yg kak nor buat aritu..hehe
Yang belakang tuh pelbagai pesen popia..
Popia inti udang biasa tu..comel2 jer...pastu ada popia simpul..pastuh lagi ada popia nestum..
Sedap2 belaka...nih kitorg laa kasi abis..beraya kat umah katakan..heheee
Close up sket..gebu tart nih...tp aku lupa lak mintak resepi.pasnih kalo teringin nak buat leh usha resepi kat dia atau kat kak nor jer.heee
Nih semua kenal kan....tapi nih biskut member kakak aku bagi kat kakak aku.hehe
Rupa dah ada tapi rasa macam tak berapa kesampaian..hehe

Happy Belated Birthday To Kak Zila66


Baru semalam tau besday kak zila melalui blog dayangjack..
Nak tumpang wish asik2 failed jer...
Jadi sebelum post n3 lain....nak gak wish ,
Hepi belated besday untuk kak zila66

Sue doakan akak diberikan kesihatan yang amat baik..mendapat rezeki yg banyak dan mendapat apa yang akak mahukan dunia akhirat..

Walaupun sue takde hadiah nak bagi,tapi sue harap resepi n tips nak buat kek batik jawa tuh dapat memenuhi permintaan akak yer..semoga berjaya membuatnya..hehe
Akhir sekali,sudi2kan lah ambik kad besday yang tak seberapanya ini dari sue ye kak..
Semoga hubungan persahabatan berkekalan sesama kita..


Note: Besday kak zila 25 september lepas...sama ngan biras sue.hehe :D

Note lagi : Bagi yg tertanya2 siapa kak zila..Kak zila66 pun member myR,yg sama2 berkecimpung mencuba resepi2 kat sana...beliau juga pengunjung blog sue yg tak seberapa ni..heee..terima kasih atas sokongan akak eh :)

Monday, September 28, 2009

Eyana Dah Dapat Kakiiii..!!

Salam Syawal...
Sari berita penting..hehe..Eyana dah pandai berjalan!!!
Fuhh..nengok kat tetingkap tuh dah ramai gak blogger yg update cerita raya.
Ada yang siap bersiri tuh..tak sabar nak baca..cuma server nih..alahai..lemah gemalai.. :D

Aku kan...nak citer banyak pasal raya pun x tau nak citer apa..sah2 tak menarik sangat.hihi..
Sebabnya raya pertama tuh jer bizi yg amat sebab raya ke rumah org tuaku n ke rumah org tuanya(my hubby).
Raya ke 2...member cyber dtg..ctzura tuh...best sangat2 jumpa dia sebelum beliau bertolak ke sabah nak honeymoon.hihi...
Raya setrusnya kitorg duk beraya kat umah jer..ekeke...ada gak beraya ke sebuah dua rumah saudara mara..raya ramai2 kasi roboh penuh umah orang..ngeeee...

Sebenarnya tiap tahun pun gitu...semalam kat kampungku,malam seterusnya kat kampungnya..
Itula bestnya kawin dekat2 ko...xyah gaduh nak balik kampung mana..hik hik..
Tapi penat gak ler..kena berkemas gak tuh...sebab tuh lebih suka beraya kat umah jek..
Kuih muih kat umah tuh kitorg laa tolong makan...hahaa...
Tak pasal2 adik aku jadik tukang topup segala kek2 n biskut n snek2 yg ada atas meja tuh..hihi..
Sabar laa dik.bukan selalu...setahun sekali jer..tp tiap tahun laaa..heheee :P

Nih nak cerita...
Eyana...alaaa...dak kecik kat umah nih yang dah umur setahun tuu 12hb sept lepas tu..
Dah mula benar2 berjalan dengan gah sekali pada malam raya yg lepas...
Mula2 nak bagi remote astro kat babah dia...hulur2...x sedar diri dia dah jalan jauh...
Pastu,jalan lagi...lurus jer..hehee...terus dapat lesen L !!
Dah 2,3 hari raya tuh baru belajar gostan..belok kiri/kanan/ u-turn n sebagainya..
Terus dapat lesen P !
Lepas nih makin rancak laa beliau membantu mengemas umah nih kang..
Maklum laa,sebelum nih kalo kat walker tuh leh lagi nak kontrol kalo nak buka kabinet bawah tu..hehe..

