Jem Nenas

Nih projek nak ngabiskan stok nenas dalam esbox yg dah hampir menopos..
Walaupun ader lagi stok jem nenas dalam esbox tuh..

Err..sebenarnya kan,pestaim ler buat jem nenas sendiri nih..
Kalo kat kampung 'tolong' tengok jer..ahak :P
Yang stok dalam esbox tu pun beli yg dah siap ajer..huehueee..<--pengakuan ikhlas nih.. hahaa
Nak buat bukan ler susah mana sebenarnya..
Tapi kalo dah M,usahkan jem nenas..mengupas nenas pun tak terbuat..ekeke..

Resepi hanazmanis dr myr..c n p jek..thanks yer :)

Bahan-bahan ( 700-800 gram )

• 3 biji nenas saiz besar
• 4 cawan gula pasir (nak manis lagi tambah)
• 1/2 sudu serbuk kulit kayu manis (kalau x de letak jer kayu manis 1 btg)
• bebrapa titis warna kuning/oren (bagi seri)
• 1 sudu besar tepung gandum/jagung
• secubit garam

Cara-cara

1. parut halus nenas dan tapis buang airnya
2. masukkan dlm kuali bersama bahan lain kecuali tepung
3. masak hingga kering dan berkilat..baru taburkan tepung...kacau sebati hingga betul2 kering
4. sejukkan dulu baru simpan dlm bekas bertudung dan simpan dlm peti sejuk utk jangka hayat yg lama... boleh la nak buat tat ke apa2 kuih yg berkaitan...