Ini adalah entri tak berapa rajin..Menu minggu lepas gak..wat perabis pisang aritu..Kek yang ni aku guna pisang keling kata orang tempatan kat sini..nama antarabangsanya tak tau lak..pisang tu antara yang sedap dimakan gitu ajer...kulitnya yang masak of coz la kuning kan,tapi sedikit kehitaman..isinya putih,lebih putih dari pisang emas..
Sebenarnya kek ni aku buat ikut resepi kek pisang yang aku biasa buat..cuma adjust tang telur jer aku buh 3 biji...lepas tu masa nak bakar tu aku asingkan sedikit adunan dan buh coklat masakan cair..
Lepas tu,aku masukkan separuh yang tak bercoklat ke dalam acuan, tuangkan perlahan yang bercoklat tadi dan ratakan...atasnya tadi buh jer terus adunan yang tak bercoklat...
Jadilah kek pisang beralun coklat,tak jadi berlapis tapi beralun sebab ia dibakar sekaligus bukan berlapis2(satu persatu)..macam kek alunan kasih gitu..
Tak sangka Yana suka sangat kek pisang ni...teksturnya lembut jerr...lagi2 masa panas tu..aku pun makan banyak dari biasa..hurmm..pisang yang digunakan juga mempengaruhi rasa kek,kan? Biasa aku guna pisang kertas(ada orang sebut pisang emas lain,pisang kertas/pisang hotel tu lain). Pisang kertas muncung sikit manakala pisang emas kemetot sikit hujungnya..korang faham tak maksud aku ni ekk..
Rasa kek pisang ni sangat sedap dan diselangi dengan rasa coklat memang best! Rasanya korang boleh jer guna mana2 resepi kek pisang yang korang biasa buat dan tambahkan sebahagian dengan coklat masakan yang dicairkan...ehee... sebenarnya aku malas naip resepi...kalo korang rajin cari resepi kek pisang aku biasa buat tu ada jer dalam blog ni..kalo aku rajin nanti aku updatekan yer... :)
Assalam sue, mesti sedap kek pisang ni ada rasa kecoklatan gitu, nampak gebuss sangat, terliur akk
ReplyDeleteKak Sueeee,sy suka kek pisang,kalo da coklat lagilh suka,amboi versi ombak beralun gitu,cun..NMPK PON GEBU JERK..SY SELALU KALO NAK WAT KEK /KUIH BAGAI MMG GNA PISANG EMAS N BERANGAN..
ReplyDeletesedapnya, mesti menarik bila pisang digabungan dgn coklat kan
ReplyDeletehasueeeeeeeeee
ReplyDeleterindu kamu..baru dapat jejak ke sini..cantiknya kek tu beralun2...mintak sikit sue..
kim salam dgn zhariff ya..cium dia 10 kali
Akak punya plan nak buat kekpisang asyikla tertangguh....pisang dok ada...ntah bila sampai serunya nak buat kek pisang ni...emmmm...cam best je gabungan kek pisang dan coklat ni...nak try la nanti...bila ek...he he...:)
ReplyDeletewaaah terguda!! konfem sedap nih:)
ReplyDeletesalam sue..BW lok..lamak x jalan2 sitok..
ReplyDelete"wahh memang kreatif...mesti sedap nih..."
ReplyDeleterajinnya buat alunan ...
ReplyDeletenyumnyumnyumm..sedapnye nmpak kek pisang ko sue.. banyak ye menantu aku makan. alalala... takpe mama in law to be suke menantu chubby2.. leh suruh angkut air kat perigi ngan cari kayu api.. hahahah
ReplyDeleteha sueeeeeeeeeee....mak aiii..coklat n pisang....moi loikessssss!
ReplyDeletekalo dah mix ngan coklat lagi sedap laa :)
ReplyDelete