Gambar nih diambil hari raya pertama..kelihatan dak kecik tuh sedang bersungguh menggunakan kakinya gah melangkah dengan rambutnya yg panjang mengurai...(pakaikan tudung,riben habis ditarik beliau) tuh la tinggal rambut seksi tuh.hehee....
Latar belakang tuh sebahagian ahli keluarga dikampung,turut memberi sokongan.. :)
Tahniah sayang..setakat nih Yana pemegang rekod paling laju berjalan dalam adik beradik-usia setahun..hehe..
Anak orang lain lagi laju kan... tak kesah ler.. :P
Yang menariknya,dah kecik nih dah jalan pun,tp lom tumbuh gigi..pemegang rekod paling lambat tumbuh gigi dalam adik beradik..hihiiii

P/s:sebenarnya daku kegeraman masa raya kali nih sebab kamera wat lawak bodo2... banyak gambar blur sangat2..sebahagian je ok skit...huhuuu.. adakah ini tandanya kamera harus diganti baru?huwaaaaa

Friday, September 25, 2009

e-Kad Raya Untuk Semua..Jemput yer.

[STICKY POST]- Sila scroll ke bawah untuk n3 terbaru
Sempena hari raya aidilfitri yang bakal menjelang tidak lama lagi..
Sue ingin menyusun sepuluh jari dan meminta maaf zahir batin sekiranya sepanjang pergaulan kita di alam cyber ini terdapat kata2 atau entri2 yang mengusik perasaan sekaligus menyinggung hati sesiapa yang membacanya..kita tak tahu kita gurau2 senda antara sedar atau tidak mungkin terguris perasaan kan..Diharap kalian sudi memaafkan
Di sini juga Sue sedia memaafkan kalian semua..walaupun rasanya tak ada pun tersinggung...merajuk skit jer kadang2 tuh sebab nak manja2..hee :P

Sambutlah syawal dengan perasaan gembira dan jangan lupakan pada mereka yang telah tiada..
Bagi kami adik beradik,sambutan syawal memang agak syahdu+gembira..
syahdu kerana tidak dapat bersama ibu tercinta dan gembira kerana dapat berkumpul satu keluarga..

Jangan lupa bawa balik kad raya yang tidak seberapanya ini dari sue(tq iluvislam)..
Dan sudilah kiranya di tepek di blog masing2...
Tidak dilupa juga bagi rakan2 yang belum menjadi blogger...silakan ambil juga ya..tanda ingatan dari sue sekeluarga..
Kalianlah pembakar semangat untuk Sue terus meng'update' blog ini saban hari :)

Terima kasih ye atas kesudian kawan2 :)

Friday, September 18, 2009

Ayam Goreng Berempah Serai

Dah dekat sana ngan bara raya nih..terasa bahangnya kan...
Tengok blog kawan2 pun sibuk gantung kad raya tuh.
Sapa lom amik kad dr sue sila2 laa amik ye..lain taun lain kadnya..insyaAllah..hik hik

Resepi ayam goreng nih dari dapur minachi yang suka memasak tuh haa..
Sapa lagi kalo bukan LOVE (hee..jgn mare love)
Ayam nih memang sedappp sampai ke kerak..hihi..
Thanks love,sue c n p direct dari dapo love..
Sempat lak cubit pipi ashika tadik,
Nak cubit pp Rishie x sempat dia dah cabut larik..hak hak...

Bahan2 yang diperlukan :-
  • 1 ekor ayam (dibersihkan dan dipotong sederhana)
Bahan dikisar bersama;
  • 6 ulas bawang putih
  • 7 ulas bawang merah
  • 2 inci halia
  • 2 batang serai
----------------------------
  • 3 sb cili kering kisar/ cili boh (lebih/ kurang ikut citarasa)
  • 2 sb serbuk kari daging
  • 1/2 sk serbuk jintan putih
  • 1/2 sk serbuk jintan manis
  • 1/2 sk serbuk ketumbar
  • 1/2 sk rempah 5 spices (takde pun takpe)
  • garam dan aji secukupnye
  • 3 tangkai daun kari
  • Minyak yang menggoreng

