Lempeng Pisang

Yang nih laaaaagi nostalgia..
1/3 adunan pengat pisang tu aku buat laaa menu nih..
Perghhhh..sedap dari roti canai woo..hehe
Terbayang wajah2 nostalgia,arwah mak,arwah nenek,nenek sedara..wajah2 yg x dikenali pun ter interprem same.hehee..

Cara2 nembuatnya:

1. Hamparkan daun pisang,letak adunan dan ratakan.
2. Tutup dengan sehelai lg daun pisang.
3. Bakar di atas kuali panas dengan api sederhana sehingga masak,balikkan dan tggu masak sambil ditekan2 sedikit.
   
4. Hanguskan sedikit untuk keenakan yg tak terkata..hehe
   

Bagi yang tak pernah makan menu kampung nih,cubalah..memang tak menyesal.. =)

Ini pisang yg daku gunakan..
Korang biasa jumpa kan?
Memang sesuai sangat untuk pengat dan lempeng sebab aroma dan rasa yang sungguh istimewa..