Kuih Melaka

Salam Hujan..

Tak sangka cuaca yang tadinya panas semerbak bertukar mendung dan terus hujan dengan lebat yg amat..Abis pakaian den sidai kena tempias.huhuuu..tp alhamdulillah laa kan,xyah panggil bomoh hujan tp rahmat tetap turun..

Hari ni,saja jer nak kongsi gamba kuih melaka nie..memandangkan server masih ok sikit2..sempat laa posing kuih ni sarapan pagi tadi.Inti dah buat semalam n simpan dalam esbox..Kalo adik badik kitorg panggil kuih ni kuih Puqluq..hihiii..tak tau ler camne tercipta nama tuu..huhuu


Ini rupa kuih yang baru nak diterjunkan ke dalam air pandan menggelegak..hee

Ini pula setelah disaluti kelapa parut yang digaul dengan sedikittt garam..

Tak ada yg istimewa cuma yg bestnya,inti kuih ni tidak menggunakan gula pasir. Maksudnya,original gula apong dan kelapa parut jer.Inti kuih ni kena laa manis sebab kalo x cukup manis macam kedekut jer rasa pembuat kuih tu..ahaha.sedap2 jer cakap gitu eh.hee..Sebab tu la,xleh makan selalu..takut penyakit macam dijemput pulak kang.

Err..Nampak tak kelapa parut yg menyaluti kuih ni?Ada kulit lagi ek?Ha'aa,memang patutnya ambik isi putih kelapa tu jer..baru santekk.Tapi kan..maklum laa,virus M ada di mana2..bila2 masa jer 'ter'singgah kat kite ni haa..ehee ^_^