Cara2 memasaknye :-
  1. Campurkan semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak. Gaul sebati dan biarkan perap selama 1 jam.
  2. Panaskan minyak dlm kuali. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika digoreng.
  3. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak. Taburkan daun kari bila dah 1/2 masak.
  4. Dah okey, angkat dan toskan minyak berlebihan. Sedia dimakan begitu sahaja! Yummyyyyy!!!!
Okeylah,nak sambung peking barang balik...tgh hari nanti nak balik kampungggg..ho ho ho balik kampungggg..
Besar kemungkinan akan bersiaran lintas langsung dari kampung jika berkesempatan...hehee

*Sibbaik siap gak kek raya ku seperti yg di plan.hihi..alhamdulillah...meh laa dtg beraya ke rumah yer :)

Thursday, September 17, 2009

Kek Batik Jawa

Mungkin ramai yang tengok kek nih sudah biasa sangat..
Tapi dah servay gak..satu resepi tak sama dengan yg ini...
Kek nih kalo masa aku masih kecik memang jadi hidangan wajib di hari raya.
Sekarang nih hari biasa pun boleh tengok org jual..

Nama kek batik jawa nih memang asalnya nama gitu ya..sejak azali..
Tak tahu la ada kena mengena ngan mek jawa sedunia ke tidak..huhu
Tapi rasa kek nih memang x luput ditelan zaman...
Tak ramai yang tahu proses membuatnya supaya nampak lebih kemas..(kek aku nih pun x kemas..malas nak mekap2...malas juge nak susun elok2..nak cepat jekk..haha)

Sukatan pun main taram jek(pinjam ayat kak tun)..buh serbuk milo lebih..hehee...
Sedap woo..dimakan sejuk..
Pastu sungguh tahan lama sebab resepi nih x letak air..
Amat sesuai sebagai kek emergency jika ada teamu datang mengejut..aheh
Nak naip resepi nih..tapi resepi dalam cawan...kang ader lak request dalam gram..so kemudian lagi lah jawabnya ya.. :)
Masih dalam kebizian nih.tp tetap nak update blog(oklah kan,update la juga..hihi)

Kek nih dibuat atas permintaan suami terchenta..
'Nak ceklat lebih ye yang'...sekali terbanyak gak letak roti..tuh laa..main taram lagik!hikhik
UPDATE:

Pada mereka yang teringin nak cuba,di sini Sue sertakan resepi-(very basic). Juga tips2 sekali..semoga ia bermanfaat untuk kita bersama... Jika ada kawan2 yang ingin menambah tips,sila2 lah ya :)

Bahan2:
  • 330g mentega/marjerin-kali nih sue guna brand puteri peket hijau tu
  • 3/4 cawan gula kastor
  • 5 biji telur-gred c
  • 1/2 cawan susu pekat/krimer manis
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 1 1/4 bungkus biskut marie cap ayam(ikut banyak mana nak letak)(biskut nih lebih putih dan sesuai digunakan)-JANGAN DIPATAH2KAN
  • 2 cawan milo/vico(letak lebih sikit pun takpe)
  • 1 sudu besar browning sugar / choc. emulco -untuk warna lebih gelap
Cara2:
  1. Pukul mentega/marjerin bersama gula sehingga sebati,masukkan telur satu persatu sehingga habis.
  2. Masukkan esen vanilla,susu pekat dan milo/vico. Pukul lagi sehingga sebati.
  3. Sementara itu,sediakan loyang/bekas yg sesuai. Alas dengan plastik keseluruhannya. Ketepikan.
  4. Panaskan kuali dengan api sederhana, masukkan adunan tadi ke dalam kuali dan kacau sentiasa sehingga adunan bertukar warna dari coklat kepada kehitaman dan mula memekat
  5. Apabila sudah pekat keseluruhannya,baru masukkan biskut marie. Pastikan jangan sampai pecah minyak kerana ini akan menyebabkan minyak meresap ke dalam biskut dan membuatkan biskut lemau/tidak rangup
  6. Cedok dalam 2 senduk adunan ke dalam loyang dan ratakan..-Cadangan>gunakan beg plastik yang kecil dan di dalamnya dilapik kitchen paper yg dilipat tebal untuk menekan adunan,elak dari panas
  7. Tekan padat adunan supaya nampak kemas. Pastikan juga dkemas bahagian penjuru loyang/bekas.
  8. Apabila sudah rata,masukkan lagi adunan dan ulangi langkah tadi sehingga adunan habis.
  9. Sekali sekala,hentakkan loyang untuk memastikan ia benar2 kemas dan teratur.
  10. Sejukkan sepenuhnya dan simpan dalam peti sejuk. Sedia untuk dinikmati bila2 masa.
Tips Tambahan:
  1. Elakkan daripada menuang SEMUA adunan sekaligus ke dalam loyang kerana ini akan membuatkan susunan biskut tidak menentu dan kurang kemas.
  2. Elakkan juga dari mematah2kan biskut kerana biskut yg dipatah2kan akan menjadikan kek kurang kemas bila dipotong..
  3. Tujuan dialas dengan plastik pada loyang adalah supaya senang untuk dikeluarkan dan masih kelihatan kemas..
Tapi alhamdulillah...cik abe puas hati..rasa manis skit kat kek ceklat tuh di kaver oleh biskut marie yg masih rangup... :)

