Mulanya nak buat kerabu..tapi memandangkan kalo dibuat kerabu kang bebudak nih tak nak makan...goreng ler ngan telur..ingat nak goreng ngan ikan masin tp takda stok ikan masin la pulok..uhh..goreng gini baru budak2 makan sekali...
Maybe next time ler baru jadi kerabu tauge tuh..huhu.
Rasanya ramai dah tau cara masak tauge nih tapi takpelah yer..kot2 tak sama leh laa cuba resepi mudah nih..Bahan2:
- 300g tauge
- 2 tangkai cili - untuk dikisar*,1 dihiris tanpa biji
- 2 ulas bawang merah*
- 1 ulas bawang putih*
- 1 biji telur
- garam dan perasa
- sedikit minyak untuk menumis
- Tumbuk/kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak dan tumis bahan berkisar hingga harum dan kekuningan.
- Masukkan telur dan biarkan seketika baru dikacau sedikit
- Masukkan garam,perasa,tauge dan cili yang dihiris
- Kacau goreng seketika dan padamkan api
salam.. masakan ni mmg simple n sy mmg selalu sruh mak masakkan taugeh ni
ReplyDeleteite xcukEr mAm togEh . .
ReplyDeletecantiknya taugeh sue tu..nmpak fresh..byknye resepi sue yg sy terlepas
ReplyDeleteK maiyah > wkumsalam...betul tuh.tp yg simple la sedap masa nak cepat.hihi
ReplyDeleteminTanG_teLip2 > x cuke gi main jejauh..heeee :P
Hanim > memang fresh tauge tuh nim...syok je makan.hehe...takpe,yg penting jaga kesihatan n baby yer :)
Kalu mkn tauge +telur mcm ni berape nilai carb dia yer
ReplyDelete