Sup Ayam Bertumis

Salam..
Wahhh..panas juga cuaca hari ni yer...
Daku memang x ke mana2 hujung minggu nih memandangkan cik abe gi meeting..uhuu..
Hari ni wat presentation psl pncapaian mereka last year...
The highest crop 2008,1st in sarawak tu..capai hasil sebegitu....I'm so proud of u..So gud luck sayangg. Semoga ramai lagi mereka2 yg akan mengikut jejak langkahmu ituu..

Menu hari nih main panaskan jer...
Malam tadik masak sup simple nih..anak2 (dan mak diorg) suka sangat sup nih..hee
Jangan guna minyak banyak sangat lak yer..

Bahan2:

• 4-5 Sayap ayam-potong 4 setiap 1
• 1 Inci Halia
• 2 Ulas Bawang Merah
• 1 Ulas Bawang Putih
• Sup Bunjut ATAU sbatang kayu manis(jika terlalu besar,guna separuh sahaja)
• Garam dan serbuk perasa(jika suka)
• Daun Sup
• Daun Bawang
• Bawang Goreng
• Sedikit minyak untuk menumis
• Air secukupnya

Cara2:

1. Tumbuk/kisar bersama-halia,bawang putih dan bawang merah sampai kekuningan
   
2. Masukkan ayam dan kacau sehingga kelihatan agak kecut
3. Masukkan air agak banyak bersama bunjut/kayu manis serta garam
4. Biarkan renih sehingga ayam empuk dan sebatikan rasa
5. Hidangkan bersama bawang goreng,daun sup dan daun bawang yang dihiris halus..

Bila ditumis gini,rasa sup ayam memang sedappp..Yummy2..heee.ade sape2 lom makan? :D

P/s:Sapa2 x ke mana hujung mggu tuh meh laa lepak sini...boring jek nih..huhu
Mata pun macam ader dawai jer nih.pedih,tak cukup tdo,merayau umah org..hihi.
Ingat nak zzz japp....hee