Kalo ada resepi yg sama nak juga copy n paste jer kan...nih takde plak..huhu...

Kek Marble Pandan

Hah..yang nih laa marble pandan yang kelihatan sikit2 kat entri bawah tuh tadi..hehe..
Kek nih pun kek simple gak..bukan untuk hari raya yg bakal menjelang tak lama lagi nih..
Kalau untuk kenduri kendara...majlis doa selamat.minum2 petang..memang sesuai sebab kos nak membuatnya memang ekonomi..
Nih buat untuk dibawa ke surau malam tadi juga..
Kalau nak buat untuk hari raya pun apa salahnya..

Hasilnya memang sedap dan lembut..sebab dikukus,ia juga moist..

Kali nih buat perisa pandan dan plain(tanpa perisa)
Nak resepi?nanti update kemudian yer...
Sesuai sangat bagi mereka yang baru belajar buat kek..
Yang dah pandai pun apa salahnya kalau nak buat kan...

Cuci2 mata laa dulu yaa..lepas nih bakal menyusul lagi sebijik kek bukan untuk raya..hihi...
Kalau tak update korang gak keboringan..
Nih update laa nih cuma tak sempat taip resepi.ahaks..
Bukan kedekut tau :P

Kek Marjerin Marble

Kek nih bukan untuk raya ya..tapi untuk hubby bwk ke surau mlm td,ada pertandingan membaca Al-quran untuk workers kat sini..


Turut kelihatan,kek marble pandan di sana..sungguh ceria nampaknya kek2 ku ini..hehe.
Resepi pun simple jer..kalo ader sapa2 nak boleh request kat petak komen yer..
Tak nyempat2 nak naip laa sekarang nih..keje banyak..huhuuu..
kalo ada yg request leh update kemudian..
kalo takde yang request,akan di update kemudian gak..tapi lambat sket...hihii

Selain dari kek nih aku buat ler donut juga..
Mulanya nak goreng cempedak sekali,tapi sedihnya cempedak tuh buah jer besar..isi sikitt jerk...huhuhh...

