Jom Makan Kerepek Pisang Munger2

Meh makan kerepek pisang mehh..
Sebenarnya aku nak update mende lain tapi tak ter hapdate gak atas sebab2 teknikal n tak berapa nak teknikal yang sukar dielakkan..hehee..
Dah petang nih sesuai laa pulak nak update snek2 atau dessert jer kan.. ;)

Apa2pun best jer ngunyah kerepek pisang nih ha..kruk krak kruk krak jer kann..rangup gitu.. Kali nih aku guna pisang tanduk..beli semalam tepi jalan dalam perjalanan balik dari kampung.. beli tu bukan sebiji dua,tapi setandan..haha..maklum ler murah aje..rm2 sekilo..ngee..boleh laa makan kerepek pisang sampai lebam..! :D

Aku guna kaedah mudah aje nak buat kerepek nih..masih tertunggu2 juga orang yang nak kongsi resepi kerepek pisang sira madu nih..ke sira gula yang melekit kering tu ek..aku rasa madu laa..korang rasa?pisang?lain aku tanya lain korang jawab..heh.

Kerepek Pisang
By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com

• Pisang tanduk matang/belum masak
• Garam
• Gula
• Minyak yang banyak untuk menggoreng
  

Cara2:

1. Kupas kulit pisang dan rendam seketika dalam air garam. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Lap pisang menggunakan kitchen paper hingga kering dan sagat terus ke dalam kuali
3. Masukkan sediki garam ke dalam kuali dan goreng pisang sehingga kekuningan. Kacau2 sedikit jika perlu
4. Toskan dan sejukkan sebentar.. Boleh dihidangkan begitu sahaja atau tabur gula halus jika suka.. Simpan di dalam bekas kedap udara untuk kerangupan berpanjangan
   

Biasa bulat2 gitu jer kan..kali nih kite buat munger2 la pulak ek..hehe kalau yang buat bisnes tu leh laa buat gini untuk menarik pelanggan.. :D

Sedap di makan begitu sahaja atau buh sedikit gula halus..cam donut gituu...sedapp!