Bahan2 (Loyang 8.5" x 8.5")
  • 330g Marjerin (Sue biasa gunakan jenama PUTERI)
  • 420g gula pasir
  • 300g tepung gandum
  • 3 sudu susu pekat manis
  • 7 biji telur gred B
  • 1 penutup botol esen vanilla/ perisa pisang (salah satu)
Cara2:
  1. Panaskan air pengukus terlebih dahulu (air pengukus isikan hampir penuh)
  2. Di dalam bekas,pukul marjerin bersama gula pasir hingga sebati
  3. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus dipukul kelajuan sederhana
  4. Setelah sebati,masukkan esen vanila atau perisa pisang dan sebatikan.
  5. Masukkan susu pekat dan ayakkan terus tepung ke dalam adunan.
  6. Pukul menggunakan mixer dengan kelajuan paling perlahan.
  7. Setelah semua kelihatan sebati,gaulkan adunan menggunakan senduk-ini penting untuk hasil kek yang benar2 sebati dan tidak berminyak akibat adunan yg tidak sebati
  8. Bahagikan adunan pada 2 bahagian-warnakan kepada 2 warna pilihan. Jika mahu lebih warna...bahagikan adunan pada beberapa bahagian lagi.
  9. Masukkan 1 senduk adunan ke dalam tengah2 loyang yang sudah digriskan marjerin dan ditabur tepung(rata).
  10. Adunan tadi dilapiskan lagi dengan warna seterusnya benar2 ditengah2 adunan pertama. 'Henjut'2kan adunan mengunakan senduk setiap kali menambah lapisan untuk mengemaskan corak marble nanti. Buat begitu sehingga adunan habis.
  11. Pastikan air kukusan sudah mendidih dan kukuslah kek selama 1 jam atau sehingga kek masak. (tutup loyang dengan aluminium foil ketika mengukus untuk mengelakkan air menitik di atas kek)

Air Kausar / Barli Selasih

Nih pun wajib gak buat tiap kali bulan ramadhan tiap tahun.errr,baru beberapa tahun laa buat sendiri sebab baru tahu resepi nih masa tuh.selalu beli jer. Pelik gak camner laa air selasih leh sedap gini...aromanya tuh memang best sangat2.kalau masa lapar dahaga.memang makin dahaga dibuatnya..selagi lum minum.hehe

Sesiapa yang biasa gi ke bazaar ramadhan kat Miri mesti biasa jumpa air nih..
Sepeket diorang jual rm2..untuk 2 orang je kot...heheh...
Masa gi bazaar ramadhan kat Mukah tempoh hari,tak jumpa pulak orang jualnya..err,atau aku yg tak perasan.aheh..
Bukan nak beli pun..saja jek survey apa yang ada kat tempat orang kan.hik hik...

Bahan2:
  • Bes minuman berperisa barli
  • Susu pekat
  • Susu cair/sejat
  • Gula secukupnya(bes minuman nih tak manis langsung)
  • Biji selasih
  • Air secukupnya
  • Ketulan ais
Cara2:
  1. Biji selasih direndam di dalam gelas seketika dengan air panas sehingga kembang(gambar di atas
  2. Tambahkan bes minuman berperisa bali,susu pekat,susu sejat dan air secukupnya.
  3. Kacau sebati dan tambahkan ketulan ais. Sedia untuk diminum

Hah.nih laa jenama TAMIN yang aku guna tuh..nak abis dah pun..hik hik.siap ngan tanda harga lagi tuh..ada jumpa kat kedai lain tuh jenis yang cair..bukan yang itu yer.tapi yang pekat nih..
Kalau guna barli biasa boleh gak,tapi xyah laa letak gula kot sebab dah manis...
Selamat mencuba yer.pada sesapa yg nak mencuba.. :)

P/s:resepi yg sama dah share kat myr..tp myr macam biasa susah nak bukak dekat2 nak raya nih.so xleh nak bg link.. :)

Wednesday, September 16, 2009

Koleksi Kad Hari Raya Aidilfitri 2009 -dr kawan2[siri ke-2]

Meh laa cuci mata dengan kad2 raya (siri ke 2)yang kretif2 belaka n rata2 dah tepek gamba/nama pengirim so takyah nak sebut dah yer...mekasih pada semua kawan2 yg mengingati Sue nih..

Kalo ada kad yg tertinggal,pasnih kena jelajah kembali n bawa balik laa yer..bukan sengaja nak tinggalkan tau..
Sebelum nih dah buat tayangan umum...kat-> SINI
Ada pulak yang kita ambik dah tapi x dapat nak maklumkan pada tuan umah...maklum la,server kuye2..cbox org selalu x sempat nak tonjolkan diri.heeee

Yang belum amik kad raya dari Sue tu...sudi2kanlah yer.. :)

Selamat Hari Raya dan Maaf zahir batin dari Sue buat semua rakan2 alam maya dan alam nyata :)